Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 13 recenzije
Cathead Keksi
To cathead keksi su ogromni, mekani, mekani i ukusni; poželjet ćete ih poslužiti uz svaki obrok! Lako ih je napraviti bez rezanja, valjanja ili potrebe za kvascem! Sa samo nekoliko sastojaka pojest ćete ove doista impresivne kekse za manje od 30 minuta!
¼kupmaslac(otopljeno, za premazivanje vrhova biskvita)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 475°F (245 ° C) i namastite kalup za tortu od 8 inča (ili, možete koristiti tavu od lijevanog željeza).
Prosijte brašno koje se samo diže i sol zajedno u veliku zdjelu za miješanje. Zatim napravite udubinu u sredini brašna i ubacite mast u sredinu. Dodajte samo malo mlaćenice, a zatim rukama umiješajte mast u brašno.
Postupno dodajte mlaćenicu, ulijevajući samo oko ¼ šalice odjednom, dok nastavljate mijesiti tijesto rukama. Prestanite dodavati mlaćenicu kada napravite ljepljivo tijesto. *Možete koristiti od 1½ do 1¾ šalice mlaćenice. Počnite s 1½ i vidite treba li vam više.
Tijesto razdvojite na 8 jednakih loptica. Zatim stavite kuglice u pripremljeni kalup za tortu (ili tava od lijevanog željeza), napravite prsten s vanjske strane i zatim postavite posljednju kuglu u središte. Prstima nježno spljoštite kuglice tijesta dok se ne dodiruju.
Pecite u pećnici na 475°F (245 ° C) 15-20 minuta, ili dok vrhovi ne postanu zlatno smeđe boje.
Izvadite kekse iz pećnice i premažite ih otopljenim maslacem po vrhu. Zatim odmah poslužite.
Bilješke
Ako nemate samodižuće brašno, možete koristiti istu količinu višenamjenskog brašna, ali dodajte 4 ravne žličice praška za pecivo i prosijte ih dok se dobro ne sjedine. Zatim koristite kako je navedeno u receptu.
Ovaj recept se može koristiti od 1½ - 1¾ šalice mlaćenice. Pazite da ga u tijesto dodajete postupno kako biste vidjeli kada ste ga dovoljno potrošili.
Po želji možete vrh tijesta premazati otopljenim maslacem prije nego što ih ispečete u pećnici.
Za čuvanje: Ovi keksi definitivno imaju najbolji okus kada su svježi. Međutim, mogu se po potrebi čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 2 dana.
Podgrijavanje: Stavite kekse na žičanu rešetku unutar lima za pečenje. Pecite ih u pećnici na 350°F (175 ° C) oko 5 minuta.
Najbolji recepti s mlaćenicom, najbolji recept za kekse s mlaćenicom, keksi s mlaćenicom, keksi s mlaćenicom, sastojci za kekse s catheadom, kako napraviti kekse s catheadom, recepti s mlaćenicom, recepti za južne kekse
Tečaj Predjelo, recepti za kruh, doručak, brzi recepti za kruh