• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
    • večere
    • Doručak
    • Prilozi
    • Deserti
  • Predjela za dan igre
  • Valentinovo
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
    • večere
    • Doručak
    • Prilozi
    • Deserti
  • Predjela za dan igre
  • Valentinovo
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
      • večere
      • Doručak
      • Prilozi
      • Deserti
    • Predjela za dan igre
    • Valentinovo
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » Mrazni recepti

    Angela @ BakeItWithLove.com · 18 Komentari

    Zamrzavanje šećernih kolačića (koji očvrsne)

    Skoči na recept

    Kad pečete i ukrašavate šećerne kolačiće toliko godina koliko i ja, zaista cijenite neke osnovne recepte poput ovog fantastičnog zamrzavanja šećernih kolačića (koji stvrdnjava)!

    Jednostavna za izradu, super bijela glazura od šećernih kolačića (koja se stvrdnjava) postavlja se lijepo za pohranu i dijeljenje ukrašenih izrezanih šećernih kolačića!

    Jednostavno za napraviti, super bijela glazura od šećernih kolačića (to otvrdne) postavlja se lijepo za pohranu i dijeljenje vaših ukrašenih izrezanih šećernih kolačića!

    Prekrasan bonus ovog mraza je što će se postaviti i stvrdnuti, što znači da ukrašene kolačiće možete slagati na skladište, dijeliti i slati voljenima!

    OBOŽAVAM dijeliti svoje ukrašene kolačiće (i tjera ih iz kuće da ih SVE ne pojedu!), pa nam je vrlo važno što ih možemo slagati, zamrzavati, pakirati, pa čak i slati poštom.

    Moja kraljevska glazura koju koristimo za ukrašavanje šećernih kolačića također će se postaviti u ove svrhe, ali ponekad želite drugačiji izgled ... ili možda trebate nešto brzo ukrasiti.

    U slučaju lakoće i brzine, obično volim odmrznuti svoj praznik izrezujući šećerne kolačiće. Ne moram čekati toliko dugo da upotrijebim svoje pečene šećerne kolačiće kada ih zamrzavam u odnosu na kraljevsku glazuru. Osim toga, ovaj se smrznuti šećerni kolačić stvrdnjava i stvrdnjava brže od kraljevskog zaleđivanja.

    Ova glazura od šećernih kolačića također je izvrstan izbor za ultra ili super bijelu glazuru, jer je vaša baza već bijela (skraćivanje povrća), tako da vam neće trebati nikakve druge metode za izbjeljivanje mraza. Možete čak i zamijeniti glazuru od maslaca u ukrašavanju kolača s našim glazurama od šećernih kolačića, jer dobro održava visoku toplinu i vlagu.

    Ako vam pomisao na skraćivanje ne zvuči tako privlačno, ne zaboravite dodati znak izdašna količina arome ekstrakta, i stvarno nećete moći razlikovati razliku!

    Super super bez hladnog valjanog šećernog kolačića sjajno štedi vrijeme kada ste u kvaru, ali svejedno želite izgled klasičnog izrezanog šećernog kolačića!

    Ako tražite najbolji klasični kolačići od valjanog šećera, tada ćete htjeti isprobati moju provjerenu i najdražu verziju koju koristim desetljećima !!

    Sjećate se onog stvarno starog recepta koji je koristila vaša baka? Možda je samo moj vintage recept za šećerne kolačiće!

    Tražite li još ideja za blagdanske kolačiće? Isprobajte moj Čokoladna metvica bez pečenja kolačića za divan zaokret na omiljenom kolačiću ili omiljenoj blagdanskoj poslastici mog djeteta No Bake Maraschino Cherry čips od čipsa.

    * Ako želite pokušati zamijeniti malo maslaca u ovu glazuru (što bi je pretvorilo u glazuru za kremu od maslaca), promijenit ćete rezultirajuću teksturu i sposobnost da se glazura 'postavi' za čuvanje!

    ** Pečene i ukrašene kolačiće obično zamrzavam, a zatim ih uredno slažem pregradama od voštanog papira prije nego što ih pošaljem prijateljima i obitelji. Oni će se otopiti tijekom tranzita, ali pomaže u kombinaciji s pažljivim pakiranjem!

    Zamrzavanje šećernih kolačića (koje se stvrdne) za ukrašavanje šećernih kolačića u bilo koje godišnje doba!

    Najbolje recepti za valjane šećerne kolačiće

    • Nema hladnih kolačića sa šećerom
    • Klasični šećerni kolačići (naš omiljeni za valjane i izrezane šećerne kolačiće)
    • Vintage šećerni kolačići Betty Crocker
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    5 iz 65 recenzije

    Zamrzavanje šećernih kolačića (koji očvrsne)

