Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 3 recenzije
Kako omekšati maslac
Naučiti kako omekšati maslac tako da možete ispeći sve svoje omiljene poslastice za koje je potreban maslac sobne temperature! Ne samo da ću vam pokazati najbolji način da osigurate savršeno omekšani maslac, nego ću vam također reći zašto je to tako važno! Ovdje su svi najbolji savjeti i trikovi za omekšavanje maslaca (čak i ako ste ga zaboravili izvaditi iz hladnjaka!)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Omekšajte maslac u mikrovalnoj
Stavite hladni maslac na posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu.
Pecite u mikrovalnoj pećnici na najnižoj snazi, u vrlo kratkim razmacima od 2-5 sekundi.
Nakon svake sesije provjerite maslac kako biste bili sigurni da se nije otopio i da je na odgovarajućoj temperaturi.
Omekšajte maslac u parnom kuhalu
Stavite lonac s vodom na ploču štednjaka na srednje nisku vatru.
Pustite vodu da prokuha i zatim je maknite s vatre.
Narežite hladni maslac na kockice i stavite ga u staklenu zdjelu.
Postavite staklenu zdjelu na vrh zagrijane posude s vodom.
Izvadite maslac kada postigne željenu temperaturu.
Omekšajte maslac s čašom
Napunite čašu prikladnu za mikrovalnu pećnicu vodom (pazite da koristite čašu koja je dovoljno visoka da stane preko komadića maslaca).
Zagrijte čašu u mikrovalnoj pećnici jednu minutu.
Pažljivo izvadite čašu iz mikrovalne pećnice i ispustite vodu.
Čašu odmah stavite na komad maslaca.
Ostavite čašu na maslacu 5 minuta.
Uklonite čašu i ostavite maslac da stoji na radnoj površini dodatnih 10 minuta prije upotrebe.
Omekšajte maslac na pultu
Po želji narežite štapić maslaca na kockice kako biste ubrzali proces.
Zagrijte pećnicu na željenu temperaturu za svoj recept.
Stavite svoju kocku (ili cijela) komadić maslaca na tanjuru pokraj grijane pećnice.
Maslac je spreman za upotrebu kada postigne željenu temperaturu.
Omekšajte maslac pomoću valjka
Izvadite hladan maslac iz hladnjaka.
Stavite štapić maslaca između dva komada papira za pečenje (ili voštani papir).
Oklagijom malo izgnječite maslac u spljošteni oblik, a zatim ga razvaljajte u lim. *Alternativno, možete upotrijebiti čekić ili valjak za tijesto da izgnječite maslac u spljošteni oblik ili koristiti ribež za sir da naribate maslac.
Nakon što se maslac razvalja (ili nariban), spreman je za upotrebu.
Bilješke
Ne zaboravite pripaziti na maslac kako ne bi postao premekan ili se otopio!
Maslac možete jednostavno narezati na kockice kako biste ubrzali proces.