• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
    • večere
    • Doručak
    • Prilozi
    • Deserti
  • Predjela za dan igre
  • Valentinovo
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
    • večere
    • Doručak
    • Prilozi
    • Deserti
  • Predjela za dan igre
  • Valentinovo
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
      • večere
      • Doručak
      • Prilozi
      • Deserti
    • Predjela za dan igre
    • Valentinovo
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » Glavno jelo

    Angela @ BakeItWithLove.com · 6 Komentari

    Pileći Alfredo sa polaganim kuhačem (recept za lončiće)

    Skoči na recept
    Ovaj recept za piletinu Alfredo Crock s polaganim kuhačem ideja je za radnu večeru koja će se svidjeti cijeloj obitelji

    Ovo je nevjerojatno lagan, kremast, slasan kuhač za kuhanje pilića Alfredo, u kojem će zasigurno uživati ​​cijela obitelj! Bacite malo brokule ili svog omiljenog povrća kako biste postali cjelovita večera u tjednu !!

    Pileći Alfredo na bijelom tanjuru preliven parmezanom.
    Ovaj jednostavan alfredo pileći alfredo recept za sporo kuhanje je radna večera koja će se svidjeti cijeloj obitelji !!

    Kremasti umak alfredo omiljen je mnogima svojim glatkim bogatim okusom, a moja obitelj i ja nismo iznimka. Ovaj jednostavan obrok u loncu lako je rješenje za bilo koju vašu želju za alfredom!

    Volim koristiti lonac danima za koje znam da ću biti u kući i izvan nje zbog obaveza i aktivnosti s djecom! Predivan je osjećaj znati da ćete unatoč užurbanom rasporedu ipak imati srčana domaća obitelj večera na stolu kad dođeš kući!

    Ova super laka verzija pilećeg alfreda je napravljena počnite završavati u svom loncu (ako se odlučite preskočiti korak pečenja pilećih prsa) i daje onaj poznati, ovisnički okus alfreda kojeg se ne možemo zasititi!

    Skoči na:
    • ❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
    • 🥘 Sastojci
    • 🔪 Upute korak po korak
    • 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
    • ❓ Česta pitanja
    • 📋 Recept
    • 💬 Komentari

    ❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!

    Lako i povoljno! To je dio onoga što čini spori kuhari tako super, zar ne ?! Kombinirajte sastojke i postavite vatru, poklopite i kuhajte!

    Bez posebnih sastojaka! Ovaj klasični recept zahtijeva vrlo česti sastojci, od kojih je većina ono što biste smatrali "ostavama za spavanje"!

    Najdraže obitelji! Tko ne voli bogati, kremasti alfredo umak s nježnim komadima piletine? Ovaj obrok prikladan za obitelj obično je siguran čak i s najizbirljivijim izjelicama!

    🥘 Sastojci

    • Maslinovo ulje - (ekstra djevičansko) preporučuje se za kuhanje na višim temperaturama.
    • Pileća prsa - pileća prsa bez kože, bez kože ili pileća bedra, ako je poželjnije.
    • Teška krema - podloga od alfredo umaka, a najbolje djeluje pri duljem kuhanju u sporom štednjaku. Pola & pola ili mlijeko promijenit će konzistenciju vašeg alfredo umaka.
    • Pileća juha - ili juha od pilećih kostiju (zaliha), može se koristiti i pileća juha sa smanjenim unosom natrija. Za početak upotrijebite prvi dio od 4 šalice, a zatim zagrijte preostali dio od 1 šalice pri dodavanju tjestenine.
    • Maslac - Slani ili neslani maslac izuzetno dobro djeluje i dodaje ukusnu kremastost umaku.
    • Češnjak - Sitno sjeckani i zdrobljeni češnjak. Također se može koristiti češnjak u prahu.
    • Pileći bujon - Koristim bujonske kocke marke Knorr ili bolje od bujona.
    • Tjestenina Penne - Ovo je jedna od mojih željenih tjestenina za upotrebu u sporom štednjaku jer će se tjestenina držati bolje od ostalih koje mogu postati mekane i kašaste.
    • Sir parmezan - Svježe naribani parmezan najbolje će se otopiti u vašim umacima, uvijek. Ako možete, koristite ovaj umjesto naribanog parmezana.
    • Sir Romano - Za najbolje alfredo umake ne možete preskočiti Romano sir. Kao i parmezan, svježe ribani najbolji su kad god je to moguće.
    • Muškatni oraščić - Nijedan alfredo umak nije potpun bez dodira svježe naribanog ili mljevenog muškatnog oraščića!
    • Sol papar - Za okus, imajte na umu da se prilikom kuhanja stvari poput ovog umaka (pomoću maslaca, bujona, juhe itd.) Okus soli može spojiti tijekom procesa kuhanja.
    • Peršin - Svježe sjeckani peršin savršen je kao ukras i odlično se slaže s jelima od piletine. Umiješajte peršin ili pospite piletinu alfredo na polaganom kuhaču.