    Jednostavna za izradu, super bijela glazura od šećernih kolačića (koja se stvrdnjava) postavlja se lijepo za pohranu i dijeljenje ukrašenih izrezanih šećernih kolačića!
    Autor | Angela
    serviranja: 24 kolačići (dovoljno slaga za ukrašavanje 2 desetaka šećernih kolačića)
    kalorije: 124kcal
    Prep 15 zapisnik
    Kuhanje 0 zapisnik
    Ukupno vremena 15 zapisnik
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    • ½ kup skraćivanje (koristimo Crisco, po želji možete koristiti maslac s okusom)
    • 1 čajna žličica ekstrakt vanilije (ili ekstrakt arome po izboru)
    • 4 šalice šećer u prahu (Bag vreće od 2 kg)
    • 4 žlica teški krem (2-4 žlice, započnite s 2 žlice)
    • bojanje hrane (ako želiš)

    Instrukcije

    • U posudi miješalice za stajanje ili velikoj posudi za miješanje kombinirajte sredstvo za skraćivanje i ekstrakt vanilije pomoću nastavka za miješanje. Istucite dok se dobro ne sjedini i kremaste konzistencije.
    • Slastičarima dodajte šećer i vrhnje u izmjeničnim količinama, počevši od prve šalice šećera za slastičare. Zatim dodajte žličicu gustog vrhnja (od ½ do 1 žlice odjednom), pa naizmjence ponovno stavljajte sve šećere u slastičarima.
    • Dodajte dovoljno guste pavlake prilikom izmjenjivanja kako bi vaša stojeća ili ručna mješalica mogla raditi s mrazom kad se skupi (ako je mraz previše jak, dodajte još tekućine).
    • Količina tekućine može se uvelike razlikovati ovisno o vašoj temperaturi i vlažnosti (vremenskim uvjetima). Upotrijebite dovoljno tekućine da dobijete konzistenciju koja je obično gušća od glazure kupljene u trgovini, ali koja će se i dalje lako cijeviti ili širiti kada se nanese na kolačiće.
    • * Dodavanje boja za hranu nije obavezno, a možete dodati bilo koju vrstu boja za hranu koja vam je pri ruci. Za najbolje rezultate koristite gel boje za hranu kad god je to moguće.

    Video

    Bilješke

    * Ako želite pokušati zamijeniti malo maslaca u ovu glazuru (što bi je pretvorilo u glazuru za kremu od maslaca), promijenit ćete rezultirajuću teksturu i sposobnost da se glazura 'postavi' za čuvanje!
    ** Pečene i ukrašene kolačiće obično zamrzavam, a zatim ih lijepo slažem pregradama od voštanog papira prije nego što ih pošaljem prijateljima i obitelji. Oni će se otopiti tijekom tranzita, ali pomaže u kombinaciji s pažljivim pakiranjem!

    Ishrana

    kalorije: 124kcal (6%) | ugljikohidrati: 20g (7%) | Mast: 5g (8%) | Zasićene masti: 1g (6%) | Kolesterol: 3mg (1%) | Natrij: 1mg | Kalij: 1mg | Šećer: 19g (21%) | Vitamin A: 35IU (1%) | kalcij: 2mg
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    glazura od šećernih kolačića koja se stvrdnjava, glazura od šećernih kolačića koja se stvrdnjava
    Tečaj Kuhanje s djecom, desert, mraz
    Kuhinja američki
    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/o/
    « Nema hladnih kolačića sa šećerom
    Irski barmbrak (voćni kruh) »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Twitter
    • Yummly
    • otisak

    Reader Interakcije

    Komentari

    1. Sally Gann kaže

      Prosinca 12, 2022 na 5: 41 pm

      Može li glazura stajati na pultu nekoliko dana ili mora biti u hladnjaku?

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Prosinca 13, 2022 na 10: 29 am

        Može se čuvati na sobnoj temperaturi, samo pripazite da površinu prekrijete plastičnom prozirnom folijom kako se ne bi počelo stvrdnjavati i stezati. Uživati!

        odgovor
    2. Kay kaže

      Studenog 28, 2022 na 11: 06 am

      Čini se da korištenje royal icinga radi kada pišete drugom bojom
      bilo kakve sugestije

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Studenog 29, 2022 na 12: 05 pm

        Koristite li royal icing kao bazu? Ili ovaj recept za glazuru??

        odgovor
    3. Tenely Cross kaže

      Listopada 26, 2022 na 1: 35 pm

      Bi li ova glazura funkcionirala na kućici slatkiša, gdje pričvrstite zamotane bombone i zatim želite da se stvrdnu?

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Listopada 26, 2022 na 1: 38 pm

        Ako razmišljate o vrsti glazure koja se koristi za kućicu od medenjaka, možete upotrijebiti ovaj recept (moj recept za ljepilo za medenjake). Ako želite ukrasiti kolačiće koji će pričvrstiti i napraviti kućicu svakako možete koristiti ovu glazuru. Nakon što se stegne, možete slagati kolačiće, lijepiti ih zajedno i raditi što god želite 🙂

        odgovor
    4. Anne Grace Nimke kaže

      Travnja 30, 2022 na 6: 19 am

      5 zvjezdica
      Koristila sam i podijelila ovaj recept više puta nego što mogu izbrojati. Izvrstan je za sve načine ukrašavanja šećernih kolačića. Hvala vam!! Samo jedan komentar - kod množenja recepta 1x 2x 3x riječi u zagradama (poput "1/2 vrećice od 2 funte" i druge) ostaju bez obzira na spajanje ili utrostručenje mjerenja. Mala stvar koju znam, ali sam mislila da to istaknem.

