Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 7 recenzije
Air Fryer Gljive
Ukusan gljive za prženje zraka lako se pripremaju u fritezi i zahtijevaju samo nekoliko sastojaka! Koristite bijele ili cremini gljive. Uživat ćete u ovom jednostavnom prilogu s gljivama, maslinovim uljem i začinima u samo nekoliko minuta!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Za čišćenje koristite vlažan ručnik 16 oz bijelih gljiva(ovo sprječava mokre gljive!) zatim velike gljive narežite na polovice ili četvrtine. Provjerite jesu li sve vaše gljive relativno iste veličine kako bi se ravnomjerno pržile na zraku.
Šampinjone prebacite u zdjelu, pa ih premažite 2 žlica maslinovog ulja(EVOO), začin (Po pola žličice, sol i papar, ¼ žličica praha češnjaka, ¼ žličica luka u prahu), i sve dodatne sastojke koje želite. *Vidi bilješke.
Začinjene gljive složite u jedan sloj (radi u serijama ako je potrebno) u vašoj košari friteze. Pržite na zraku na 400°F (205 ° C) za 10 minuta. Obavezno protresite košaricu s gljivama barem jednom tijekom kuhanja, a zatim nastavite kuhati dok gljive ne dostignu željenu razinu nježnosti i hrskavosti.
Izvadite iz friteze i odmah poslužite.
Bilješke
Začinite svoje gljive svojim omiljenim mješavinama! Obožavam naše začine Cajun ili herbes de provence za neke različite profile okusa.
Dodajte malo umaka Worcestershire, balzamičnog octa ili sojinog umaka kada premažete gljive uljem za više različitih kombinacija okusa.