Trenuci topljenja
nastao u Australiji
, a ponekad su poznati i kao kolačići od kukuruznog škroba ili kolačići s maslacem! Nemaju jaja
(potpuno bez jaja, tako da su pogodni za alergije na jaja!)
i koristite samo nekoliko jednostavnih sastojaka kako biste napravili poseban desert u kojem svatko može uživati!
Saznajte više
Sastojci
1 šalica višenamjenskog brašna ½ šalice kukuruznog škroba ½ šalice slastičarskog šećera ¾ šalice maslaca
Saznajte više
Pomiješajte suhe sastojke.
U srednjoj posudi za miješanje pomiješajte 1 šalicu višenamjenskog brašna, ½ šalice kukuruznog škroba i ½ šalice slastičarskog šećera
dok se dobro ne izmiješa i ugradi
. Zatim ostavite sa strane.
Saznajte više
Kremasto izradite maslac.
U veliku zdjelu za miješanje, ili zdjelu vašeg miksera, ¾ šalice vrhnja
slani maslac sobne temperature
(1 ½ štapića)
dok ne bude potpuno glatka i svjetlije boje. Ovo će potrajati minutu ili dvije.
Saznajte više
Zamijesiti tijesto.
Zatim dodajte suhe sastojke i miješajte dok se svi suhi sastojci ne uklope u maslac i ne dobijete mekano tijesto. Pokrijte zdjelu plastičnom prozirnom folijom i stavite u hladnjak.
Ohladite 1 sat.
Saznajte više
Saznajte više
Ispecite kolačiće.
Koristeći navlaženu vilicu,
čvrsto pritisnite na kuglice tijesta
dok ne budu ravnomjeran disk. Zatim stavite kolačiće na sredinu središnje rešetke pećnice i pecite 18 do 20 minuta ili dok dno kolačića ne počne dobivati svijetlo zlatnu boju.
Saznajte više
Cool.
Kada su kolačići gotovi, izvadite ih iz pećnice i ostavite da se ohlade na plehu nekoliko minuta prije nego što ih prebacite u
žičani stalak za hlađenje da se potpuno ohladi
.
Saznajte više
Prah.
Kad se potpuno ohladi, pospite slastičarskim šećerom
(ili će se šećer otopiti!)
, ako želiš. Za još sjajnih božićnih kolačića posjetite
BakeItWithLove.com
Sretni praznici!
Saznajte više