Evo što poslužiti uz iverak tako da možete jednostavno pripremiti prekrasnu riblju večeru bilo koje večeri u tjednu! Od jednostavnog zelenog graha do elegantnog fondant krumpira, svoj obrok možete prilagoditi svakoj prilici! Pridružite mi se dok gledamo 11 najboljih stvari za uparivanje s vašim iverkom!
Što poslužiti uz iverak
Halibut je velika i mesni riba koja je skuplja od većine riba vani. Bez obzira kupujete li iverak ulovljen u divljini ili uzgojen na farmi, potrošit ćete najmanje 25 USD po funti.
Uz ovako skupu ribu na jelovniku sigurno ćete je poželjeti s nečim spojiti ekstra ukusno! U nastavku imamo popis nevjerojatnih priloga koji bi bili savršeni uz iverak.
Skoči na:
- Što poslužiti uz iverak
- 1. Pirjani zeleni grah
- 2. Pečene paprike i luk
- 3. Artičoke pečene s parmezanom
- 4. Pečene cherry rajčice
- 5. Med glazirana mrkva
- 6. Pirjane balzamične gljive
- 7. Pečene šparoge i cherry rajčice
- 8. Krumpir za fond
- 9. Pire od slatkog krumpira
- 10. Tikvica od žira pečena u medu
- 11. Umak od limuna i maslaca za ribu
- 🐠 Jednostavni riblji recepti
- 📖 Kartica s receptima
- Što poslužiti uz iverak: artičoke pečene na parmezanu (+druge ukusne ideje!)
- Sastojci
- Instrukcije
- 💬 Recenzije
Ako želite Više o ovoj ukusnoj bijeloj ribi pogledajte moj post sve o halibutu!
1. Pirjani zeleni grah
Pirjani zeleni grah jednostavan je, ukusan i zdrav! Ovaj prilog neće vas opteretiti i savršen je način da upotpunite svoj obrok.
Uz svoje poslužite naše pirjane mahune omiljen recept za iverak i jedite cijelu noć!
2. Pečene paprike i luk
Apsolutno ćete voljeti naš recept za pečene paprike i luk! Ovo jelo je lagano, teksturirano i puno nevjerojatni okusi.
Dodajte ove pečene paprike i luk na vrh a debeli komad iverka da zaokružite svoj obrok.
3. Artičoke pečene s parmezanom
Artičoke pečene na parmezanu tako su divan prilog. Ja ih volim zvati 'jednostavni gurmanski' jer izgledaju gurmanski, ali su vrlo jednostavni za napraviti!
Dodajte ove pečene artičoke na tanjur za večeru s obilnim komadom iverka i popijte Restoran s 5 zvjezdica iskustvo u vlastitoj kuhinji.
4. Pečene cherry rajčice
Nema boljeg od našeg sočan pečene cherry rajčice! Ovaj prilog savršen je za ljubitelje rajčice i rasplesat će vam nepce.
Ako radite iverak za večeru, ovaj prilog će biti savršeno služiti sa strane.
5. Med glazirana mrkva
Obožavam naš recept za mrkvu s glaziranom medom! Ne samo da je tekstura veličanstven, ali slatkoća meda toliko pojačava mrkvu.
Svi će vaši gosti biti zahvaljujući vam ako im poslužite ove medene mrkve s debelim komadom iverka!
6. Pirjane balzamične gljive
Naše pirjane balzamične gljive su oštar, sočno, a jednostavno za napraviti! Nema ništa bolje od brzog i jednostavnog recepta nakon dugog dana!
Ako želite impresionirati partnera na sljedećem spoju, poslužite mu ovo divan pirjane balzamične gljive s komadićem ukusnog iverka.
7. Pečene šparoge i cherry rajčice
Naše pečene šparoge i cherry rajčice su treperav, ukusno i primamljivo! Ovaj bi recept trebao biti u svačijoj osobnoj kuharici!
Zaokružite nedjeljnu večeru s velikim komadom iverka i ovim savršeno pečeno šparoge i cherry rajčice.
8. Krumpir za fond
Krumpir od fondanta bit će vaše novo glavno jelo za večeru! Oni su savršeno začinjeno i izgledaju ekstra otmjeno, ali zapravo su vrlo jednostavni za napraviti!
Ako želite puni obrok večeras za večeru, onda ćete sigurno htjeti napraviti ove krumpire od fondanta i upariti ih s lijepim komadom pečenog iverka.
9. Pire od slatkog krumpira
Obožavam naš recept za pire od slatkog krumpira! Ovi slatki krumpiri su kremast i bogat s toplim, ukusnim začinima od kojih će vam krenuti suza.
Dodajte ogromnu mjericu ovoga paperjast pire od slatkog krumpira na svoj tanjur i na vrh ga stavite mesnati komad iverka za ukusnu večeru.
10. Tikvica od žira pečena u medu
Tikvica od žira pečena u medu zvuči jednako dobro kao i okusa! Ovo jelo je slatko i slano s toplim začinima koji podsjećaju na jesen.
