Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 13 recenzije
Kolačići s grožđicama od zobenih pahuljica
Kolačići od zobenih pahuljica i grožđica su klasičan kolačić koji je za žvakanje, nježan i pun slatkih i ukusnih grožđica! Ovaj je recept savršen i po okusu i po teksturi, dajući mekane i ukusne kolačiće koje će zasigurno voljeti vaša obitelj! Zapravo, bolji su od bilo kojeg keksa od zobenih pahuljica i grožđica koji ste prije probali!
3šalicestaromodni valjani zob(ili zobene pahuljice ili kombinacija)
1 ½šalicegrožđice(do 2 šalice)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i obložite lim (e) za pečenje papirom za pečenje ili silikonskim prostirkom.
Upotrijebite samostalni mikser ili električni ručni mikser za miješanje omekšalog maslaca, svijetlo smeđeg šećera i bijelog šećera u prahu dok ne dobijete glatku smjesu.
Dodajte jaja, melasu, ekstrakt vanilije, sodu bikarbonu, mljeveni cimet i sol, zatim miješajte dok se dobro ne sjedini.
Umiješajte višenamjensko brašno dok se potpuno ne sjedini s mokrim sastojcima.
Umiješajte staromodnu zobenu pahuljicu i 1 ½-2 šalice grožđica dok se ravnomjerno ne rasporede u tijestu za kolačiće. Tijesto za zobene kekse treba biti ljepljivo kada je gotovo.
Razdijelite tijesto i razvaljajte ih u kuglice od 1 ½ inča. Stavite kuglice na lim obložen papirom za pečenje, ostavljajući nekoliko centimetara razmaka između njih. Lagano pritisnite kolačiće da se malo spljošte prije pečenja.
Pecite na 350 ° F. (175 ° C) s limom za pečenje na srednjoj prečki. Ako radite manje kolačiće, pecite 8-10 minuta, a veće 12-15 minuta. Izvadite iz pećnice kada rubovi postanu zlatni, a sredina kolačića još uvijek izgleda nedovoljno pečena.
Pečene zobene kolačiće s grožđicama ohladite 5 minuta na tavi prije nego što ih prebacite na rešetku da se dovrše hlađenje.
Bilješke
Korištenje sastojaka sobne temperature (maslac i jaja) pomaže da se kolačići brzo i ravnomjerno ispeku.
Možete dodati još grožđica ako ste ljubitelj grožđica (do 2 šalice).
Tijesto je ljepljivo, ali se ipak dobro valja u rukama za oblikovanje.
Koristim žlicu za sladoled od 3 unce da razdijelim tijesto.
Spljoštite zaobljene kuglice tijesta pomoći će vašim kolačićima da se ispeku do lijepog, ravnog oblika. Mogu se zarolati ili jednostavno porcionirati u stilu drop-cookiea, što će svejedno biti divno.
Za čuvanje: Ohlađene, pečene kolačiće prebacite u hermetički zatvorenu posudu da ih čuvate na sobnoj temperaturi do 3-4 dana ili u hladnjaku do tjedan dana.
Zamrzavanje: Pečene kolačiće možete staviti u spremnik za zamrzavanje ili vrećicu za zamrzavanje s patentnim zatvaračem za zamrzavanje do 3 mjeseca. Tijesto za kekse može se oblikovati i zamrzavati do 3 mjeseca prije pečenja. Otopiti na sobnoj temperaturi.
najbolji recept za kolačiće od zobenih pahuljica s grožđicama, recept za najbolje kekse od zobenih pahuljica s grožđicama, keksi s grožđicama od zobenih pahuljica za žvakanje, klasični recepti za kolačiće, kako napraviti kolačiće od zobenih pahuljica s grožđicama, kolačići od zobenih pahuljica, sastojci za kolačiće od zobenih pahuljica i grožđica, kolačići od zobenih pahuljica i grožđica