Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 8 recenzije
Što poslužiti uz palačinke: ušećerenu slaninu (+još sjajnih recepata!)
Što poslužiti uz palačinke: sirupi, umaci, preljevi i drugi recepti koji se izvrsno slažu s pahuljastim pahuljicama! Možete birati između slatkih i slanih opcija, pa bez obzira što osjećate, ja vas pokrivam. Vaši će doručci i užine postati puno bolji!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Započnite predgrijavanjem pećnice na 375°F (190 ° C). Lim za pečenje obložite aluminijskom folijom i na vrh stavite rešetku. *Obično svoju rešetku premažem neljepljivim sprejom za kuhanje prije sastavljanja kandirane slanine.
Rasporedite trake slanine na rešetku i premažite ih opcijskim tekućim dimom ako koristite. Zatim slaninu pospite crnim paprom i po želji kajenskim paprom, ako ga koristite.
Izmrvite smeđi šećer po vrhu slanine i prstima ga nježno utapkajte, stvarajući tanki sloj.
Premjestite lim za pečenje u pećnicu i pecite na 375°F (190 ° C) 25-27 minuta ili dok slanina ne postane hrskava i dok se smeđi šećer ne otopi.
Izvadite lim za pečenje iz pećnice i pustite da se slanina hladi 10 minuta na rešetki prije nego što je prebacite na lim za pečenje da se dovrši hlađenje.
Bilješke
Korištenje rešetke iznad lima za pečenje omogućuje kruženje zraka ispod pečenja, čineći ga lijepim i hrskavim!
Za ovaj recept morat ćete ispeći slaninu u pećnici. Ako ga pokušate kuhati u tavi, šećer će napraviti veliku zbrku kada se počne topiti.
Obavezno obložite lim za pečenje aluminijskom folijom radi lakšeg čišćenja!
Deblje narezana slanina imat će manje komada po funti, pa ćete morati ili smanjiti količinu svijetlosmeđeg šećera između ⅔ do ¾ šalice ili ga naslagati na slaninu u debljem sloju (što ja volim raditi).
Čuvanje: Kandiranu slaninu čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 4 dana.
Za podgrijavanje: Naravno, uvijek možete uživati u ovoj kandiranoj slanini hladnoj! Ili ga možete staviti u mikrovalnu pećnicu na 20 sekundi da se podgrije.
Najbolja jela za posluživanje uz palačinke, kandirana slanina, ideje za doručak s palačinkama, recepti za doručak s palačinkama, što poslužiti uz palačinke
Tečaj Ukrasi, jela od svinjetine, prilozi, međuobrok