Evo što poslužiti uz klip kukuruza tako da ga možete pretvoriti u ukusan obrok koji prikazuje slatki i sočan okus kukuruza! Od mesa s roštilja do osvježavajućih ljetnih priloga, nećete pogriješiti ni s jednim od ovih fantastičnih recepata! Bilo da ložite roštilj za roštilj u dvorištu ili planirate jednostavnu obiteljsku večeru, došli ste na pravo mjesto!
Najbolja jela s klipom kukuruza
Ljeto je pred vratima, a jedno je od najsvestranijih (i ukusno) ljetni prilozi je kukuruz na klipu! Možete ga kuhati, kuhati na pari ili roštilju, a savršeno se slaže s mnogim klasičnim ljetnim receptima.
Od hamburgera do roštilja, pržene piletine, tacosa i više, prilog od klipa kukuruza nikada neće razočarati. Ispod su moja omiljena jela za posluživanje kada znam da na jelovnik stavljam i kukuruz nekoliko savjeta za odabir recepata koji će najbolje funkcionirati!
Skoči na:
- Najbolja jela s klipom kukuruza
- 1. Dječja leđa na žaru
- 2. Zapečene šparoge sa sirom
- 3. Zapečeni grah s mljevenom junetinom
- 4. Južna salata od kupusa
- 6. Hot dog bar
- 7. Burger od jaja
- 8. Pečeni krumpir u fritezi
- 9. Pečena svinjska fileka
- 11. T-bone odrezak na žaru
- 12. Sloppy Joes
- 13. Pečena panko piletina
- 14. Piletina Fajitas
- 15. Friteza na žaru šunka i sir
- 16. Tacosi s goveđim obrazima u sporom kuhanju
- 17. Cajun pomfrit
- Najčešća hrana koja se kombinira s klipom kukuruza
- Tablica 1: Brzi vodič za sparivanje kukuruza
- 🌽😋 Još ukusnih recepata s kukuruzom za isprobavanje
- 📖 Kartica s receptima
- Što poslužiti uz klip kukuruza: pečena beba rebarca (+još sjajnih recepata!)
- 💬 Recenzije
Ako još niste odabrali svoj recept za kukuruz na klipu, imam mnogo toga za izabrati! Moj pečeni kukuruz u klipu, dimljeni kukuruz, mlijeko maslac kuhani kukuruz, crockpot kukuruzi air frity kukuruz svi recepti su jednako ukusni! (čak imam recept za kukuruz u klipu mikrovalne ako vam zatreba u trenutku!)
1. Dječja leđa na žaru
Koliko god svi bili oduševljeni ovim sukulentama, otpadnuta od kosti nježna rebra, bit će još uzbuđeniji ako uz prilog bude sočan kukuruz! Klipove kukuruza možete baciti na roštilj kada su rebarca skoro gotova kako bi bila spremna u isto vrijeme.
2. Zapečene šparoge sa sirom
Šparoge u bilo kojem obliku čine nevjerojatan vegetarijanski prilog za posluživanje uz kukuruz. Ove pečene šparoge od sira podižu okus još jedan korak dalje s a bogat i kremast umak i puno topljenog sira.
3. Zapečeni grah s mljevenom junetinom
Ovi slatki i slani zapečeni grah s mljevenom govedinom jedan su od mojih omiljenih priloga kuhanje i roštiljanje. Slatki i osvježavajući okus kukuruza savršeno se suprotstavlja dimljenom okusu graha!
4. Južna salata od kupusa
Bilo da ste dodajući ga u sendviče ili ako uživate u njoj samostalno, salata od kupusa je svjež, hladan i osvježavajući dodatak svakom obroku. U 90% slučajeva velika zdjela salate od kupusa i plata s toplim klipom kukuruza jedini su prilozi koji vam trebaju!
6. Hot dog bar
Kukuruz u klipu i hrenovke su oboje ljetni klasici, tako prirodno, izvrsnog su okusa zajedno! Hot dog bar savršen je za svaku priliku u kojoj trebate poslužiti gomilu. Hrenovke, peciva i svi dodaci koje možete poželjeti raspoređeni su tako da svatko može napraviti svog savršenog psa!