    *Koristim temeljne sastojke za svaki alfredo umak, ali budući da ovo kuham kao jelo od piletine, volim dodati bujon za nevjerojatan okus piletine.

    🔪 Upute korak po korak

    1. Zagrijte ulje. U tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj do jakoj vatri dok ulje ne svjetluca.
    2. Pat i začinite piletinu. Potopite pileća prsa na suho i lagano začinite solju i paprom.
    3. Brzo traženje. U zagrijanu tavu stavite pileća prsa i prepecite obje strane pilećih prsa (samo zbog boje i dodatnog okusa, piletina ne mora biti potpuno kuhana jer će se kuhati u sporom štednjaku). Ovo je brzo pretraživanje, oko 2 minute po strani.
    4. Prebacite u lonac i dodajte. Pileća prsa pečena na tavi premjestite u svoj spori štednjak, a zatim dodajte gusto vrhnje, prve porcije pilećeg temeljca od 4 šalice (Ja koristim kartone od juhe od pilećih kostiju, 4 šalice tekućine po kartonu od 32 oz) ili juhe, maslaca, zdrobljenog češnjaka i kocke pilećeg bujona.
    5. Polako ga kuhajte. Kuhajte na niskoj temperaturi 4 sata ili na visokoj 2-3 sata (na visokim postavkama preporučuje se provjera vašeg pilećeg alfreda na oznaci od 2 sata). Unutarnja temperatura pilećih prsa trebala bi iznositi najmanje 165 ° F (74 ° C).
    6. Izvadite piletinu i dodajte tjesteninu. Izvadite kuhana pileća prsa iz sporog kuhača i ostavite sa strane da se narežu. Dodajte nekuhanu tjesteninu s penom, plus zagrijani drugi dio pilećeg temeljca ili juhe, u svoju laganu kuhaču.
    7. Skuhajte tjesteninu, vratite se i začinite. Kuhajte tjesteninu i umak na visokoj temperaturi 25-30 minuta ili dok tjestenina ne omekša. Kad je tjestenina al dente, vratite narezanu piletinu u umak, dodajte parmezan i Romano sireve zajedno s muškatnim oraščićem, promiješajte i okusite. Začinite solju i paprom, po ukusu.
    8. Ukrasite i poslužite. Slobodno ukrasite svježim sjeckanim peršinom i poslužite.

    Poslužite svoje crockpot pileći alfredo preko ili sa stranom prokuhane brokule a neki topli, premazani maslacem francuski kruh. Ukrasite omiljenim talijanskim sirom (moja obitelj voli koristiti Asiago, ali parmezan ili romano također odlično funkcioniraju) i svježi peršin prilikom posluživanja. Uživati!

    💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

    Savjet

    • Uvijek predlažem kušanje umaka pred kraj procesa kuhanja prije nego što dodate još soli.
    • volio bih pileći alfredo povremeno promiješajte tijekom kuhanja, ali očito će to ovisiti o tome jeste li tijekom dana kod kuće.
    • Ne mogu pronaći sir Romano u tvojoj trgovini? U prolazu za tjesteninu potražite Kraker mućkalicu od parmezana jer u svojim poznatim zelenim šejkerima nude mješavinu sira parmezan romano.
    • Do povremeno promiješajte tjesteninu tijekom kuhanja. To pomaže u sprječavanju grudanja.

    Recept Bilješke

    Dodajte svoja omiljena miješanja na kraju kuhanja, nakon što je tjestenina imala priliku upiti tekućinu i temeljito se skuhati. Ubaci se prokuhane brokule ili pržene slanine neposredno prije posluživanja.

    Najbolje je da odmah poslužite svoju alfredo večeru kad tjestenina omekša. Međutim, možete upotrijebiti postavku "zadržati toplo" da svoju večeru od piletine alfredo držite na temperaturi spremnoj za jelo, ako je potrebno.

    Ako vam se tjestenina nije skuhala željena razina nježnosti, u umak dodajte juhu po pola šalice. Promiješajte i kuhajte dodatnih 5 minuta.

    ❓ Česta pitanja

    Mogu li ranije dodati tjesteninu?