Napravi ovo jednostavan ali ukusan prilog s debelim komadom iverka za vašu sljedeću večeru!
11. Umak od limuna i maslaca za ribu
Ako želite poletan umak za posluživanje uz fini nježni komad iverka, ne tražite dalje! Naš umak od limuna i maslaca za ribu je upravo ono što vam treba!
Koji je vaš omiljeni prilog za posluživanje uz iverak? Sviđa li vam se neki od gore navedenih recepata ili imate neki omiljeni recept skriven kod kuće? Javite nam u komentarima ispod!
🐠 Jednostavni riblji recepti
- Pan zapečen morski plod - Isprobajte ovaj savršeni recept za iverak kako biste upotpunili sve ove sjajne strane!
- Branzino na žaru - Ova ukusna riblja večera spremna je za uživanje za manje od 15 minuta!
- Pečeni iverak - Gotov za samo 20 minuta, ovaj iverak preliven preljevom od parmezana Panko!
- Haddock s roštilja - Vahnja je bijela riba koja ima okus sličan bakalaru, isprobajte ovaj recept da ga isprobate!
- Duboko prženi som - Ova ugodna hrana glavni je južnjački obrok koji pripada stolu svakog ljubitelja ribe!
- Pečena sabljarka - Ovaj recept za sabljarku sadrži maslačni umak od limuna i papra za ukusnu i jednostavnu večeru!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Što poslužiti uz iverak: artičoke pečene na parmezanu (+druge ukusne ideje!)
Sastojci
- 2 artičoke
- 1 limun (½ za trljanje izrezane artičoke, rezervni sok iz druge polovice)
- 3 žlice maslac (rastopljeno - podijeljeno 2 žlice / 1 žlica)
- Klinčići 2 češnjak (fino mljeveno)
- 1 žlice Panko mrvice
- 4 žlice Parmezan (naribano)
- 1 prstohvat svaki, sol i papar
- ½ c kiselo vrhnje (ili grčki jogurt)
- ½ c pesto umak (koristili smo naš umak pesto od bosiljka oraha)
- ½ žličice sok od limuna (Nije obavezno)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F (190 stupnjeva C) i obložite lim za pečenje aluminijskom folijom presvučenom sprejom za kuhanje koji se ne lijepi ili upotrijebite papir za pečenje i premažite površinu maslacem (što smo i učinili).
- Artičoke operite u potpunosti, odvlačeći lišće od tijela kako biste očistili i ispod njih. Artičoke prepolovite odozgo prema dolje kroz stabljiku i odmah istrljajte izrezane površine svježim klinom od limuna. Ako želite, možete ukloniti bodlje s vrha svakog lista, međutim, to nije potrebno jer lišće omekša tijekom pečenja u pećnici.
- Nožem uklonite "prigušnicu" iz središta artičoke, uklanjajući sve ljubičaste listove i dlačice sa sredine svake polovice artičoke. Pročišćeno područje prigušnice istrljajte limunom nakon što je svaka polovica gotova.
- Očišćene polovice artičoke stavite na obložen lim za pečenje, tako da svaka polovica artičoke bude okrenuta prema gore. U maloj posudi za mikrovalnu pećnicu otopite 2 žlice maslaca, a zatim dodajte češnjak i limunov sok. Prelijte polovicama artičoka. Okrenite artičoke i rukama utrljajte sav višak otopljenog maslaca i češnjaka na stražnju stranu (stranu lista) artičoka.
- Artičoke stavite u pećnicu (prerezanom stranom prema dolje) i pecite ih na 375 stupnjeva F (190 stupnjeva C) 45-50 minuta ili dok osnova stabljike ne omekša kad se račva (posebno male artičoke možda će trebati provjeriti ranije). Donja strana artičoke i vrhova lišća također treba pokazivati smeđe boje.
- Izvadite posudu iz pećnice i pomoću klešta prevrnite pečene artičoke tako da budu okrenute prema prerezanoj strani prema gore. Pomiješajte prezle, parmezan, sol, papar i preostalu 1 žlicu otopljenog maslaca, pa svaku polovicu artičoke prelijte preljevom od sira i prezle.
- Pomaknite rešetku pećnice na vrh za pečenje i postavite temperaturu pećnice na pečenje (opcija s malo pečenja ako je imate). Stavite pečene artičoke natrag u pećnicu da se peku, ostavite vrata pećnice popucala i pažljivo pazite da vrhovi postanu zlatno smeđi i da se sir otopi. Budite pažljivi i ne odlazite, jer će oni brzo izgorjeti kad su u peku.
- Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi na limu za pečenje 5-10 minuta prije posluživanja. Dok se artičoke hlade, u maloj zdjelici kombinirajte kiselo vrhnje i pesto. Po želji dodajte sok od limuna. Umak od pesto poslužite za umakanje s parmezanom ispečenom pečenom artičokom.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara