Evo kako kuhati brokulu u mikrovalnoj pećnici kada trebate ukusan prilog od povrća koji je spreman za posluživanje! Jednostavno nema lakšeg načina kuhanja, a svaki put ispadne nevjerojatno ukusno! To je sjajan recept za pripremu tijekom užurbanih radnih dana uz bilo koje od vaših omiljenih glavnih jela!
Jednostavan recept za brokulu u mikrovalnoj pećnici
Samo zato što je recept jednostavan ne znači da nije savršen. Baš poput moje nevjerojatne mikrovalna cvjetača, mrkva u mikrovalnoj pećnicii tikvica od žira u mikrovalnoj pećnici, brokula kuhana na pari u mikrovalnoj je a brzo i jednostavno način da dobijete tanjur povrća u tren oka!
Uostalom, čemu mikrovalna pećnica ako je nećete maksimalno iskoristiti? Život je užurban, pa skratite vrijeme kuhanja kada možete!
Skoči na:
- Jednostavan recept za brokulu u mikrovalnoj pećnici
- 🥘 Sastojci za brokulu u mikrovalnoj pećnici
- 🔪 Kako napraviti brokulu u mikrovalnoj
- 🥦 Što poslužiti uz brokulu kuhanu na pari
- 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Pohrana i podgrijavanje
- ❓ Česta pitanja
- 🥔🥗😋 Više ukusnih recepata s brokulom
- 📖 Recept
- 💬 Komentari
U pulskoj marini ništa ugodnije od kuhane brokule taman. Naravno, neki od mojih naprednijih recepata imaju tu gurmansku oštrinu i uzbuđenje, ali držati se osnova može biti jednako korisno!
Kad jednostavno nemam vremena ili energije za eksperimentiranje ili se previše bavim nečim što me konzumira, moj izbor brokule kuhane na pari u mikrovalnoj nikad me ne razočara, a to je uvijek ukusno!
Tako je jednostavno i zadržava dovoljno teksture nije pretvoren u kašu - poput onoga što se događa kada brokulu predugo kuhate na pari.
🥘 Sastojci za brokulu u mikrovalnoj pećnici
Što se sastojaka tiče, ovaj je pobjednik, jer ih ima samo nekoliko predmeta morat ćete napraviti brokulu u mikrovalnoj. Jednostavno, ali fantastično ukusno!
- Brokula - 1 veća glavica brokule. Velika glavica brokule trebala bi dati oko 3 ½ šalice cvjetova plus 2 šalice stabljika.
- Vodotporne igračke - 3 do 4 žlice vode. Voda je element za kuhanje na pari koji čini brokulu tako laganom i ukusnom!
- Maslac – 1 žlica maslaca ili koristite a zamjena za maslac. Kockica maslaca uvijek daje poseban štih. Po želji možete koristiti slani maslac.
- Sol papar – sol i papar po ukusu. Oživite ga ili se držite prirodnog okusa povrća.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti brokulu u mikrovalnoj
Ovaj recept za brokulu kuhanu na pari je činč - plus to je najbrži način da se povrće nađe na stolu! Ako imate mikrovalnu pećnicu i posuđe prikladno za mikrovalnu pećnicu, prilično ste spremni što se tiče potrebne opreme!
1 velika glavica brokule dat će oko Posluživanje 4! Uvijek možete udvostručiti recept ako radite u serijama.
- Prep. Stavite oprane i obrezane cvjetove brokule u svoj sigurno u mikrovalnoj pećnici jelo s 3 - 4 žlice (44 - 59 mililitara) ili vode.
- Mikrovalna pećnica. Pokrijte posudu s poklopcem ili stavite tanjur na vrh brokule. Mikrovalna uključena visok 2 i pol minute, zatim promiješajte i provjerite je li kuhano. Nastavite kuhati u koracima od 1 minute dok brokula ne postigne željenu razinu mekoće.
- Dodajte sastojke i poslužite. Izvadite brokulu iz mikrovalne, odvod uklonite višak vode, pomiješajte s 1 žlicom (15 grama) maslaca, soli i papra po želji i poslužite.
🥦 Što poslužiti uz brokulu kuhanu na pari
Brokula ide uz gotovo sve, pa uživajte sa svojim favoritom glavna jela. Poslužite ga kao povrće prilog za moje dimljena govedina pečena, piletina s roštilja fettuccine alfredo, ili reverzni odrezak tomahawk odrezak za ukusan obrok!
Možete također pečeni krumpir prelijte sirom, komadićima slanine i brokulom, koristite ga kao domaći nadjev za pizzu ili ga ubacite u tjestenina, juhe, ili salate, Uživajte!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Ako nemate postavljeni poklopac za svoju posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu, umjesto toga možete koristiti plastičnu foliju za pokrivanje brokule. Ovo će zadržati paru unutra.
- Ako koristite plastičnu prianjajuću foliju za kuhanje brokule na pari u mikrovalnoj pećnici, volim ostaviti mali 'otvor' gdje para može izlaziti.
