Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
4.98 iz 42 recenzije
Umak od sira za brokulu
Umak od sira za brokulu kombinira bogato punomasno mlijeko, maslac i začine s oštrim cheddar sirom i parmezanom! Kombinacija je božanstvena i može natjerati svakog mrzitelja povrća da radosno čisti svoj tanjur!
⅛čajna žličicasvaki, sol i papar(nije obavezno, po ukusu)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U lonac na srednje jakoj vatri dodajte maslac i otopite.
Dodati brašno i umutiti. (roux će postati gust)
Počnite dodavati mlijeko malo po malo i miješajte, nastavite dodavati mlijeko i miješajte dok se svo mlijeko ne potroši i smjesa ne postane glatka bez grudvica.
Smanjite vatru i dodajte luk u prahu i sireve.
Miksajte dok se sav sir ne otopi, a zatim maknite s vatre. (po želji posolite i popaprite po ukusu)