Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 17 recenzije
Najbolja torta od banane s glazurom od krem sira (super vlažna torta!)
Ovaj torta od banana s glazurom od krem sira iznimno je mekana, glatka torta prelivena raskošnom glazurom! Kolač prekrasnog okusa sadrži izvrsnu kombinaciju slatkoće zapržene banane s aromatičnim daškom cimeta koji bi mogao stajati sam po sebi. Dodajte ne preslatku glazuru od krem sira s natruhom cimeta i bit ćete oduševljeni!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Torta od banane
Zagrijte pećnicu na 325 ° F (162 ° C). Premažite maslacem ili svoju posudu za pečenje 9 x 13 poprskajte neprianjajućim sprejom za kuhanje, zgnječite svoje prezrele banane, zatim otopite maslac i ostavite sa strane da se malo ohladi.
U razmućena jaja u veliku posudu za miješanje ili posudu za miješalicu dodajte prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol, cimet i oba šećera (bijeli i svijetlosmeđi).
Dodajte mlaćenicu i dobro miješajte oko 1 minutu.
Pomiješajte zgnječene banane i otopljeni maslac pa dodajte u razmućena jaja. Dodajte ekstrakt vanilije (ili zalijepite) i dobro promiješajte, oko 1-2 minute.
Dodajte višenamjensko brašno i brašno za kolače i miješajte dok tijesto ne postane prilično glatko (osim nekih grudica banane) zatim prebacite u podmazanu tepsiju 9 x 13. Pecite na 325°F (162 ° C) 50-60 minuta.
Počnite provjeravati tortu s oznakom 45 minuta umetanjem čačkalice ili noža u središte torte dok ne izađe čista. Jednom temeljito izvadite iz pećnice i ostavite da se hladi oko 10 minuta, a zatim premjestite u hladnjak da se potpuno ohladi.
Glazura od krem sira
Izmiksajte omekšani krem sir i maslac dok ne postane glatka. Dodajte preostale sastojke: slastičarski šećer, gusto vrhnje za šlag, ekstrakt vanilije (ili zalijepite), i mljeveni cimet. Umutiti zajedno ručnim mikserom ili pjenjačom.
Glazura će biti glatka i lako se razmazati kada je gotova (ali nedovoljno čvrsto da se nanese na tortu). Ohlađenu tortu od banane namažite pa odmah poslužite, a preostalu tortu spremite u hladnjak.
Video
Bilješke
Spremanje: Preporučam da ostatak kolača spremite u hladnjak (što izvrsno funkcionira, mislim da je kolač od banane drugog dana još bolji okus!). Držite tortu u hermetički zatvorenoj posudi ili je čvrsto prekrijte plastičnom prozirnom folijom do 4-5 dana.
Za zamrzavanje: preporučam zamrzavanje kolača bez glazure od krem sira. Zamotajte plohu torte ili pojedinačne komade u čvrstu aluminijsku foliju. Zamrznite svoj pečeni kolač od banana do 2-3 mjeseca. Otopite preko noći u hladnjaku ili na pultu na sobnoj temperaturi, a zatim premažite svježom glazurom začinjenom cimetom.
9x13 kolača, 9x13 deserta, torta od banane, sastojci za tortu od banane, najbolji recept za tortu od banane, glazura od krem sira od cimeta, glazura od krem sira, jednostavni recepti za kolače, kako napraviti glazuru od krem sira od cimeta, kako napraviti super vlažnu tortu od banane, super vlažnu