Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 11 recenzije
Najbolja grčka salata (oštra, ukusna i jednostavna za napraviti!)
Ova grčka salata, jednostavna za napraviti, prekrasna je mješavina mediteranskog povrća koja čini savršeno osvježavajuću prilog uz svaki obrok! Hrskavo povrće, slani feta sir i domaći grčki preljev stavljaju ovu salatu na vrh!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U velikoj posudi za miješanje pomiješajte krastavac, rajčice i crveni luk. Staviti na stranu.
Napravite vinaigrette tako da pomiješate češnjak, origano, senf, crveni vinski ocat, sol i papar. Nastavite miksati i polako ulijevati maslinovo ulje (ovo stvara emulziju).
Povrće prelijte vinaigretteom i dodajte feta sir i masline Kalamata. Lagano baciti.
Ostavite salatu na 30 minuta da se okusi spoje. Poslužite na sobnoj temperaturi.
Bilješke
Više volim engleske krastavce za svoje grčke salate (a ja ne vadim sjemenke iz ovih).
Po želji dodajte paprike paprike po želji (najviše volim slatke crvene, narančaste ili žute paprike). Nasjeckajte paprike na komade veličine zalogaja.
Vinaigrette se može napraviti do 3 sata prije vremena, a zatim ostaviti sa strane i ostaviti na sobnoj temperaturi.
Povrće možete narezati nekoliko sati prije posluživanja i držati u hladnjaku, osim rajčice. Najbolje je rajčice narezati na ploške neposredno prije pripreme salate.