Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 24 recenzije
Što poslužiti uz quiche (sva najbolja priloga!)
Sljedeći put kad napravite ukusan quiche, znat ćete točno što ćete poslužiti s quicheom uz ovu nevjerojatnu kompilaciju najboljih priloga! Od slanih do slatkih strana, svaki od ovih recepata zaokružuje ukusan quiche doručak, marendu ili večeru!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C).
Obložite posudu za pite od 9 inča ili tavu za kolače nekuhanom kora od maslačne pite.
Tijesto za pitu prekrijte okruglim komadom papira za pečenje. Koristite kuglice za pečenje da napunite otprilike polovicu posude za pitu. * Ako nemate zrnca za pečenje, suhim grahom možete napuniti koru za slijepo pečenje.
Stavite posudu za pitu ili posudu za tart na lim za pečenje i slijepo pecite koru otprilike 10 minuta, a zatim izvadite iz pećnice. Kad se dovoljno ohladi, uklonite zrnca za pečenje (ili grah) i papir za pečenje iznutra u kori.
Narežite slaninu na komade debele ¼ inča i kuhajte u tavi na srednje jakoj vatri dok ne postane svježa, oko 8 minuta. Kad je slanina hrskava, izvadite je iz tave i odložite slaninu sa strane na tanjur obložen papirnatim ručnikom da se ohladi.
Dodajte narezani luk na tavu i pirjajte 3-5 minuta dok luk ne postane proziran ili dok ne dosegne željenu razinu nježnosti. Maknite s vatre i kombinirajte sa slaninom pa u prethodno pečenu koricu quichea rasporedite polovicu slanine i luka.
Premažite gruyere ili švicarski sir i parmezan preko slanine i luka u kori pite. Prelijte preostalom polovicom slanine i sotiranim lukom.
U velikoj zdjeli za miješanje kombinirajte jaja, vrhnje, muškatni oraščić, sol i papar (i Tabasco ako koristite) i lagano ih umutite. Smjesu od jaja prelijte slaninom, lukom i sirevima. Prelijte dodatnim komadićima maslaca za ekstra bogati quiche.
Napunjenu posudu za pitu ili kalup za pečenje i lim za pečenje vratite u pećnicu. Pecite na 375 ° F (190 ° C) otprilike 25-30 minuta ili dok nož umetnut u središte ne izađe čist.
Izvadite iz pećnice i ostavite da se odmara na rešetki oko 10 minuta. Poslužite toplo, toplo ili hladno.