To lim tava škampi fajitas su nevjerojatno ukusna i laka za pripremu večera s morskim plodovima za posluživanje uz svaki obiteljski večernji obrok! Nježni, sočni komadi škampa kuhani su s paprikom, lukom, cilantrom i začinima za super ukusan obrok koji svi vole! Pomiješajte sve zajedno i kuhajte na istoj tavi za minimalnu muku i brzo čišćenje!
Recept Fajitas od škampa sa škampima
Ima nešto prekrasno u večeri koja samo zaprlja jedno jelo i prija cijela obitelj! To je jedna od stvari koje stvarno volim kod jela u limu, ali pripremanje fajitasa u plehu mora biti jedan od mojih favorita svih vremena!
Bez obzira na to što obitelj namjerava određenog dana, mogu napraviti ove super brze i jednostavne fajite od škampa u tavi u 20 minuta ili manje! Puni su prekrasnog okusa i zasitna su, zdrava večera!
Skoči na:
Volite ove jednostavne fajitas tave? Pomiješajte s ovima pileći fajitas u tavi or fajitas odrezak u tavi! Moj enchiladas od škampa su još jedan obiteljski omiljeni meksički recept za hranu koji sadrži škampe!
🥘Sastojci za fajitas od škampa u limovima
Držite se paprike i izostavite jalapeño ako želite fajitas na blaža strana. Uvijek možete kupiti svoju omiljenu marku tortilja od brašna, ali ja ih radije radim od nule – vjerujte mi, lakše je nego što mislite!
- škamp - 1 ½ funte škampa (odmrznuti i deveinirani).
- Papričica - 3 paprike babure (zelene, crvene, narančaste ili žute - tanko narezane).
- Crveni luk - 1 manji crveni luk (tanko isjeckan).
- Korijander - ¼ šalice cilantra (ili koristiti zamjena za cilantro).
- Čili prah - 1 žličica čilija u prahu (ili koristiti zamjena za čili u prahu).
- Češnjak u prahu - ½ žličice češnjaka u prahu.
- Mljeveni kim - ½ žličice mljevenog kima.
- Dimljena paprika - ½ žličice dimljene paprike.
- Sol papar - ½ žličice, sol i papar (okusiti).
- jalapeno (Nije obavezno) - ½ jalapeno papra.
- Vapno - 1 limeta (korica i sok).
- Maslinovo ulje - 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja (EVOO).
- Tortilje od brašna - 8 tortilja od brašna; možeš napraviti moju domaću tortilje od brašna ili koristite svoju omiljenu marku.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti fajitas od škampa u tavi
Nakon što pripremite sastojke za fajitu od škampa sav težak posao je gotov! Za početak će vam trebati nož, daska za rezanje, aluminijska folija, pribor za mjerenje i lim za pečenje!
Ovaj jednostavan recept će vam pomoći Posluživanje 8 od fajitasa od škampa! Natrpajte ih u tortilje i imat ćete zasitnu večeru.
- Prep. Zagrijte pećnicu na 450 ° F (232 ° C) i obložite lim aluminijskom folijom za lako čišćenje, ako želiš.
- Sezona. Stavite 1 ½ funte škampa, 3 narezane paprike, 1 mali narezani crveni luk i ¼ šalice cilantra na lim. Začinite posipom preko sastojaka za fajitu, uključujući 1 čajnu žličicu čilija u prahu, ½ žličice češnjaka u prahu, ½ žličice mljevenog kumina, ½ žličice dimljene paprike, ½ žličice soli i ½ žličice papra.
- Promiješajte sastojke. Ocijedite i ocijedite limetu preko sastojaka za lim, a zatim pokapajte maslinovim uljem. Pomiješajte fajitu sa kliještima ili rukama dok se dobro ne prekrije uljem i začinima.
- Skuhajte fajitas. Pecite u pećnici na 450°F (232 ° C) 8 minuta, a zatim stavite peći da peče još 2-3 minute dok škampi nisu potpuno kuhani.
- Poslužiti. Izvadite iz pećnice i poslužite zagrije tortilje od brašna.
Prelijte fajitas od škampa zeleni umak ili svježe pico de gallo! Imat će izvrstan okus s vašim omiljeni meksički prilozi kao ovi prženi crni grah, ili možete pogledati moj post na što poslužiti uz fajitas! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Ako koristite smrznute kozice, obavezno ih stavite u hladnjak večer prije ili jutro kada ih planirate kuhati. Za odmrzavanje škampa možete koristiti i hladnu vodu, a za odmrzavanje pakiranja smrznutih škampa od jedne funte potrebno je oko sat vremena USDA sigurne metode odmrzavanja.
- Ako želite koristiti a začin fajita umjesto toga, možete koristiti 1 ½ žlicu umjesto ostalih začina.
- Tortilje se mogu zamotati u aluminijsku foliju i stavite u pećnicu s limom za fajitas od škampa da se zagrije ili na lim sa smjesom za fajita. Samo premjestite sve na ⅔ lima i stavite tortilje na preostalu stranu oko 5 minuta vremena kuhanja (prije pečenja)
Pohrana i podgrijavanje
Pustite da se fajitas od škampi potpuno ohlade na sobnu temperaturu, a zatim ih stavite u hermetički zatvorenu posudu. Čuvajte ih u hladnjaku do 3-4 dana.
