Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 15 recenzije
Kokice za kuhanje
Kokice na štednjaku nekada su bile u modi, a sada ih vraćamo s ovim super jednostavnim receptom za domaće kokice! Ako vam mikrovalna pećnica nije dostupna, još uvijek možete imati ukusne kokice za grickanje za manje od 10 minuta!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Za početak obložite veliki lonac (koji ima poklopac) sa folijom. Stavite nekuhane jezgre kokica u srednju zdjelu. Prelijte ih uljem i posolite, promiješajte da se sjedine. Dodajte obložene jezgre u pripremljenu posudu.
Lonac stavite na štednjak na srednje nisku vatru. Vratite poklopac (*vidi bilješku). Povremeno protresite lonac kako bi se neiskočene jezgre spustile na dno lonca gdje je izvor topline.
Slušajte pažljivo, kad prođu 2 sekunde između iskakanja, maknite lonac s vatre. Po želji prelijte maslacem i uživajte!
Bilješke
Upotrijebite poklopac koji ispušta paru, ali će također spriječiti da kukuruz ne ide posvuda.
Ulje nije bitno, ali uvelike poboljšava okus kokica i pomaže da se sol zalijepi za zrno.
Neće svaka kernel iskočiti, i to je normalno. Pridržavajte se pravila 2 sekunde, ne pokušavajte nastaviti kuhati ili će već iskokane kokice izgorjeti.
Budite izuzetno oprezni ako vam se lonac počne dimiti. Ako se to dogodi, uvijek ostavite poklopac i maknite lonac s vatre (u slučaju požara ulja).
Ako se vaše ulje počne dimiti, htjet ćete pustiti da se lonac i ulje potpuno ohlade. Zamijenite aluminijsku foliju i počnite ispočetka sa svježe premazanim zrncima kokica.
¼ šalice zrna kokica obično daje oko 7 šalica ispucanih kokica.