Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 4 recenzije
Whisky Sour koktel
Ovaj viski kiseli koktel je klasičan kao što dolazi s viskijem (ili burbon) jednostavan sirup, limunov sok i bjelanjak po želji! To je dobro zaokruženo piće koje je stvoreno za ispijanje i jednako je prikladno za zabavu kao i za ugodnu večer kod kuće. Ako je tamno piće vaš izbor, ovaj recept za kiseli viski bit će vaš novi izbor!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Dodajte viski, limunov sok, jednostavan sirup i opcionalni bjelanjak ako koristite u shaker bez leda. Suho mućkajte 10 sekundi kako biste emulgirali bjelanjak.
Dodajte led u shaker i nastavite mućkati još 15 sekundi ili dok se ne ohladi.
Procijedite u rocks čašu preko leda ili poslužite coupe (bez leda). Po želji ukrasite komadićima naranče ili trešnje.
Bilješke
Koktel s kiselim viskijem obično se poslužuje u rocks čaši s ledom, ali se može poslužiti i u koktel čaši s drškom s dodatkom citrusa ili višnje za ukras.
Sirovi bjelanjak emulgira kada se mućka i dodaje laganu i pjenastu teksturu piću! 100% je neobavezan, ali uistinu podiže ovaj jednostavan koktel.
Možete kupiti kutiju tekućih bjelanjaka kako biste ovaj koktel napravili još lakše! Trebat ćete upotrijebiti 2 žlice tekućeg bjelanjka po koktelu (2 žlice = 1 jaje).
Kako biste sami napravili jednostavan sirup, kombinirajte ½ šalice vode i ½ šalice granuliranog šećera u loncu na srednjoj vatri. Miješajte dok se šećer ne otopi. Ulijte u staklenu posudu ili posudu s poklopcem i ostavite da se ohladi. Može se koristiti kao obični sirup, a u hladnjaku će trajati 30 dana.