    Mogao si, ali ja ne bih! Budući da metoda sporog kuhanja dugo kuha, vaša tjestenina može se potpuno pretvoriti u kašu. Većina tankih tjestenina skuha se za 15-20 minuta, a 25-30 minuta maksimalno je vrijeme kuhanja tjestenine koje preporučujem za odlične rezultate kuhanja.
    Da biste ubrzali stvari, tjesteninu možete skuhati u vodi, ocijediti i dodati u piletinu i umak zamjenjujući korak 6.

    Moram li kuhati piletinu prije dodavanja u lonac?

    Ne, ne morate kuhati piletinu prije sporog kuhanja obroka. To nije nužan korak, ali pečenje piletine dodaje okus receptu u cjelini.

    Možda vam se sviđaju i ove druge večere sa sporim kuhanjem

    • Piletina s krekom za sporo kuhanje
    • Sporo kuhalo Yankee pečeno pečenje
    • Svinjetina s polaganim kuhačem
    • Piletina s maslacem za sporo kuhanje
    • Svinjski karnitas za sporo kuhanje
    • Piletina i knedle za sporo kuhanje

    📋 Recept

    Recept za piletinu s sporim kuhačem Alfredo Crock Pot je ideja za radnu večeru koja će se svidjeti cijeloj obitelji
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    4.95 iz 17 recenzije

    Recept za piletinu s sporim kuhačem Alfredo Crock

    Ovo je nevjerojatno lagan, kremast, slasan kuhač za kuhanje pilića Alfredo, u kojem će zasigurno uživati ​​cijela obitelj! Bacite malo brokule ili svog omiljenog povrća kako biste postali cjelovita večera u tjednu !!
    Autor | Angela
    serviranja: 8 obroka
    kalorije: 695kcal
    Prep 10 zapisnik
    Kuhanje 4 sati
    Vrijeme kuhanja tjestenine 25 zapisnik
    Ukupno vremena 4 sati 35 zapisnik
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    • 1 žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
    • 2 lbs pileća prsa (bez kostiju, bez kože)
    • 3 c teški krem
    • 5 c pileća juha (podijeljeno - 4 šalice za alfredo, 1 šalica zagrijane juhe pri dodavanju tjestenine)
    • ¼ c maslac (soljeno - ½ štapića)
    • 1 žlica češnjak (nasjeckano i smrskano)
    • 1 kocka pileći bujon
    • 1 lb penne tjestenina (prijesan)
    • 4 oz Parmezan (najbolje je svježe naribano)
    • 1 oz Romano sir (najbolje je svježe naribano)
    • sol papar (okusiti)
    • 2 žlica svježi peršin (sjeckani, neobvezni ukras)

    Instrukcije

    • U tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri dok ne zablista.
      1 žlica maslinovog ulja
    • Pileća prsa bez kostiju, bez kože, osušite i lagano začinite solju i paprom.
      2 kg pilećih prsa
    • Stavite pileća prsa u zagrijanu tavu i prepecite obje strane pilećih prsa (samo zbog boje, piletina ne mora biti potpuno kuhana jer će se kuhati u laganom štednjaku), oko 2 minute po strani.
    • Pileća prsa pečena na tavi premjestite u svoj spori štednjak, a zatim dodajte gusto vrhnje, prve porcije pilećeg temeljca od 4 šalice (Ja koristim kartone od juhe od pilećih kostiju, 4 šalice tekućine po kartonu od 32 oz) ili juhe, maslaca, zdrobljenog češnjaka i kocke pilećeg bujona.
      3 c masnog vrhnja, 5 c pileće juhe, ¼ c maslaca, 1 žlica češnjaka, 1 kockica pilećeg bujona
    • Kuhajte na niskoj temperaturi 4 sata ili na visokoj 2-3 sata (na visokim postavkama preporučuje se provjera vašeg pilećeg alfreda na oznaci od 2 sata). Unutarnja temperatura pilećih prsa trebala bi iznositi najmanje 165 ° F (74 ° C).
    • Izvadite kuhana pileća prsa iz sporog kuhača i ostavite sa strane da se narežu. Dodajte nekuhanu tjesteninu s penom, plus zagrijani drugi dio pilećeg temeljca ili juhe, u svoju laganu kuhaču.
      1 lb penne tjestenine
    • Kuhajte tjesteninu i umak na visokoj temperaturi 25-30 minuta ili dok tjestenina ne omekša. Kad je tjestenina al dente, vratite narezanu piletinu u umak, dodajte parmezan i Romano sireve zajedno s muškatnim oraščićem, promiješajte i okusite. Začinite solju i paprom, po ukusu.
      4 oz parmezana, 1 oz romano sira, sol papar
    • Ukrasite svježim nasjeckanim peršinom i poslužite.
      2 žlice svježeg peršina