- Još malo kuhajte brokulu, ako volite nježnije cvjetiće, oko minutu. Idite duže ako ih želite još mekše. Volim da moji još uvijek imaju malo čvrstoće ili 'grizu'.
- Pazite da brokulu ne prekuhate. Prekuhana brokula može postati kašasta i izgubiti svoju živopisnu zelenu boju.
Pohrana i podgrijavanje
Preostalu brokulu na pari čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi do 4 - 5 dana u hladnjaku. Pazite da vaš brokula kuhana na pari u mikrovalnoj je potpuno ohlađen prije nego što ga spremite u hladnjak.
Zamrzavanje kuhane brokule
Da biste zamrznuli kuhane ostatke brokule, pobrinite se da se brokula potpuno ohladi. Zatim ga spremite u hermetički zatvoreni spremnik za zamrzivač ili plastična vreća za skladištenje zamrzivača.
Smrznuta kuhana brokula traje do godinu dana s izvrsnim rezultatima (međutim, može trajati i duže). Uvijek smatram da najbolje rezultate postižem kada spremljenu brokulu upotrijebim u prvoj 9 - 10 mjeseci.
Podgrijavanje kuhane brokule
Za podgrijavanje, stavite ostatke brokule u posudu za mikrovalnu i jednostavno je stavite u mikrovalnu Koraci od 30 sekundi dok se ne zagrije.
>>>>Pogledajte sve moje recepte OVDJE<<<
❓ Česta pitanja
Apsolutno! Slijedite istu metodu kao gore, ali ćete morati podesite vrijeme kuhanja malo. Smrznutoj brokuli trebat će malo više vremena za kuhanje nego svježoj brokuli.
Provjerite gotovost brokule tako da vilicu zabodete u cvjetić. Ako je vilica ulazi lako a brokula je mekana, gotova je i spremna za posluživanje.
Ne bih preporučio kuhanje brokule na pari u mikrovalnoj bez dodavanja 3-4 žlice vode. Voda je neophodna za stvoriti paru i skuhajte brokulu. Bez nje, vaša će se brokula vjerojatno osušiti ili postati prekuhana.
🥔🥗😋 Više ukusnih recepata s brokulom
- Juha od brokule cvjetače - Ovaj recept za ukusnu juhu jednostavan je za napraviti, ima jako puno sira i uvijek je odlična opcija za ručak ili večeru!
- Slag od brokule - Recept za prhke i osvježavajuće slastice za čiju je pripremu potrebno samo nekoliko sastojaka!
- Brokula i sir - Brz i jednostavan prilog u kojem će uživati i vaša djeca!
- Tepsija s piletinom od brokule i riže - Ova jednostavna složenica puna je piletine, kremastog umaka, brokule, riže i sira!
- Salata od brokolina - Ova nevjerojatno jednostavna salata dobro će se sljubiti uz gotovo svako glavno jelo!
- Pirjani brokoli - Super ukusan i nježan prilog od povrća koji je spreman za posluživanje za 15 minuta!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Recept
Parna brokula u mikrovalnoj pećnici
Sastojci
- 1 veliki brokula (1 velika glava brokule daje oko 3 ½ šalice cvjetova plus 2 šalice stabljika)
- 3-4 žlica voda
- 1 žlica maslac (slani maslac - po želji)
- svaki, sol i papar (po ukusu - po želji)
Instrukcije
- Oprane i ošišane cvjetove brokule stavite u posudu s mikrovalnom pećnicom s vodom.
- Pokrijte jelo s ugrađenim poklopcem ili postavite tanjur na vrh brokule. Mikrovalna pećnica na visokoj temperaturi od 2 ½ minute, zatim promiješajte i provjerite je li gotovo. Nastavite kuhati u koracima od 1 minute dok brokula ne dosegne željenu razinu nježnosti.
- Izvadite iz mikrovalne pećnice kada završite. Prelijte dodatnim maslacem i začinima, a zatim odmah poslužite.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Ako nemate postavljeni poklopac za svoju posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu, umjesto toga možete koristiti plastičnu foliju za pokrivanje brokule. Ovo će zadržati paru unutra.
- Ako koristite plastičnu prianjajuću foliju za kuhanje brokule na pari u mikrovalnoj pećnici, volim ostaviti mali 'otvor' gdje para može izlaziti.
- Još malo kuhajte brokulu, ako volite nježnije cvjetiće, oko minutu. Idite duže ako ih želite još mekše. Volim da moji još uvijek imaju malo čvrstoće ili 'grizu'.
- Pazite da brokulu ne prekuhate. Prekuhana brokula može postati kašasta i izgubiti svoju živopisnu zelenu boju.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Lizzy kaže
Ovo je tako jednostavno, ali djeluje kao šarm, hvala!
Rosi 🌸 kaže
Danke für das Rezept
LG 🌸
chris kaže
Brokkolirezept je tako savršen, danke! Ich liebe diese einfachen, gesunden Anregungen. (Recept za brokulu je tako savršen, hvala! Volim ove jednostavne, zdrave prijedloge.)