Ova snickerdoodle torta slatki je desert za jedno porciju koji se može ispeći u mikrovalnoj pećnici za samo nekoliko minuta! To je vlažna torta od vanilije prekrivena slatkim šećerom od cimeta koja će sigurno zadovoljiti svakog sladokusca! Danas se počastite snickerdoodle tortom!
Jednostavan Snickerdoodle Mug Cake u mikrovalnoj pećnici
Mug kolači su ludo popularni iz raznih razloga. Oni su brzo, jednostavno i imaju beskrajne mogućnosti okusa (pogledajte moj popis recepata za slasne kolače). Ako tražite ukusan recept za desert za jednu porciju, dajte ovo snickerdoodle mug cake pokušaj!
Ovaj brz i jednostavan desert uključuje osnovne namirnice za smočnicu, bez potrebe za sastojcima koje je teško pronaći! The klasični, slatki okus cimeta snickerdoodles je još bolji kada je u obliku kolača!
Skoči na:
🥘 Sastojci za tortu Snickerdoodle Mug
Ovaj ukusna snickerdoodle torta je rezultat miješanja nekih standardnih sastojaka koje ste najvjerojatnije već imaju! Nema potrebe za dodatnim odlaskom u trgovinu!
Torta sa šalicama
- Višenamjensko brašno- ¼ šalice brašna (plus 2 žlice) izravnati.
- Šećer - 2 žlice granuliranog šećera.
- Prašak za pecivo – ¼ žličice praška za pecivo, ne sode bikarbone.
- cimet – ¼ žličice cimeta.
- Mlijeko - ¼ šalice mlijeka (sobna temperatura).
- Maslac - 2 žlice slanog maslaca (rastopiti i ohladiti).
- Ekstrakt vanilije - ½ žličice ekstrakta vanilije.
Cimet šećer
Za detaljnu objavu ili izradu skupne količine pogledajte moju cimet šećer.
- Šećer - 1 žlica granuliranog šećera.
- cimet – ¼ žličice cimeta.
Želite li podići ovu snickerdoodle tortu na višu razinu? Svakako dodajte samo a prstohvat krema od kamenca sastojcima za smjesu za kolače!
*Svakako pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*
🔪 Kako napraviti Snickerdoodle Mug tortu
Riječ je o lako, jednostavan recept. Sve što trebate je šalica, zdjela za miješanje, pjenjača i mikrovalna pećnica i spremni ste!
Ovaj recept je za jednokratna porcija pa ti ne moraju dijeliti! Udvostručite recept ako želite napraviti 2 snickerdoodle mug kolača tako da netko može pojesti jedan s vama!
Korak 1: Zamijesite tijesto za kolače
- Pomiješajte suhe sastojke. Pomiješajte ¼ šalice višenamjenskog brašna, 2 žlice šećera, ¼ žličice praška za pecivo i ¼ žličice cimeta u maloj zdjeli za miješanje.
- Dodajte mokre sastojke. Pjenjačom umiješajte ¼ šalice mlijeka, 2 žlice slanog maslaca i ½ žličice vanilije. Miješajte dok ne postane glatko.
Korak 2: Pomiješajte šećerni preljev od cimeta i sloj u šalicu
- Napravite cimet šećer. U zasebnoj šalici ili maloj zdjelici pomiješajte 1 žlicu šećera i ¼ žličice cimeta.
- Sloj. Zagrabite veliku žlicu tijesta u svoju šalicu. Zatim tijesto pospite žlicom cimet šećera. Nastavite izmjenjivati slojeve tijesta i cimet šećera dok vam ne ponestane tijesta. Na kraju ga pospite posljednjim slojem cimet šećera.
- Mikrovalna pećnica. Stavite u mikrovalnu pećnicu na jakoj snazi 1 - 1 ½ minute ili dok ne bude gotovo (*vidi bilješku). Ostavite da se ohladi nekoliko minuta prije jela.
Ova snickerdoodle torta je ukusna kakva jest, ali uvijek možete dodati malo šlag ili kišica od toffee umak kako bi ova laka poslastica bila još nevjerojatnija! A kuglica sladoleda također bi se dobro složio s okusima cimeta. Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Šalica koja nije sužena (manji na dnu, a veći na vrhu ili obrnuto) je najbolji jer pomaže da se kolač ravnomjerno ispeče.
- Šalice od 14 unci ostavit će dovoljno mjesta za dizanje tijesta. Ako koristite manju šalicu, stavite tanjur ili papirnati ručnik ispod nje u mikrovalnu pećnicu kako biste skupili eventualno proliveno.