7. Burger od jaja
Pomičite se pomfrit, klip kukuruza bit će vaš novi omiljeni prilog za posluživanje uz hamburgere! Svi hamburgeri bili bi izvrstan izbor, ali ako mene pitate, postoji nešto tako zadovoljavajuće u vezi hamburgera s prženo jaje na vrhu.
8. Pečeni krumpir u fritezi
Kukuruz je svima poznat, a krumpir je a šibica napravljena na nebu, pa zašto ne biste svoje uparili s ovim super jednostavnim pečenim krumpirima? Zgrabite svoje omiljene nadjeve od krumpira i napunite ih!
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
9. Pečena svinjska fileka
Kukuruz i svinjetina zajedno imaju nevjerojatan okus, a ovaj pečeni svinjski file redovito se pojavljuje u mojoj kući. To je super jednostavan recept koji uvijek daje savršeno vlažnu i mekanu svinjetinu u kojoj možete uživati takvu kakva jest ili je namazati svinjski umak!
11. T-bone odrezak na žaru
Ako ste u nedoumici, nikad nećete pogriješiti ako uz to poslužite kukuruz fini, sočni odrezak. Posebno volim T-bone s kukuruzom koji je također pečen na žaru, tako da oba imaju onaj pomalo pougljenjeni okus!
12. Sloppy Joes
To klasični nemarni Joes baš su onakvi kakvima se sjećate iz djetinjstva. Oni čine prekrasnu obiteljsku večeru bilo koji dan u tjednu, a klip kukuruza sa strane uvijek je hit!
13. Pečena panko piletina
Ako vam se ne pali roštilj, probajte ovu sočnu i mekanu piletinu s hrskavi panko premaz! Pečeno je do zlatne boje i savršeno začinjeno, a u njemu uvijek uživaju i djeca i odrasli.
14. Piletina Fajitas
Ljuto ili ljuto Meksički recepti izvrsno se slažu s osvježavajućim i slatkim okusom kukuruza. Ove fajite s piletinom omiljene su u obitelji i možete ih upariti s nekima domaće tortilje za izradu tacosa i više!
15. Friteza na žaru šunka i sir
Što ne treba voljeti kod a Recept za 10 minuta gotovo bez pripreme ili čišćenja? Ova pržena šunka i sir u fritezi je upravo to! Za brz i jednostavan ručak ili večeru, pripremite nekoliko ovih ukusnih sendviča i klip kukuruza!
16. Tacosi s goveđim obrazima u sporom kuhanju
Kukuruz je izvrstan s tacosima na bilo koji način, oblik ili oblik. Iz tacos od mljevene govedine do nasjeckani pileći tacos, stvarno ne možete pogriješiti. Moj osobni favorit su ovi tacosi od goveđih obraza bogatog okusa i slatki za usta koje možete napraviti u svom loncu!
17. Cajun pomfrit
To oštar i zarazan Pomfrit začinjen cajunom priprema se s mojim super jednostavnim Cajun mješavina začina. Svojim klipovima kukuruza možete dodati još malo začina kako biste ga učinili cajunskom gozbom!
Najčešća hrana koja se kombinira s klipom kukuruza
Kada birate recepte za posluživanje s kukuruzom, najvažnije je uzeti u obzir kako vi pripremiti i začiniti tvoj kukuruz. Obični kukuruz ili kukuruz s maslacem dobro se slaže s gotovo svime s ovog popisa, dok se začinjeni kukuruz s nekim stvarima može bolje složiti nego s drugima!
- Meso na žaru: Klip kukuruza je klasičan prilog jelima s roštilja. Dobro se slaže s odrezak na žaru, Piletina na žaru, svinjetina, ili riba.
- Roštilj: Bilo da je vučena svinjetina, bbq goveđa rebra, ili piletina s roštilja, slatkoća kukuruza lijep je kontrapunkt dimljenim, pikantnim okusima roštilja.
- burgeri: Sočan pljeskavica a klas je klasičan ljetni obrok, bilo da roštiljate na otvorenom ili u zatvorenom prostoru.
- Plodovi mora: Klip kukuruza dobro se slaže s raznim jelima od morskih plodova. Pokušajte s bbq škampiA Cajun plodovi mora kuhatiIli pecivo od plodova mora.
- Pržena piletina: Ovo je klasična kombinacija. Prirodna slatkoća kukuruza savršeno nadopunjuje pikantni okus piletine.
