Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
4.98 iz 48 recenzije
Torta od mandarine
Ovaj torta od mandarina(Tzv. Southern Pig Pickin' Cake) je super vlažan i divan. Savršeno je za svaku priliku, od piknika do večere, nećete pogriješiti! Lagano, pahuljasto i puno onog tropskog okusa koji će svi sigurno imati ljubav, poludjet ćete za ovom tortom!
1kupulje (Preporučam kokosovo ulje za poboljšani okus)
11ozkriške mandarine(iz konzerve, ne ocijediti - upotrijebite veću konzervu ako želite ukrasiti kriške)
glazura
8ozCool bič(ostavite na sobnu temperaturu 15-20 minuta)
20ozzdrobljeni ananas(konzervirano, ne ocijediti)
3.5ozJell-O instant mješavina za puding od vanilije
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Započnite predgrijavanjem pećnice na 350°F (175 ° C). Posudu za pečenje 9x13 premažite uljem i pobrašnite ili sprejom za pečenje koji se ne lijepi. U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte 1 kutija žute smjese za torte, 4 velika jaja, 1 ulje za šalicui 11 oz kriške mandarine. Tucite dok smjesa ne postane glatka.
Ulijte tijesto u pripremljenu posudu za pečenje. Pecite kolač na središnjoj rešetki 30-35 minuta, ili dok ne umetnete čačkalicu u sredinu i ne izađe čista. Pustite da se kolač potpuno ohladi prije dodavanja glazura.
Dodajte sve sastojke za glazuru (sobna temperatura 8 oz hladnog biča, 20 oz zdrobljenog ananasai 3.5 oz Jell-O instant mješavina pudinga od vanilije) u srednju zdjelu za miješanje i miješajte dok se dobro ne sjedini.
Ohlađenu tortu prelijte smjesom za glazuru i stavite pokrivenu u hladnjak da se ohladi i stegne prije posluživanja.
Bilješke
Normalno je da preljev bude malo vlažan, tekućast prije hlađenja.
U maloj mjeri jaja možete staviti u mlaku vodu na 5-10 minuta kako bi se brzo zagrijala na sobnoj temperaturi.
Ne preskočite kokosovo ulje! Dodaje TONU okusa. Za još više dobrote kokosa, tostirajte malo kokosa u listićima da ga pospite glazurom prije posluživanja.