Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 45 recenzije
Mac i sir u mikrovalnoj pećnici
Savršeno kremasti mac & sir za mikrovalnu pećnicu kombinira nježnu makaronsku tjesteninu, mlijeko, maslac i puno sira! Preskoči verziju štednjaka - začudit ćete se kako je ukusan ovaj mac & sir kada je potrebno samo nekoliko minuta!
1štipatičešnjak u prahu, luk u prahu ili Cajun začin(Nije obavezno)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U velikoj posudi za mikrovalnu pećnicu (sa dovoljno mjesta da voda proključa) kombinirati ½ šalice tjestenine od makarona, ½ šalice vodei Po 1 prstohvat, sol i papar. Stavite u mikrovalnu 4-5 minuta, ili dok tjestenina ne postane al dente.
Izvadite zdjelu iz mikrovalne pećnice i ocijedite višak vode. Umiješajte ¼ šalice mlijeka, ½ šalice cheddar sira , 1 žlica maslaca, papar, po želji 1 žlica krem sira (ako koristite) i/ili začine po želji (1 prstohvat češnjaka u prahu, luka u prahu ili Cajun začina) ako želiš. Dobro promiješajte pa vratite u mikrovalnu.
Pecite u mikrovalnoj još 1-2 minute ili dok se sav sir ne otopi. Dobro promiješajte da se sjedini i odmah poslužite.
Bilješke
Voda se može pomiješati s mlijekom, pola-pola, ili gustim vrhnjem za bogatiji mac.
Klasični rezanci makarona su najbolji jer se brzo kuhaju. To se može napraviti i s drugim vrstama tjestenine, ali vrijeme kuhanja morat ćete u skladu s tim prilagoditi.
Uglavnom koristim 2% ili punomasno mlijeko za ovaj recept, ali može i svako mlijeko. Čak sam koristila sojino i bademovo mlijeko s odličnim rezultatima.