Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 9 recenzije
Kolačići od čokoladnog kolača Nestle Toll House
Izvorni recept Nestle® Toll House® Chocolate Chip Cookies sjajan je način za ispeći savršeno žvakave kolačiće! Ovi kolačići koji se lako izrađuju, pakirani su u zalogaje čokoladnih komadića upravo onakvi kakvi bi trebali biti! Bez obzira na to koliko godina imate, uvijek je pravo vrijeme da ispečete brzu seriju čokoladnih kolačića i uživate u njima uz veliku čašu mlijeka!
2šalicečips od mliječne čokolade(12 oz / ili koristite poluslatke komadiće čokolade)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F (190 stupnjeva C) i po želji obložite lim (e) pek papirima.
U velikoj zdjeli za miješanje ili zdjeli vašeg miješalice izmiješajte maslac, šećer, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, sodu bikarbonu i sol dok ne postane glatko i kremasto.
Dodajte jaja, jedno po jedno i miješajte svako dok tijesto opet ne postane glatko. Postepeno dodavajte brašno dok se sve brašno ne uklopi. Umiješajte čips od mliječne čokolade ili poluslatkog čokolade.
Dijelite tijesto za kekse dijelom zaobljene žlice (ili kuglica za kolačiće) i stavite na pripremljeni lim za pečenje. Ostavite oko 2 inča razmaka između svakog kolačića.
Kolačiće pecite 9-11 minuta ili dok rubovi ne počnu dobivati zlatno smeđu boju. Izvadite iz pećnice i ostavite da se kolačići stisnu na vašem limu za pečenje 2-3 minute prije prenošenja na rešetku za hlađenje da se potpuno ohlade.
Bilješke
Iznosi navedeni na kartici s receptima potpuno su jednaki originalnim receptima. Međutim, promijenio sam upute kako bih odgovarao svojoj metodi s jednom zdjelicom koja mi je draža prilikom izrade bilo kakvih kolačića.
Skladištenje i zamrzavanje čokoladnih kolačića
Čokoladni kolačići Nestle Toll House mogu se čuvati u nepropusnom spremniku u vašem hladnjaku do tjedan dana. Ako želite zamrznuti svoje pečene kolačiće, najbolje je da ih prvo zamrznete u jednom sloju, a zatim prebacite u nepropusnu posudu. Pečene kolačiće spakirajte u slojeve listovima pergament papira između slojeva.Da biste kasnije zamrznuli tijesto kolačića s kolačićima za pečenje kolačića, izvadite dijelove kolačića i zamrznite ih u jednom sloju na svojoj ploči za pečenje. Jednom zamrznuto tijesto za kolačiće premjestite u vreću za čuvanje zamrzivača koja se može zatvoriti. Najbolje je da tijesto za kolačiće označite datumom izrade i temperaturom potrebnom za pečenje.