Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 16 recenzije
Instant pot Jambalaya
Instant pot Jambalaya je najlakši način da popravite Cajun i može biti na stolu za večeru za nekoliko minuta! Ovaj ukusni obrok u jednom loncu klasičan je recept iz Louisiane koji sadrži nježnu piletinu, dimljenu andouille kobasicu i sočne škampe pomiješane s povrćem i bijelom rižom. Vaša Instant Pot jambalaya će ispasti puna okusa i potpuno ukusna!
½lbsmrznuti kuhani škampi(ostavite da se odmrzne, ½ lb daje 20-25 škampi)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Odaberite funkciju SAUTE na vašem instant loncu. Dodajte maslinovo ulje i ostavite da se zagrije nekoliko minuta.
Kad je maslinovo ulje vruće i svjetlucavo, dodajte 8 unci narezanih Andouille kobasica i kuhajte dok ne porumene, izvadite i ostavite sa strane. Zatim dodajte piletinu narezanu na kockice i kuhajte dok ne porumeni i malo porumeni.
Dodajte luk, celer i papriku pa pirjajte oko 2 minute. Zatim dodajte češnjak i nastavite pirjati još jednu minutu.
Zatim ulijte konzervu rajčice narezanu na kockice, uključujući sokove, zatim dodajte rižu, pileću juhu, prve 2 žlice Cajun začina, lovorov list, sol i papar. Promiješajte da se sjedini.
Pritisnite tipku CANCEL. Stavite poklopac i ZAKLJUČAJTE, provjerite je li vaš instant lonac postavljen na ZATVORENO na oslobađanju. Pritisnite postavku MANUAL, kuhajte na visokoj temperaturi 10 minuta.
U međuvremenu, dodajte odmrznute škampe u zdjelu srednje veličine i pomiješajte s drugom porcijom od 1 žlice Cajun začina. Staviti na stranu.
Kada je ciklus kuhanja završen, pažljivo otpustite pritisak ručno, uklonite poklopac i dodajte odmrznute kuhane škampe, promiješajte, također dodajte natrag kobasicu i pokrijte poklopcem. Ostavite škampe i kobasicu da se zagriju u instant loncu 2-3 minute (ili dok se ne zagrije na vaše zadovoljstvo).
Kada su škampi zagrijani skinite poklopac, poslužite i uživajte.
Bilješke
*** Vrijeme i postavke kuhanja mogu se razlikovati ovisno o marki ili modelu instant lonca ili ekspres lonca.