• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
  • večere
  • deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
  • večere
  • deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
    • večere
    • deserti
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » Glavno jelo

    Srpanj 10, 2020 Posljednja izmjena: 14. srpnja 2020 By Angela @ BakeItWithLove.com Ostavite komentar

    Dimljeni Mac i sir

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli6
    • Tweet1
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit
    Skoči na recept
    Igla na slici prikazuje porciju porcije dimljenog makarona i sira u bijeloj zdjeli i donju sliku dimljenih makarona i sira u aluminijskom pladnju za pečenje.

    Ovaj kremasti dimljeni Mac i sir napunjen je s tri sira, slaninom i jalapenom za nevjerojatno ukusnu verziju klasičnog recepta za udobnu hranu! Savršen dodir okusa dima spaja se s bogatstvom krem ​​sira, cheddar sira i dimljene Goude kako bi se napravio najbolji dimljeni mac n sir ikada !!

    Dijeljeno posluživanje dimljenog maca i sira u bijeloj zdjeli s aluminijskim pladnjem za pečenje u pozadini.
    Ova udobna glavna namirnica podignuta je na potpuno novu razinu s ovim kremasto dimljenim makom i sirom!

    Ako volite mac i sir koliko i moja obitelj, isprobajte moj Južno pečeni makaroni i sir ili ultra dekadentni Makaroni i sir od bijelog jastoga od jastoga! Još bolje, ne propustite moj pečeni zalogaji maca i sira to bi bila savršena upotreba za bilo koji ostatak !!

    S tako ukusnim asortimanom okusa i sastojaka, ovaj mac n sir lako bi se mogao nazvati mnogim stvarima! Mogao sam to nazvati dimljena gauda mac i sir ili dimljeni mac i sir sa slaninom ili čak jalapeno popper mac i sirom.

    S druge strane, to je također sir od 3 sira mac n koji bi također lako mogao biti sir od 4 sira mac n.

    Skoči na:
    • 🥘 Sastojci
    • Detaljne upute
    • 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
    • 🪵 Najbolje drvo za pušenje
    • 📋 Recept

    Joj! Bilo koje ime koje mu želite dati, to je još uvijek jednostavno ZANIMLJIVO. Njam, točka. Sada uzmite to nevjerojatno dimljeno meso u kuhinji odmarajući se i započnite ovaj najbolji mac i sir za večeru!

    🥘 Sastojci

    • Makaroni za lakat - Gotovo svaka tjestenina može poslužiti, penne, školjke, leptir mašne itd.
    • Teška krema - Ili pola i pol ili mlijeko također mogu djelovati.
    • Maslac - Idite na punomasni europski maslac ako možete dodati duboko bogatstvo.
    • sirevi - Moj omiljeni kombinirani kremasti sir, cheddar i dimljena gauda.
    • Jalapeno - Svježe ili u staklenci.
    • Slanina - Dobra dimljena slanina od jabuke jako je dobra uz mac!
    • Sol papar - Okusiti.

