Trebat će vam: – ▢ 1 žlica kokosovog ulja – ▢ 1 srednji žuti luk (nasjeckani) – ▢ 2 srednje velike mrkve (nasjeckane) – ▢ 4 stabljike celera (nasjeckane) – ▢ Košer sol (po ukusu) – ▢ 2 žličice češnjaka (oko 2 klinčića, mljevena) – ▢ 1 žličica mljevenog đumbira – ▢ 1 ½ žlica curryja u prahu – ▢ 2 žlice paste od rajčice – ▢ 13 oz kokosovog mlijeka (punomasnog, nezaslađenog) – ▢ ½ šalice vode – ▢ 1 ½ lbs kozjeg mesa ( izrezati na komade od 1" ili koristiti janjetinu ili ovčetinu) – ▢ ½ limete (iscijeđene)