Zamrzavanje fajitasa od škampa
Nakon što se fajite ohlade na sobnu temperaturu, prebacite ih u hermetički zatvorenu posudu ili plastičnu vrećicu prikladnu za zamrzavanje i zamrznite ih do 3 mjeseca. Kada ste spremni ponovno ih poslužiti, fajite jednostavno otopite u hladnjaku preko noći, zatim ih prebacite u lim za pečenje i ispecite prema uputama.
Podgrijavanje Fajitasa od škampa
Za ponovno zagrijavanje, zagrijte pećnicu na 350°F (175 ° C). Stavite fajita smjesu na lim za pečenje s aluminijskom folijom i pecite 10-15 minuta ili dok se ne zagrije po vašem ukusu.
>>>>Pogledajte sve moje recepte OVDJE<<<
❓ Česta pitanja
Da! Ako imate pakiranje smrznutih škampa, možete ih iskoristiti za ovaj recept! Biti siguran za potpuno otopiti škampe prethodno tako što ćete ih staviti u hladnjak preko noći ili ih potpuno otopiti u hladnoj vodi oko sat vremena.
Možete dodati raznovrsnost preljeva za fajitas od škampi! Moji favoriti su naribani sir, narezani avokado, kiselo vrhnje i salsa. Također možete dodati nasjeckani cilantro, narezanu zelenu salatu, guacamole, nasjeckane rajčice ili jalapenos!
Apsolutno! Skuhajte škampe i povrće prema uputama, a zatim ih spremite u čvrstu plastičnu vrećicu. Istisnite sav zrak iz vrećice i prebacite je u zamrzivač i zamrzivač do 3 mjeseci. Odmrznite svoje fajite u hladnjaku preko noći i slijedite moje upute za podgrijavanje.
😋 Više ukusnih večera
- Pečena panko piletina - Jednostavna i brza večera s piletinom koja je savršena za pripremu tijekom užurbanih radnih dana!
- Svinjski lungić u laganom kuhanju - Ukusna sveobuhvatna večera koja sadrži sočan lungić s nježnim i aromatičnim povrćem!
- Tjestenina Alla Norma - Jednostavna večera od tjestenine koja je puna nježnih patlidžana, ricotta sira i slatkih rajčica!
- Goveđe pečenje s vrha - Ovo goveđe pečenje ima savršeno karameliziranu koricu i sočno sočno meso!
- Zdjela za burito od škampa - Ova večera od škampi ispunjena je svim vašim omiljenim sastojcima za burrito, a spremna je za posluživanje za samo 15 minuta!
- Pileće Quesadillas - Brz i jednostavan recept za večeru koji je savršen za posluživanje kao ručak ili večera!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Fajitas od škampa
Sastojci
- 1 ½ lb škamp (odmrznuto i osmišljeno)
- 3 paprike sa zvončicom (zelena, crvena, narančasta ili žuta - tanko narezana)
- 1 mali crveni luk (tanko narezano)
- ¼ kup korijander
- 1 čajna žličica čili prah
- ½ čajna žličica češnjak u prahu
- ½ čajna žličica mljevenog kina
- ½ čajna žličica dimljena paprika
- ½ čajna žličica svaki, sol i papar (okusiti)
- ½ jalapeno papar (Nije obavezno)
- 1 vapno (korica i sok)
- 2 žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
- 8 tortilje od brašna
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 450 ° F (232 ° C) i po želji obložite lim limom za jednostavnije čišćenje.
- Na tavu stavite škampe, papriku, luk, cilantro. Pospite začinima sastojke fajita, uključujući čili u prahu, češnjak u prahu, mljeveni kim, dimljenu papriku, sol i papar.
- Iskošite i iscijedite vapno preko sastojaka tave, a zatim pokapajte maslinovim uljem. Bacite mješavinu fajita kliještima ili rukama dok se dobro ne premaže uljem i začinima.
- Pecite u pećnici na 450°F (232 ° C) 8 minuta, a zatim stavite peći da peče još 2-3 minute dok škampi nisu potpuno kuhani.
- Izvadite iz pećnice i poslužite u ugrijanom tortilje od brašna.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Ako koristite smrznute kozice, obavezno ih stavite u hladnjak večer prije ili jutro kada ih planirate kuhati. Za odmrzavanje škampa možete koristiti i hladnu vodu, a za odmrzavanje pakiranja smrznutih škampa od jedne funte potrebno je oko sat vremena USDA sigurne metode odmrzavanja.
- Ako želite koristiti a začin fajita umjesto toga, možete koristiti 1 ½ žlicu umjesto ostalih začina.
- Tortilje se mogu zamotati u aluminijsku foliju i stavite u pećnicu s limom za fajitas od škampa da se zagrije ili na lim sa smjesom za fajita. Samo premjestite sve na ⅔ lima i stavite tortilje na preostalu stranu oko 5 minuta vremena kuhanja (prije pečenja)
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Linda Young kaže
Ovo je bilo ukusno; zamijenjene tortilje od brašna s OLE' Xtreme Wellness tortiljama.