    Detaljne upute

    1. Započnite zagrijavanjem pušača dok pripremate makarone i sir. Postavljeno na 225ºF (107 ° C) a svoju drvenu ladicu napunite svojom drvo po izboru.
    2. Pripremite tjesteninu prema uputama na kutiji, koristeći slanu vodu u velikom loncu i kuhajući dvije minute bez ikakvog vremena. Tako ćete dobiti tjesteninu koja se kuha na al dente tekstura to je nježno, ali čvrsto.
    3. Kuhanu tjesteninu ocijedite i isperite, te ostavite sa strane. Vratite lonac za zalihe na vrh štednjaka i dodajte gustu pavlaku (ili pola i pola) zajedno s maslacem.
    4. Zagrijte vrhnje i maslac srednje jaka vatra. Nakon što se maslac otopi, dodajte omekšani, kockani krem ​​sir i umutite dok umak ne postane gladak, a krem ​​sir se ne slomi.
    5. Dodajte naribani cheddar i dimljeni sir Gouda, te miješajte dok se ne otopi. Začinite umak od sira po ukusu sa soli i paprom. * Mljevena gorušica još je jedan izvrstan okus koji se dodaje, pogotovo ako se koristio kao dio utrljavanja dimljene svinjetine.
    6. Vratite kuhanu tjesteninu u lonac s umakom od sira i lagano umiješajte makarone dok se dobro ne premažu. Presavijte nasjeckani kockani ili svježi jalapeno i izmrvljena slanina (rezervirajući dio slanine za preljev, po želji).
    7. Makarone i sir premjestite u Jednokratna 9 x 11 inča aluminijska posuda za pečenje koja je nauljena ili premazana neprianjajućim sprejem za kuhanje. Stavite ladicu s tjesteninom u zagrijanu pušač i zatvorite poklopac ili vrata. * Mogu se koristiti i druga jela, ali to štedi na čišćenju posuđa za pečenje. Također se može koristiti i tava od lijevanog željeza.
    8. Kuhajte mac n sir pola sata ili dok tjestenina na vrhu ne porumeni žuboreći oko rubova. Izvadite iz pušača i odmah poslužite. * Otkrio sam da je 1 ½ sata najbolji okus, nešto više od toga, a dimljeni okus tjestenina pokupi i može biti neodoljiv.
    Gornja slika dimljenog maca i sira u aluminijskoj posudi za pečenje.

    Ako ste raspoloženi za odlično pušenje, probajte moje Dimljeno prvo rebro!

    💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

    • Naribajte vlastite sireve. Prethodno ribani sirevi u trgovini prevučeni su celulozom. To je dodatak koji pomaže da se ribani komadići ne zalijepe. Taj isti dodatak također će spriječiti sireve da poprime aromu dima.
    • Neka čišćenje bude jednostavno. Koristite jednokratnu aluminijsku ladicu kao što sam ja koristila na gornjoj slici. Čisti čišćenje s povjetarca!
    • Ne prekuhajte tjesteninu. Tjesteninu ćete htjeti skuhati za samo nekoliko minuta do "al dente", što u prijevodu s talijanskog znači "čvrsto na zalogaj". Ne zaboravite da će se tjestenina nastaviti kuhati u pušaču i da će upiti dio vlage iz mac i umak od sira.

    🪵 Najbolje drvo za pušenje

    Najbolje drvo za dimljeni mac i sir obično je blago drvo. Moja najdraža blaga šuma je trešnja, javor, pecan ili jabuka.

    Hickory i Hrast dobar su izbor i kada pušite jelo od tjestenine koje koristi jak sir, poput oštrog čedra. Također, ako je vaša slanina dimljena od jabuke ili hikorije, volim odgovarati okusu slanine.

    Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.

    Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebooku, Instagramu, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!

    📋 Recept

    Dijeljeno posluživanje dimljenog maca i sira u bijeloj zdjeli s aluminijskim pladnjem za pečenje u pozadini.
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    4.88 iz 24 recenzije

    Dimljeni Mac i sir

    Ovaj kremasti dimljeni Mac i sir napunjen je s tri sira, slaninom i jalapenom za nevjerojatno ukusnu verziju klasičnog recepta za udobnu hranu! Savršen dodir okusa dima spaja se s bogatstvom krem ​​sira, cheddar sira i dimljene Goude kako bi se napravio najbolji dimljeni mac n sir ikada !!
    Autor | Angela
    serviranja: 12 porcije (kao prilog)
    kalorije: 576kcal
    Prep 20 zapisnik
    Kuhanje 1 sat 30 zapisnik
    Ukupno vremena 1 sat 50 zapisnik
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    • 1 lb makaroni za lakat
    • 2 šalice teški krem (ili pola-pola)
    • ½ kup maslac (1 štapić ili 8 žlica)
    • 8 oz kremasti sir (jedno pakiranje - omekšano na sobnoj temperaturi i kockano)
    • 8 oz cheddar (naribani, srednji ili oštar čedar)
    • 7 oz dimljena gauda (naribano)
    • ¼ kup kiseli jalapeno (staklenka, ukroćene ili vruće kriške jalapena - ili svježi jalapeno - na kockice)
    • 4 trake slanina (kuhano i izmrvljeno ili narezano)
    • svaki, sol i papar (okusiti)