- Tacos i Fajitas: Kukuruz u klipu može biti osvježavajući prilog koji uravnotežuje bogate i pikantne okuse meksičkih jela.
- kobasice: Bilo da se radi o hrenovkama, kobasica, bratwurst, ili Talijanska kobasica, klip kukuruza je odlična strana.
- Pečeno povrće ili povrće na žaru: Za vegetarijansku opciju, kombinirajte klip kukuruza s drugim pečenim ili pečeno povrće za obilan obrok.
- Svinjski odresci: Slatkoća klipa kukuruza dobro se slaže s pikantnim okusom svinjski odresci.
- Ražnjići/Ćevapi: Klip kukuruza može lijepo uravnotežiti okuse mariniranog mesa ili ražnja s roštilja. Poslužite uz ćevape od piletine, svinjetine ili govedine za ukusan obrok.
Tablica 1: Brzi vodič za sparivanje kukuruza
| Okus/tekstura | Najbolji parovi za kukuruz u klipu | Razlog |
|---|---|---|
| slan | Meso sa roštilja, plodovi mora, kobasice | Slani okusi ove hrane lijepo se razlikuju od slatkoće kukuruza. |
| slatko | Roštilj, zapečeni grah, piletina u medu | Slatka hrana može nadopuniti prirodnu slatkoću kukuruza, pružajući uravnotežen profil okusa. |
| Začinjeno | Začinjeni škampi na žaru, meksička jela, začinjeni roštilj | Slatki i blagi okus klipa kukuruza može uravnotežiti ljutinu. |
| Smoky | Roštilj, povrće na žaru, dimljene kobasice | Okus dima dobro se slaže s prirodnom slatkoćom kukuruza i laganom zadimljenošću (ako se peče na roštilju). |
| Kremast | Kremaste zapečke, krumpir salata, salata od kupusa | Kremasta jela mogu nadopuniti sočnu i hrskavu teksturu klipa kukuruza. |
| Tangy | Kiseli krastavci, salata od kupusa, marinirano meso | Oštar okus u kontrastu je sa i pojačava slatki okus recepata s kukuruzom. |
| Zemljani/zeljasti | Pečeno povrće, meso marinirano u travama, vegetarijanska jela | Ovi se okusi mogu dobro upariti s prirodnom slatkoćom i zemljastim okusom kukuruza. |
| Hrskavo/Hrskavo | Pečena piletina, pomfrit, salata od kupusa | Hrskave i hrskave teksture odličan su kontrast sočnoj i blago hrskavoj teksturi kukuruza. |
Ne možete pogriješiti ni s jednim od ovih recepata kada je na meniju kukuruz u klipu! Javite mi svoje omiljene kombinacije za kukuruz u komentarima ispod!
🌽😋 Još ukusnih recepata s kukuruzom za isprobavanje
- Kukuruzna juha - Kremasta i slana juha od kukuruza i krumpira koja uvijek pogodi.
- Južni kukuruzni popečci - Recept za mekane popečke sa sočnim zrnom kukuruza koji se slažu u samo 10 minuta!
- Krem kukuruz - Domaći vrhnji kukuruz svjetlosnim je godinama bolji od konzerviranog!
- Meksička tepsija od kukuruznog kruha - Kukuruz, kukuruzni kruh, začinjena govedina i obilje meksičkih okusa čine ovu jednostavnu složencu omiljenom u obitelji!
- Južni prženi kukuruz - Kukuruz šećerac sa slanom, hrskavom slaninom zajedno se prži u tavi kako bi se napravio ultimativni južnjački prilog!
- Jiffy kukuruzna tepsija - Ultra-vlažna alternativa kukuruznom kruhu koja sadrži kukuruz u kremi, konzervirani kukuruz i kiselo vrhnje!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili X / Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Što poslužiti uz klip kukuruza: pečena beba rebarca (+još sjajnih recepata!)
