Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 21 recenzije
Brownie Blondies
My Brownie Blondies su bogati i dekadentni. Savršeni desertni bar prepun je slasnih slojeva browniesa i blondiesa! Slatki čokoladni kolačići preliveni su slatkim i slanim kolačićima od smeđeg šećera kako bi napravili savršeno slatko uživanje!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i kalup za pečenje 9x13 obložite papirom za pečenje. Ostavite dovoljno viška pergamentnog papira kako biste mogli izvaditi kolačiće iz kolača kad su gotovi.
Pomiješajte tijesto za kolače
U velikoj zdjeli za miješanje ili zdjeli vašeg samostojećeg miksera pomiješajte šećere i otopljeni maslac. Miješajte dok se dobro ne sjedini, stružući stijenke zdjele dok idete. Dodajte ekstrakt vanilije, sol i espresso prah i miješajte dok se ravnomjerno ne raspodijeli.
Ubacite jedno po jedno jaje i miješajte dok ne postane glatko između svakog dodavanja. Umiješajte prosijani kakao u prahu dok se potpuno ne sjedini, zatim dodajte brašno i promiješajte tek toliko da se brašno temeljito umiješa.
Ispecite Brownie sloj
Prebacite tijesto za kolače u pripremljenu posudu i pecite donji sloj 25 minuta na 350 ° F. (175 ° C).
Pomiješajte Blondie tijesto
Očistite zdjelu i dodajte otopljeni maslac i svijetlo smeđi šećer. Miješajte dok se dobro ne sjedini, zatim dodajte ekstrakt vanilije, prašak za pecivo i sol. Miksajte dok ne postane glatko.
Ubacite jaja jedno po jedno, miješajući dok opet ne postane glatko. Dodajte brašno i miješajte dok se samo ne sjedini.
Sastavite i ispecite
Izvadite sloj brownieja iz pećnice kada istekne vrijeme pečenja od 25 minuta, a zatim žlicom prelijte tijesto za blondie preko sloja brownieja. Lopaticom razmažite tijesto za plavu kosu do rubova posude. *Vaš brownie sloj nije potpuno postavljen; može se malo pomiješati s tijestom za plavuše - to je OK.
Vratite posudu s kolačićima kolačića u pećnicu i nastavite peći na 350 ° F. (175 ° C) dodatnih 25-35 minuta. Nakon što umetnuti nož ili tester za kolače izađe s nekoliko mrvica ili sitnica (ali ne sirovo tijesto), brownie plavuše su gotove.
Blondine od kolačića ohladite u tavi na rešetki za hlađenje u potpunosti prije upotrebe pergamentnog papira kako biste ih izvadili na kriške za posluživanje.