    Instrukcije

    • Zagrijte pušača na 225 stupnjeva F (107 stupnjeva C) i napunite svoju ladicu drvetom po vašem izboru. Najbolja blaga šuma su trešnja, šećerni javor, pekan i jabuka. Ja osobno volim hickory ponekad, kad pušim bilo što koristeći jak sir poput oštrog cheddara.
    • Skuhajte tjesteninu u velikom loncu s slanom vodom. Slijedite upute za pakiranje vremena kuhanja, minus dvije minute za al dente (čvrsto na ugriz) tekstura. Ocijedite i isperite tjesteninu u hladnoj vodi i ostavite sa strane.
      Makaroni od lakta od 1 kg
    • Vratite lonac na štednjak, dodajte masno vrhnje i maslac, a zatim ih zagrijte na umjerenoj vatri. Nakon što se maslac otopi, dodajte omekšani krem ​​sir i umutite dok se krem ​​sir ne razbije i umak postane gladak. Dodajte naribane sireve (cheddar i dimljena gauda) i miješajte dok se ne otopi. Začinite po želji solju i paprom.
      2 šalice masnog vrhnja, ½ šalice maslaca, 8 oz krem ​​sira, 8 oz cheddar, 7 oz dimljene gaude, svaki, sol i papar
    • Kuhanu tjesteninu vratite u lonac s umakom od sira i nježno promiješajte da temeljito premažete tjesteninu. Preklopite narezani jalapeno i izmrvljenu slaninu (po želji rezervirajte malo za preljev) zatim prebacite u aluminijsku posudu za jednokratnu upotrebu od 9 x 11 inča koja je nauljena ili raspršena sprejom za kuhanje koji se ne lijepi.
      ¼ šalice kiselog jalapena, 4 trake slanine
    • Stavite tavu s makaronima i sirom u prethodno zagrijanu pušnicu i zatvorite poklopac ili vrata. Kuhajte 1 ½ sata ili dok zlatno ne porumeni na vrhu i ne puhne oko rubova.
    • Izvadite iz pušača kad završite i odmah poslužite.

    Ishrana

    kalorije: 576kcal (29%) | ugljikohidrati: 31g (10%) | Protein: 17g (34%) | Mast: 43g (66%) | Zasićene masti: 26g (163%) | Kolesterol: 139mg (46%) | Natrij: 494mg (21%) | Kalij: 199mg (6%) | Vlakno: 1g (4%) | Šećer: 2g (2%) | Vitamin A: 1404IU (28%) | Vitamin C: 1mg (1%) | kalcij: 307mg (31%) | Željezo: 1mg (6%)
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    Tečaj Recepti za večeru, glavno jelo, tjestenina, prilog, dimljena priloga
    Kuhinja američki
    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/
    « Hibachi piletina
    Marinirani svinjski kotleti na žaru »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli6
    • Tweet1
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit

    Reader Interakcije

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Pečene večere

    • Ideje za nedjeljnu večeru
    • Svinjsko pečenje ribeye
    • Pečena svinjska režnja
    • Kako peći janjetinu
    • Pečena janjeća noga
    • Pečene janjeće koljenice

    Favoriti čitatelja

    • Pečenje jaja od avokada (doručak)
    • Najbolja pileća juha od tortilje
    • Panda Express Shanghai Angus steak
    • Pan Seared Ribeye odrezak
    • Slanina zamotana mesna štruca
    • Jagoda biskvit
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • ČPP
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti

    Pretplati me

    Ostati u kontaktu!

    * znači obavezno

    Čitati

    • Kolekcije
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2022 Pecite ga s ljubavlju