- Vrijeme kuhanja može varirati malo ovisno o modelu vaše mikrovalne pećnice i veličini vaše šalice. Nakon 1 minute kuhajte u koracima od 30 sekundi dok vrh ne postane elastičan na dodir i dok čačkalica ubodena u sredinu ne izađe čista.
- Pohranjivanje: Mug kolače najbolje je jesti svježe, ali su i hladni! Sve ostatke možete staviti u hermetički zatvorenu posudu i ostaviti u hladnjaku do 2-3 dana.
❓ Česta pitanja
Razmislite o tome ovako, za cijeli kolač potrebna su samo 2 jaja ili tako nešto. Za ovaj bi kolač od jedne porcije bio potreban samo dio toga, a bilo bi 1 jaje daleko previše. Previše jaja će dovesti do mnogo gušćeg kolača.
¼ žličice praška za pecivo daje ovom kolaču snickerdoodle šalicu sve uspon treba.
Snickerdoodle se odnosi na bijeli kolač sa maslačaste kovitlace šećera i cimeta u cijelosti, okusi klasike snickerdoodle kolačići. Zatim ga završite posipanjem cimet šećerom na vrhu.
Postoji nekoliko razloga zašto kolač od šalice može ispasti gumenast. Prvi je prekomjerno miješanje tijesta. Prekomjerno miješanje uzrokuje razvoj glutena u brašnu i čini kolač gušćim.
Drugi razlog je korištenje previše praška za pecivo. Previše može uzrokovati dizanje i spuštanje kolača, rastezanje tijesta i ostavljajući ga gumenim.
Prepekao si kolač u mikrovalnoj je još jedan način da mu se da manje nego poželjna gumenasta tekstura.
😋 Više jednostavnih kolača u mikrovalnoj pećnici!
Vidi sve moje recepti za kolače!
- Šalica za kolač od kave
- Torta Nutella šalica
- Šalica od banane
- Kolač od čokolade
- Torta Oreo šalica
- Torta sa šoljom vanilije
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Snickerdoodle Mug torta
Sastojci
Torta sa šalicama
- ¼ kup višenamjensko brašno (plus 2 žlice)
- 2 žlica šećer
- ¼ čajna žličica prašak za pecivo
- ¼ čajna žličica cimet
- ¼ kup mlijeko (sobna temperatura)
- 2 žlica slani maslac (rastopljeno i ohlađeno)
- ½ čajna žličica ekstrakt vanilije
Cimet šećer
- 1 žlica šećer
- ¼ čajna žličica cimet
Instrukcije
- U maloj zdjeli za miješanje pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i cimet dok se dobro ne sjedine.¼ šalice višenamjenskog brašna, 2 žlice šećera, ¼ žličice praška za pecivo, ¼ žličica cimeta
- Pjenjačom pomiješajte mlijeko, maslac i vaniliju. Miksajte dok ne postane glatko. U zasebnoj maloj posudi ili šalici dodajte i pomiješajte šećer i cimet.¼ šalice mlijeka, 2 žlice slanog maslaca, ½ žličice ekstrakta vanilije, 1 žlice šećera, ¼ žličica cimeta
- Zagrabite veliku žlicu tijesta u svoju šalicu. Zatim ga pospite žlicom cimet šećera. Nastavite slagati ovako dok ne potrošite tijesto, a završite slojem šećera od cimeta na vrhu.
- Pecite u mikrovalnoj pećnici na visokoj razini 1-1 ½ minute ili dok ne bude gotovo (*vidi bilješku). Pustite da se ohladi nekoliko minuta prije jela.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Šalica koja nije sužena (manji na dnu i veći na vrhu, ili obrnuto) je najbolji jer pomaže da se kolač ravnomjerno ispeče.
- Šalice od 14 unci ostavit će dovoljno prostora za dizanje tijesta. Ako koristite manju šalicu, stavite tanjur ili papirnati ručnik ispod nje u mikrovalnu pećnicu kako biste skupili eventualno proliveno.
- Vrijeme kuhanja može malo varirati ovisno o modelu vaše mikrovalne pećnice i veličini vaše šalice. Nakon 1 minute kuhajte u koracima od 30 sekundi dok vrh ne postane elastičan na dodir i dok čačkalica ubodena u sredinu ne izađe čista.
- Mug kolače najbolje je jesti svježe, ali su i hladni! Sve ostatke možete staviti u hermetički zatvorenu posudu i ostaviti u hladnjaku do 2-3 dana.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: