Što je Orange Roughy

Što je narančasto grubo: Vrhunski vodič za sve što trebate znati o ovoj nevjerojatno ukusnoj, delikatnoj i pomalo slatkoj ribi! Opisujem kakav je okus, što možete poslužiti s njim, gdje ga možete kupiti i još mnogo toga! Nastavite čitati kako biste saznali zašto morate dodati ovu ukusnu ribu na rotaciju večere svoje obitelji!

Vodič za Orange Roughy

Orange roughy je velika dubokovodne ribe koji se nalazi na dnu Atlantskog i Indo-Pacifičkog oceana. Riječ je o ribi s bijelim mesom okruglog i vitkog oblika, može narasti do 30 centimetara i težiti do 15 kilograma!

Izvorno poznata kao 'slimehead', ova je riba s vremenom preimenovana kako bi postala privlačnija i jer ima svijetlu crvenkasto-narančastu kožu. Narančasti grgeč se još naziva i 'crveni grgeč' i 'duboki morski grgeč'. Zabavna činjenica: ove ribe mogu živjeti i do 150 godina!

Skoči na:

• Vodič za Orange Roughy
• 🔪 Kako kuhati Orange Roughy
• 😋 Kakvog je okusa Orange Roughy
• 🔎 Orange Roughy protiv bakalara
• 🛒 Gdje kupiti Orange Roughy
• 🤔 Što poslužiti uz narančastu kašu
• 🥡 Pohranjivanje
• 📖 Više korisnih vodiča za plodove mora
• 💬 Komentari

Ako volite posluživati ​​jednostavne i ukusne začine za svoju riblju večeru, svakako pogledajte moje umak od maslaca od limuna i bloves umak Recepti! Posebno su ukusni s narančastim komadićima!

🔪 Kako kuhati Orange Roughy

Postoji nekoliko načina na koje možete savršeno skuhati svoju narančinu! Najpopularniji i najlakši način skuhati bilo bi to pržiti. Ovu ribu također možete pržiti, peći na žaru, peći, pohati ili peći s nevjerojatnim rezultatima.

U prosjeku je potrebno oko 15 minuta po kilogramu da se skuha narančasta gruba riba. Unutarnja temperatura mora doseći najmanje 145°F (62 ° C) biti smatra se sigurnim za jelo. Znat ćete kada je gotovo kada je meso neprozirne boje i lako se ljušti vilicom.

😋 Kakvog je okusa Orange Roughy

Orange roughy je riba blagog okusa koja ima delikatan i blago slatkast okus! To je vrlo nemasna bijela riba tako da nema jak "riblji" okus, a meso je ljuskavo i čvrsto. Okus narančaste ribe usporediv je s drugim blagim ribama kao što su tilapija, crvenperka, iverak i poljonka.

Blagi okus ribe omogućuje vam da je uparite s raznovrsnost mješavina začina i profila okusa! Jednostavan pocrnio začin bio bi izvanredan okus na narančastom grubom ili možete koristiti bilo koji od svojih uobičajenih začina za ribu.

🔎 Orange Roughy protiv bakalara

I narančasti bakalar i bakalar bijele su ribe delikatnog okusa i teksture. Ove ribe su razmjenljiv, a možda nećete ni primijetiti veliku razliku.

Orange roughy ima veći iznos selena, bakra i željeza. Bakalar je bogatiji vitaminima B5, B6, B12, fosforom i kalijem, a ima i manje kolesterola.

🛒 Gdje kupiti Orange Roughy

Narančastu hrapavicu obično možete pronaći u lokalnoj trgovini ili ribarnici! Već se obično prodaje oguljene i filetirane uz mogućnost kupnje svježeg ili smrznutog. Ako iz bilo kojeg razloga ne možete pronaći narančastu hrapavicu u svom kraju, možete je kupiti i online!

🤔 Što poslužiti uz narančastu kašu

Orange roughy je izuzetno svestrana riba koji se izvrsno slaže s mnogima prilozi! Možete biti kreativni i poslužiti ga s omiljenim ribljim prilozima, poput salata, povrća, riže i krumpira, kao i izdašnim prilog tjestenini.

Evo popisa najboljih priloga zaokružiti narančasta gruba večera! Svi ovi recepti su nevjerojatno jednostavni za napraviti i dobro se slažu sa svim vrstama druge ribe.

• Instant bijela riža dugog zrna
• Mešovito prženo povrće
• Rižoto od gljiva
• Instant gratinirani krumpir u loncu
• Mahune od češnjaka sa slaninom
• Pečeni krumpir od pire od češnjaka
• Prokulice zapečene u tavi
• Tjestenina s krem ​​sirom
• Pečene šparoge i cherry rajčice

🥡 Pohranjivanje

Ako je vaša riba bila smrznuta kad ste je kupili, možete je staviti u zamrzivač dok je ne budete spremni kuhati. Jednostavno ga otopite u hladnjaku noć prije. Orange roughy izdržat će u zamrzivaču do 12 mjeseci ili dulje ako se pravilno skladišti.

Ako kupite svoju ribu svjež, najbolje ga je skuhati i uživati ​​u njemu u istom danu. Ako to nije moguće, orange roughy držite u hladnjaku najviše 2 dana.

Nakon što ste skuhali narančasto pecivo, ostatke možete staviti u hermetički zatvorenu posudu i pohraniti u hladnjak do 2 dana.

Sad kad znate sve o ovoj ukusnoj ribi, jedva čekate probati ili ste je već probali? Ostavite mi komentar dolje i recite mi što mislite!

>>>>Pogledajte sve moje recepte OVDJE<<<

📖 Više korisnih vodiča za plodove mora

• Što je bakalar - Saznajte sve o ovoj ukusnoj i uobičajenoj bijeloj ribi!
• Što je Monk Fish - Ako nikada niste probali grdobinu ili ne znate koja je to vrsta ribe, ovaj vodič pokriva sve!
• Što je Halibut - Jeste li znali da je iverak najveća riba pljosnata u oceanu? U ovom članku opisujem kako ga kuhati i dijelim svoje omiljene recepte!
• Što je Mahi Mahi - Ova ukusna riba može se pripremiti na različite načine kuhanja!
• Što je kalamari - Kladim se da ste lignje vidjeli nekoliko puta na jelovniku dok ste jeli vani, ali što je to zapravo i kako se priprema?
• Što poslužiti uz ribu - Ovaj cjeloviti vodič sadrži sve najbolje recepte za priloge koje je lako napraviti za posluživanje uz riblju večeru!