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Travnja 30, 2022 na 6: 31 am

        Nije to mala stvar i cijenim vaše povratne informacije o toj funkciji (ili nedostatku funkcije). To je nešto što naša stranica istražuje. Hvala i drago mi je da uživate u glazuri!

        odgovor
    5. Deb Kendall kaže

      Travnja 16, 2022 na 6: 58 pm

      5 zvjezdica
      Imam pitanje: pravim šećerne kolačiće za maturu. Rezač za kolačiće ima podignuti uzorak na sebi koji se prenosi na svaki kolačić. Postoji li tanja glazurna verzija ove glazure koju bih mogao koristiti koja bi se prirodno "složila" u utore na kolačiću kako bi reljefni uzorak bio vidljiv bez dodatnih cijevi?

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Travnja 17, 2022 na 9: 24 am

        Zdravo! Ovdje možete koristiti moju glazuru koja se stvrdne https://bakeitwithlove.com/glossy-sugar-cookie-icing-that-hardens/ ali obično napravim jednostavnu glazuru od vode ili mlijeka sa šećerom u prahu i vašim omiljenim ekstraktom. Miksajte dok ne postane glatka i razrijeđena po želji. Reljefne kolačiće umočite u glazuru, ostavite da kapnu i stavite na rešetku za hlađenje. Nadam se da to pomaže!

        odgovor
    6. Lori kaže

      Prosinca 10, 2021 na 2: 47 pm

      5 zvjezdica
      Koliko unaprijed možete napraviti ovu glazuru? Dolazi mi nekoliko unuka da ukrašavaju kolačiće i htjela sam napraviti glazuru prije nego oni stignu, ali ne želim da se stvrdne!

      hvala

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Prosinca 10, 2021 na 8: 19 pm

        Bok Lori, ovo lako može trajati nekoliko tjedana (pa čak i do 3 mjeseca otkako je napravljeno sa skraćivanjem) kada se čuva u hladnjaku. Prebacite ga u hermetički zatvorenu posudu i prekrijte površinski sloj plastičnom prozirnom folijom kako biste spriječili sušenje. Prije upotrebe stavite posudu na sobnu temperaturu. Zabavi se!!

        odgovor
    7. Nicole kaže

      Travnja 13, 2021 na 3: 58 pm

      5 zvjezdica
      Na ovaj recept sam naišla prije otprilike godinu dana i apsolutno ga volim !!
      Imam jedno pitanje. Je li ovo GF?
      Hvala vam! 🙂

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Travnja 14, 2021 na 8: 24 am

        Bok Nicole, tako sretna što voliš mraz! Doista je bez glutena, hvala na pitanju !!

        odgovor
    8. Mollie Davis kaže

      Prosinca 17, 2019 na 7: 49 pm

      Nastavak pitanja poplave ...
      Možemo li dodati više tekućine ovom receptu da dobije konzistenciju poplave? Hoće li se i dalje postaviti?
      Hvala!

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Prosinca 18, 2019 na 10: 31 am

        Ne bih nužno dodavala vodu ovom receptu, iako pretpostavljam da bi se to moglo učiniti. Za poplave uvijek koristim verziju recepta za zaleđivanje, ili osnovni šećer u prahu s vodom ili mlijekom (i vanilijom), kraljevsku glazuru ili sjajni sjaj s kukuruznim sirupom. Sve tri glazure također će se stvrdnuti za otpremu i slaganje. Uskoro ću ih dodati! Nadam se da pomaže!

        odgovor
    9. Melissa Baier kaže

      Ožujak 27, 2019 na 10: 56 am

      Kako se postavlja ovaj mraz kada se koristi za poplavu?

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Svibanj 30, 2019 na 9: 28 am

        Kada se koristi ovaj mraz kao obris za poplave, lijepo se postavlja. Ova glazura stvrdnut će se jednom stvrdnutom, na bilo koji način na koji je želite koristiti. Hvala na pitanju!

        odgovor

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Predjela za dan igre

    • Blagi Buffalo umak
    • Tradicionalni meni za uskršnju večeru
    • Recepti za salatu
    • Recepti za zimnicu
    • Dip od kiselog kopra
    • Super Bowl grickalice
    • Domaći pečeni zalogaji sira Mac N
    • Umak od čipsa od kiselog vrhnja

    Valentinovo

    • Crveni baršunasti cvjetovi
    • Red Velvet Crinkle Cookies
    • Ideje za desert u obliku srca za Valentinovo
    • Torta s jagodama
    • Deserti za Valentinovo
    • Čokoladni deserti za Valentinovo
    • Ideje za obiteljsku večeru za Valentinovo
    • Jagode prelivene čokoladom za Valentinovo
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • Pitanja i odgovori
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti

    Recepti

    • večere
    • Deserti
    • Prilozi
    • Doručci
    • Predjela
    • začini
    • Friteza za zrak
    • sporo Štednjak
    • Instant Pot

    Čitaj

    • Kolekcije
    • Osnove pečenja
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2022 Pecite ga s ljubavlju