    Bilješke

    • Uvijek predlažem da kuhate umak pred kraj procesa kuhanja prije nego dodate još soli.
    • Volim povremeno miješati pileći alfredo tijekom kuhanja, ali očito će to ovisiti o tome jeste li tijekom dana kod kuće.
    • Ne možete pronaći sir Romano u svojoj trgovini? U prolazu za tjesteninu potražite Kraft mućkalicu od parmezana jer u svojim poznatim zelenim šejkerima nude mješavinu sira parmezan romano.
    • Tijekom kuhanja povremeno promiješajte tjesteninu. To pomaže u sprječavanju grudanja.
    Dodajte svoja omiljena miješanja na kraju vremena kuhanja, nakon što je tjestenina imala priliku upiti tekućinu i temeljito se skuhati. Neposredno prije posluživanja ulijte prokuhanu brokulu ili hrskavu slaninu.
    Alfredo večeru najbolje je poslužiti odmah nakon što tjestenina omekša. Međutim, možete upotrijebiti postavku "zadrži toplo" da večeru od piletine alfredo držite na temperaturi spremnoj za jelo, ako je potrebno.
    Ako se tjestenina nije skuhala do željene razine nježnosti, u umak dodajte juhu po pola šalice. Promiješajte i kuhajte dodatnih 5 minuta.

    Ishrana

    kalorije: 695kcal (35%) | ugljikohidrati: 54g (18%) | Protein: 29g (58%) | Mast: 40g (62%) | Zasićene masti: 17g (106%) | Kolesterol: 190mg (63%) | Natrij: 880mg (38%) | Kalij: 585mg (17%) | Vlakno: 4g (17%) | Šećer: 5g (6%)
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    piletina Alfredo, obroci u zemljanom loncu, lagane večere, Recept za kuhanje piletine Alfredo u zemljanom loncu, večere u laganom kuhanju
    Tečaj Pileća jela, recepti za večeru, glavno jelo, crockpot recepti za sporo kuhanje
    Kuhinja Američki, talijanski

    UŠTEDI

    UŠTEDI

    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/o/
    « Jednostavno govedino Stroganoff
    Mongolska govedina PF Changa »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Twitter
    • Yummly
    • otisak

    Reader Interakcije

    Komentari

    1. Megan Julian kaže

      Studenog 16, 2022 na 1: 13 pm

      4 zvjezdica
      Okusi su izvrsni, ali moj je na kraju bio previše tečan. Imate li ideja? Kuhala sam na laganoj vatri. Koristila sam i podlogu za crockpot, ne znam je li to utjecalo.

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Studenog 17, 2022 na 9: 06 am

        Teško je reći bez traženja detalja, ali u slučaju da vam je umak malo tekući, uvijek možete neko vrijeme ostaviti poklopac da se umak zgusne. Nadam se da pomaže!!

        odgovor
    2. Lauren W. kaže

      Svibanj 08, 2022 na 4: 46 pm

      Imala sam samo pola i pola bez masti pa sam dodala još maslaca hoće li ovo biti prerijetko?

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Svibanj 08, 2022 na 5: 45 pm

        To bi trebalo jako dobro funkcionirati! Nadam se da je ispalo divno!

        odgovor
    3. Chelsea kaže

      Prosinca 02, 2021 na 9: 04 am

      Koliko muškatnog oraščića? Uopće to ne vidim u uputama.

      Hvala unaprijed!

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Prosinca 02, 2021 na 9: 15 am

        Obično svježe naribam malo muškatnog oraščića u jelo, ali ukupno je zapravo samo prstohvat muškatnog oraščića, najviše 1/4 žličice. Hvala na pitanju!!

        odgovor

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Predjela za dan igre

    • Blagi Buffalo umak
    • Tradicionalni meni za uskršnju večeru
    • Recepti za salatu
    • Recepti za zimnicu
    • Dip od kiselog kopra
    • Super Bowl grickalice
    • Domaći pečeni zalogaji sira Mac N
    • Umak od čipsa od kiselog vrhnja

    Valentinovo

    • Crveni baršunasti cvjetovi
    • Red Velvet Crinkle Cookies
    • Ideje za desert u obliku srca za Valentinovo
    • Torta s jagodama
    • Deserti za Valentinovo
    • Čokoladni deserti za Valentinovo
    • Ideje za obiteljsku večeru za Valentinovo
    • Jagode prelivene čokoladom za Valentinovo
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • Pitanja i odgovori
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti

    Pretplati me

    Ostati u kontaktu!

    * znači obavezno

    Čitaj

    • Kolekcije
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2022 Pecite ga s ljubavlju