Što je torta, gdje mogu kupiti jedan, kako ga najbolje pripremiti, je li mi dobar i kakvog je okusa? Imam sve odgovore koje tražite u ovom korisnom članku! Nastavite čitati kako biste saznali sve što trebate znati o ukusnim tortama!
Vodič za torte
Internacionalna kuhinja postala je vrlo popularna tijekom posljednjeg desetljeća zahvaljujući društvenim mrežama i utjecajnim osobama iz restorana! Ako imate bilo kakva saznanja o Meksička ulična hrana, onda ste možda čuli za jelo koje se zove torta.
Ovaj će vam članak reći sve što trebate znati o tortama, uključujući što su, kako se rade i nekoliko savjeta za njihovu pripremu ukusno autentično!
Skoči na:
Što je torta
Torta je meksički sendvič koji se jede u cijelom Meksiku. Mnogi meksički imigranti predstavili su ovo ukusno jelo ulična hrana u Sjedinjene Države tijekom proteklih nekoliko godina.
Torta je napravljena sa čupava punđa, slično hoagie roladi. Pecivo je mekano iznutra i savršeno hrskavo izvana te se reže po dužini i zatim premaže ukusnim maslacem.
Torte se prelivaju raznim Meksički nadahnut sastojci kao što su prženi grah, prženo meso, narezani ili izmrvljeni sir, ukiseljeni luk ili nježni avokado.
Svoju tortu možete napuniti gotovo svim sastojcima koje volite! Potpuno su prilagodljiv i ukusno.
Napunite svoju tortu s mnogo preljeva tako da bude potpuno zapakirano i nemaran, ili samo nekoliko jednostavnih dodataka!
Kako skuhati tortu
Kuhanje torte ovisit će o namirnicama kojima ćete je napuniti. Samu tortu nije potrebno kuhati jer se radi o sendviču. Ali, ako se odlučite za pecivo, meso ili nadjeve domaći morat ćete skuhati te predmete!
Imam ukusno brioš punđa recept koji bi bio savršen za tortu! Moje brioš pecivo jesu mekana i pahuljasta iznutra s pravom količinom hrskavosti izvana!
Tradicionalni mesni nadjev za tortu je narezana piletina, što znači moj Instant pot isjeckana piletina recept će savršeno poslužiti kao meso za ovo Meksička ulična hrana!
Želite napraviti isjeckana piletina još autentičnije? Začinite s malo domaćeg taco začina za produbljivanje okusa i dodavanje okusa Meksika!
Ako svoj meksički sendvič želite napuniti drugim tradicionalni preljevi, zatim isprobajte moju prženi crni grah! Ovi prženi grah prepuni su autentičnih meksičkih okusa i učinit će vašu tortu izdašnom i ukusnom!
Završite tortu s jednostavni preljevi poput guacamolea, salse, pico de gallo, queso fresco ili Baja umak!
Savjeti za kuhanje torte
Ako želite an autentična meksička torta, onda će vam sljedeći savjeti sigurno pomoći da poboljšate svoje iskustvo!
Savjet 1. Utopite svoj sendvič u ukusnom crveni umak da napravim sendvič s mlazom poznat kao torta ahogada! Isprobajte moj recept za crveni umak ovdje!
Savjet 2. Za hrskavu tortu, narežite svoju lepinju i prepecite ga u tavi prije nego što dodate nadjeve i preljeve!
Savjet 3. Ako svojoj torti dodajete prženi grah, ravnomjerno ih rasporedite uz kruh prije dodavanja drugih dodataka! To pomaže osigurati da ćete imati grah uz svaki zalogaj i pomaže u povezivanju nadjeva!
Kakav je okus torte
Torta ima okus kao hibridna verzija mekog tacoa pomiješanog s hoagiejem! Odvažni meksički okusi koji se mogu pronaći u tacosu često se koriste kao nadjevi za tortu, ali mekana i hrskava kruh mu daje okus sličan hoagieju!
Okus vaše torte uvelike će varirati ovisno o tome čime je punite. Ako želite eksploziju autentični okusi, dodajte dobro začinjene nadjeve koji koriste uobičajene meksičke začine.
Torta vs Taco
Torta je slična tacou, ali ta dva imaju jednu veliku razliku. Upotreba torti kruh, a za taco se koristi hrskavi ili mekani tortilja!
I torta i taco mogu se puniti prženim grahom, mesom, sir, guacamole i svježe povrće, i preliveno sa salsa ili umak!
Najbolji recepti
Korištenje električnih romobila ističe najbolji recept jer će torta uključivati sastojke koje volite! Budući da su potpuno prilagodljivi, možete promijeniti recept svaki put kada ih napravite i imate potpuno novo jelo!
