Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 8 recenzije
Marazchino glazura od višnje s maslacem
Ovaj glazura od maslaca od višnje maraskina je bogata i ukusna voćna glazura koja je izvrstan dodatak kolačima, kolačima, kolačićima ili bilo kojem desertu! Toliko ga je brzo i jednostavno napraviti od nule, da nikada više nećete htjeti kupiti posudu glazure od višanja (ionako je puno bolje)! Pripremite ovu svilenkasto glatku glazuru za manje od 10 minuta kako biste upotpunili svoje najdekadentnije slastice!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U velikoj zdjeli za miješanje ili zdjeli vašeg samostojećeg miksera pomiješajte omekšali maslac i sok od višnje maraskino. *Prvo će izgledati kao da se neće spojiti, nastavite miksati 3-4 minute srednjom brzinom.
Ostružite stijenke i dno svoje posude za miješanje i dodajte dio slastičarskog šećera, kukuruznog škroba i soli (ako upotrebljavate). Miješajte na niskoj razini dok se ne sjedini i nastavite dodavati slastičarski šećer dok se potpuno ne sjedini.
Nakon što se slastičarski šećer potpuno sjedini, povećajte brzinu miksera na srednju ili srednje visoku i mutite glazuru dodatne 2-3 minute dok ne postane svijetla i pahuljasta.
Umiješajte nasjeckane višnje maraskino u glazuru dok se ravnomjerno ne rasporede, a zatim rasporedite ili nanesite na ohlađeni kolač ili kolače.
Bilješke
Sok od višnje maraskino možete dodati nakon što ste dodali i slastičarski šećer, samo mislim da ćete dobiti malo bolji okus kada se sok temeljito sjedini s maslacem u ovom prvom koraku.
Kako biste preskočili upotrebu višnje maraskine ili soka od višnje maraskine, možete upotrijebiti nekoliko praktičnih alternativa poput ekstrakta višnje i crvene prehrambene boje (gel bojanje ili tekuće kapi).
Dodatni prstohvat soli će po potrebi nadoknaditi slatkoću.
Čuvanje: Čuvajte kremu od maslaca u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do mjesec dana. Pustite da se glazura malo zagrije prije upotrebe. Također predlažem da glazuru ponovno umutite prije upotrebe - možda ćete morati malo prilagoditi količinu tekućine ili šećera kako biste uravnotežili konzistenciju.
Za zamrzavanje: Premjestite glazuru u hermetički zatvorenu posudu za pohranu u zamrzivaču i zamrznite do 3 mjeseca. Otopite preko noći u hladnjaku, zatim slijedite gornje upute prije upotrebe.
najbolja glazura od maraskino višnje, jednostavan recept za glazuru od maraskino višnje, domaća glazura od višanja, kako napraviti glazuru od maraskino višnje, glazura od maraskino višnje, sastojci za glazuru od maraskino višnje