Sastojci
- 1 razbijati dječja leđa rebra
- 1 žlica jabučni ocat (Nije obavezno)
- ¼ kup svinjski rub (pogledajte recept ili upotrijebite svoju omiljenu marku)
- 1 kup umak za roštilj
- 2 čajna žličica tekući dim
Instrukcije
- Zagrijte svoj plinski roštilj na visoku temperaturu ili postavite stanicu za kuhanje s dvije zone s briketima pomaknutim na jednu stranu. Položite listove aluminijske folije (po potrebi upotrijebite nekoliko listova) na lim za pečenje napraviti 'vrećicu'. Isperite 1 stalak za dječja leđa rebra pod hladnom tekućom vodom, zatim ih osušite papirnatim ručnicima.
- (Nije obavezno) Za najnježnija rebra preporučujem uklanjanje opne ili srebrne kože s donje strane rebrane kosti. Da biste to učinili, koristite nož za maslac kako biste kliznuli ispod membrane i lagano je podigli i povukli sa sloja masnoće duž dna rebara.
- Stavite rebra na pripremljenu foliju s mesnom stranom prema gore. Ako koristite neobavezno 1 žlica jabučnog octa, njime premažite rebra prije začinjavanja. Zatim ih obilno začinite ¼ šalice svinjskog trljanja, okrenite ih s kostima prema gore i obilno začinite s te strane. S mesom okrenutim prema dolje, zamotajte foliju prema gore i preko rebara i čvrsto zatvorite vrećicu.
- Stavite vrećicu s rebricama na gornju rešetku u roštilju ili dalje od briketa ako ih koristite. Smanjite vatru ako koristite plinski roštilj i kuhajte 50 minuta.
- U manjoj zdjelici pomiješajte 1 šalica umaka za roštilj i 2 žličica tekućeg dima. Uklonite vrećicu s rebarcima s roštilja i pustite da se malo ohladi prije nego pažljivo otvorite vrećicu da ispustite paru. Hvataljkama vratite rebarca na roštilj s mesom okrenutim prema gore.
- Upotrijebite četku za nanošenje smjese za roštilj premažite rebrima, premazujući je sa svih strana. Zatvorite poklopac i kuhajte 5 minuta.
- Preokrenite rebra tako da kost bude okrenuta prema gore i ponovno nanesite mješavinu BBQ umaka. Zatvorite poklopac i kuhajte 5 minuta.
- Nastavite okretati rebra svakih 5 minuta (da BBQ umak ne zagori) dok vam rebra ne dostignu idealnu unutarnju temperaturu. Moraju imati minimalnu temperaturu od 145ºF (63ºC), ali volim ciljati bliže 200ºF (93 ° C) za najnježnija rebra. Uz svako okretanje možete nanijeti BBQ umak po želji.
- Uklonite rebra s roštilja i labavo ih prekrijte folijom. Ostavite da odstoji 10 minuta prije rezanja ili posluživanja.
Bilješke
- Nakon što odvojite dobar dio srebrne kože od rebara koji se može uhvatiti, uhvatite ga papirnatim ručnikom i skinite.
- Rebra moraju biti najmanje 145ºF (63 ° C) kako bi bilo sigurno prema USDA-i, ali rebarca na žaru su obično 180ºF (82 ° C) ili više i idealno 190-200ºF (88-93ºC) za maksimalnu nježnost.
- Ako volite rebarca s dodatnom slatkom karamelizacijom, pred kraj kuhanja možete posuti nekoliko žlica smeđeg šećera po BBQ umaku.
- Dodatni jabučni ocat jedan je od mojih omiljenih načina omekšavanja rebarca. Ovo je osobito korisno ako odlučite ne ukloniti silverskin.
- Za čuvanje: Ostatke rebarca treba staviti u hermetički zatvorenu posudu ili čvrsto zamotati u aluminijsku foliju i ostaviti u hladnjaku do 4 dana.
- Zamrzavanje: Ohlađena rebarca možete zamotati u foliju i staviti u Ziploc vrećicu za zamrzavanje, a zatim zamrznuti 4-6 mjeseci. Ostavite rebarca da se odlede u hladnjaku preko noći prije podgrijavanja.
- Za zagrijavanje: Zagrijte pećnicu na 250°F (120 ° C) a rebra stavite u posudu za pečenje s juhom ili vodom da ostanu mekana. Pokrijte folijom i pecite 20-30 minuta ili dok se ne zagrije. Možete čak i podliti s više BBQ umaka po želji. Ja volim otkriti rebra zadnjih 10 minuta zagrijavanja kako bi se karamelizirala.
Komentari
Bez komentara