Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 34 recenzije
Kolač od kokosove štruce
Ovaj kolač od kokosa je prozračna, nježna, vlažna proljetna torta prelivena slatkom glazurom od kokosa! To je recept za kolač od jedne zdjele koji je jednostavan za napraviti i koji je potpuno vrijedan blagdana! Uživajte u njemu za užinu, uskršnju nedjelju ili bilo koji drugi dan kada žudite za nekim tropskim okusima!
½kupisjeckan kokos(zaslađeno, po želji za preljev)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Napravite tortu od kokosove štruce
Zagrijte pećnicu na 350°F (175 ° C) i pripremite kalup za kruh oblažući ga trakom papira za pečenje i malo maslaca.
Upotrijebite stalnu miješalicu za miješanje maslaca i granuliranog šećera na srednjoj do visokoj brzini dok ne postane svijetlo i pjenasto, oko 3 minute.
Dodajte jedno po jedno jaje, između svakog dobro miksajući. Zatim dodajte ekstrakt vanilije, ekstrakt badema, prašak za pecivo i sol te dobro promiješajte. *Prestanite da stružete po dnu i stranicama posude za miješanje prema potrebi.
Smanjite brzinu na nisku i postupno naizmjenično dodajte male količine brašna i kokosovog mlijeka dok se oboje potpuno ne sjedine. Zatim umiješajte nasjeckani kokos.
Ulijte tijesto u pripremljeni kalup za kruh i pomoću silikonske lopatice ravnomjerno rasporedite vrh. Pecite u pećnici na 350°F (175 ° C) 1-1½ sat, ili dok vrh ne dobije zlatnu boju i dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe gotovo čista.
Prelijte glazurom od kokosa
U maloj zdjeli za miješanje pomiješajte slastičarski šećer, kokosovo mlijeko i ekstrakt vanilije dok se dobro ne sjedine.
Prelijte glazuru preko torte nakon što je izašla iz pećnice 10-15 minuta.
Po želji po vrhu pospite još nasjeckanog kokosa. Ostavite tortu da se ohladi prije rezanja i posluživanja.
Bilješke
Vrijeme pečenja ove pogače može varirati ovisno o materijalu posude za pogaču koju koristite! Ne brinite ako vaš kolač nije gotov do 1Oznaka od pola sata, jer može potrajati i do 2 sata da se završi pečenje, ovisno o vašoj pećnici i tavi! Samo provjerite čačkalicom je li gotovo.
Ako se gornji dio vašeg kolača previše zapeče, ali još nije pečen, možete ga pokriti folijom i dovršiti pečenje.
Ostavite malo viška pergamentnog papira da visi iz kalupa za kruh radi lakšeg uklanjanja!
Odaberite konzervirano kokosovo mlijeko (za razliku od vrste u kartonu) budući da ima veći udio masti i gušći je.
Svoj kolač možete poslužiti tako da ga izvadite iz kalupa, stavite na tanjur za posluživanje i prelijete glazurom ili ga držite u kalupu za kruh, prelijete ga glazurom i poslužite izravno iz samog kalupa .
Za pohranjivanje: Čuvajte ostatke kolača od kokosa u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 3 dana.
Za zamrzavanje: Ovaj kolač možete zamrznuti prije dodavanja glazure. Jednostavno ostavite da se potpuno ohladi prije nego što ga zamotate u dvostruki sloj Saran folije i zatim u jedan sloj folije. Može se zamrzavati do 3 mjeseca.
kolač od kokosovog oraha, sastojci za kolač od kokosovog oraha, jednostavan kolač od kokosovog oraha, kako napraviti kolač od kokosovog oraha, recepti za kolače od kokosa, vlažni kolač od kokosovog oraha, recepti za kolače s jednom zdjelom, naribani kokos
Tečaj Recepti za užinu, recepti za kolače, deserte, recepte za deserte, kolače