Jedan od mojih omiljenih načina posluživanja torte je s ukusnom domaćom tortom sofritas, svježe pirjano povrće i kremasti guacamole! Ovaj recept je potpuno vegetarijanska!
Moj muž voli moju carne asada torta, pun guacamolea ili mljevenog avokada i ukiseljenih jalapenosa!
Je li torta dobra za mene
Torta može imati mnogo kalorija ovisno čime ga puniš! Što više dodataka imate, to je veći sadržaj masti i kalorija.
Ako želite svoju tortu učiniti zdravom, možete se odlučiti za nemasno meso, preskočiti umak i queso, a zatim dodati dosta svježe povrće.
Torte od prženog mesa, slojevi sira, višestruki umaci i grah će imati više masti i kalorija.
Gdje mogu kupiti tortu
Torta može biti lako napravljen kod kuće u vlastitoj kuhinji! Sve sastojke za ovaj meksički sendvič možete kupiti u lokalnoj trgovini!
Ako večeras želite odustati od kuhanja, gotovo u svakom možete kupiti već gotovu tortu Meksički restoran!
Koliko dugo traju torte nakon pripreme
Preporuča se da sve sastojke držite odvojeno. Za najbolji rezultati, pripremite sendviče kada budete spremni za jelo za najbolje iskustvo. Unaprijed pripremljena torta neće se ravnomjerno zagrijati, a hladni sastojci postat će topli kada ih skuhate.
Uvijek spremajte meso koje ste odabrali u hermetičan kontejner. Ostat će dobar u hladnjaku do 3 dana. Uvijek pričekajte da meso postigne sobnu temperaturu prije nego što ga stavite u hladnjak.
Kruh može trajati do tjedan dana u hladnjaku u a zatvorena vrećica ili kontejner.
Ostali dodaci će se razlikovati ovisno o tome kako su pripremljeni, stavke kao što su guacamole imaju vrlo kratak rok trajanja i treba ih upotrijebiti što je prije moguće.
Jeste li probali autentični meksički sendvič poznat kao torta? Koji su vaši omiljeni nadjevi i nadjevi? Volio bih znati u komentarima ispod!
📖 Više vodiča za hranu
- Što je Bratwurst - Pogledajte ovaj korisni vodič koji će vas naučiti sve o ovoj ukusnoj njemačkoj kobasici!
- Što je kalamari - Ovo nevjerojatno popularno predjelo jednostavno je za napraviti i super je ukusno!
- Što je grdobina - Ova slatka riba vrlo je slična jastogu!
- Što je Sasso piletina - Saznajte što ovu vrstu piletine čini posebno ukusnom!
- Što je bakalar - Pogledajte ovaj članak da biste vidjeli zašto je bakalar tako popularan!
- Što je Bockwurst - Bockwurst je ukusna njemačka kobasica, pročitajte ovaj članak da biste saznali više!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Što je torta: Carne Asada torta (+ najbolji savjeti za kuhanje)
Sastojci
- 1 lb carne asada (pogledajte moj recept)
- 2 telera kiflice (ili bolillo rolice)
- 1 kup zelena salata (isjeckan)
- 1 mali avokado (pire)
- 1 rajčica (tanko narezano)
- ⅛ mali crveni luk (tanko narezano)
- ¼ kup kotija (izmrvljeni, ili feta, ili parmezan)
- 12 kriške kiseli jalapeno
- ¼ kup prepraženi grah (pogledajte moj recept ili upotrijebite svoj, po želji)
- 4 crtice Hot Sauce (Nije obavezno)
Instrukcije
- Za početak narežite carne asadu na trakice ili komade veličine sendviča.1 lb carne asade
- Otvorite svoje telero kiflice i premažite pireom od avokada unutarnju stranu gornje i donje kiflice.2 telera role, 1 manji avokado
- Ako koristite prženi grah, premažite ga preko gornjeg peciva s pasiranim avokadom.¼ šalice prženog graha
- Zatim složite donju lepinju s carne asadom, rajčicama, crvenim lukom, naribanom ledenom salatom, sirom cotia, ukiseljenim jalapenosom i ljutim umakom, ako koristite.1 šalica zelene salate iceberg, 1 rajčica, ⅛ manjeg crvenog luka, ¼ šalice cotije, 12 kriški ukiseljenog jalapena, 4 crtice ljutog umaka
- Nježno pritisnite gornje i donje kiflice zajedno, oblikujući sendvič. Poslužite odmah.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Ako nemate cotija sir, možete koristiti i izmrvljeni feta ili parmezan.
- Za dodatnu toplinu upotrijebite nekoliko mrlja ljutog umaka!
- Za pohranjivanje: Ako imate ostataka, čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do jednog dana. Međutim, zelena salata i rajčice mogle bi razmočiti kruh, pa preporučujem da u njemu uživate odmah nakon što ga napravite.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: