Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 19 recenzije
Pileća krilca bez kostiju
To pileća krilca bez kostiju mekani su i sočni s hrskavim vanjskim dijelom što ih čini savršenim predjelom za svaku priliku! Komadići pilećih prsa dvaput se oblažu začinjenim brašnom i prže do zlatne boje prije nego što se ubace u vaš omiljeni umak! Uživajte u njima na dan igre, na zabavi ili jednostavno zato!
1lbpileća prsa(bez kostiju, bez kože, izrezano na trake od ½ inča)
maslinovo ulje(za prženje)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Ulijte svoje ulje u fritezu ili veliki lonac i zagrijte ga na 375°F (190 ° C).
U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte brašno, sol, papar, kajenski papar, papriku i češnjak u prahu. U posebnoj, maloj zdjeli, umutite jaje i mlijeko.
Svaku pileću trakicu umočite u smjesu jaja, a zatim je uvaljajte u mješavinu začina i brašna. Ponovite postupak drugi put tako da svi komadi piletine imaju dva sloja. Zatim komade piletine prebacite u hladnjak i ostavite da se ohlade 20 minuta.
Nakon što se ulje zagrije i piletina se ohladi, pržite komade u serijama kako ne biste pretrpali lonac. Kuhajte piletinu 5-6 minuta, ili dok ne dobije zlatnu boju i dok unutarnja temperatura ne bude 165°F (74 ° C).
Stavite piletinu u veliku zdjelu i prelijte umakom od krilca po želji, a zatim odmah poslužite.