Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 2 recenzije
Najbolji deserti za posluživanje s jastogom: kolač od jagoda (+još ukusnih recepata!)
Najbolje slastice za posluživanje uz jastoga: Kolekcija dekadentnih deserata koji savršeno nadopunjuju jastoge i druge plodove mora! Slastice s okusom citrusa, kremaste pite, poslastice od želatine i kolači od svježeg voća samo su neki od fantastičnih okusa koje ćete pronaći na ovom popisu. Bilo da se radi o posebnoj prigodi ili samo žudite za večerom od jastoga kod kuće, ne možete pogriješiti ni s jednim od ovih slatkih deserata!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Macerirane jagode
Jagode narežite na ploške i stavite u malu zdjelu za miješanje. Pomiješajte sa šećerom i 2 žlice limunovog soka od ocijeđenog limuna. Ostavite bobičasto voće da odstoji na sobnoj temperaturi dok pravite i pečete kolače.
Jagodni kolačići
Zagrijte pećnicu na 425 ° F (220 ° C) a lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
U maloj do srednje velikoj posudi pomiješajte suhe sastojke uključujući brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer, sol i koricu limuna. Dodajte hladan, na kockice narezan neslan maslac i rezačom za tijesto izrežite na suhe sastojke (ili u procesoru hrane) dok ne dobijete mrvice otprilike veličine graška.
Umiješajte mlaćenicu. Vaše tijesto treba biti poput biskvitnog tijesta, vrlo gusto i ljepljivo.
Stavite tijesto za kolače na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Po želji kolače pospite krupnim šećerom (ako nemate krupni šećer u pekarskom stilu, koristite sirovi šećer u granulama ili šećer od trske).
Pecite kolače 15-18 minuta ili dok ne počnu svijetlo zlatno smeđe.
Ostavite da se kolači ohlade na sobnu temperaturu.
šlag
Tucite gustu kremu na maloj brzini dok se ne stvore mjehurići, a zatim povećavajte do srednje brzine dok se ne stvore mekani vrhovi.
Dodajte ekstrakt vanilije i polako započnite dodavati šećer slastičarima, tukući srednjom brzinom dok se ne ugradi sav šećer slastičara i ne stvore kruti vrhovi.
Sastavite jagodne kolače
Svaki kolač narežite na pola, a na dno sloj šlaga prelijte narezanim jagodama. Složite gornju polovicu kolača na bobice i dodajte još malo šlaga na vrh.
Po želji prelijte sokove od jagoda po cijelom kolaču od jagoda ili prelijte kriškom svježe jagode.
Bilješke
Ako ste u potrazi za višenamjenska zamjena za brašno da biste napravili kolače bez glutena, predlažem da potražite recept koji koristi željenu vrstu brašna za najbolje rezultate teksture.
U stisci, možete koristiti smrznute i odmrznute ili liofilizirane jagode. Međutim, ništa se ne može usporediti sa svježim bobicama!
Na istu temu, svakako možete koristiti šlag iz trgovine. Domaće vrhnje za šlag puno je bogatije i dekadentnije, ali to ne znači da postoji nešto loše u korištenju limenke ili posude tučenog vrhnja.
najbolje ideje za deserte za obrok s jastogom, najbolji deserti za posluživanje uz večeru s jastogom, deserti za posluživanje s jastogom, kolač od jagoda