Praženo pečeno rebro – 5 lb rebarca (stojeća rebra ili pečena bez kostiju) – 2 žlice hrena Prim Rib Rub – 1 ½ žlica košer soli – 1 žlica krupno mljevenog papra – ½ žličice češnjaka u prahu – 1 žličica dimljene paprike – 1 žličica sušenog ružmarina – 1 žličica mljevene kadulje – 1 žličica sušenog timijana – ½ žličice sušenog origana – ½ žličice luka u prahu