Ovaj kolač od bundeve koristi mješavinu začinskog kolača za vrlo jednostavan, ali iznimno ukusan jesenski desert! Sadrži i pire od bundeve i domaći začin za pitu od bundeve za istinski topli okus! Kao dodatni bonus, potpuno je prilagođen početnicima pa ga svatko može napraviti!
Mješavina za kolač Pumpkin Cobbler Dessert
Ovaj kolač od bundeve tako je nevjerojatno jednostavan za napraviti da će brzo postati vaš omiljeni jesenski desert za svako druženje! To čini velikodušan iznos, jest savršen za posluživanje, i nevjerojatno je ukusan!
Ne treba vam ni nikakva posebna oprema ili napredne vještine! Jednostavno promiješajte sastojke i bacite ih u tavu! Stvarno je tako jednostavno!
Skoči na:
🥘 Sastojci za tortu od bundeve
Svakako se javi pasirana tikva a ne nadjev za bučnicu. Libby's je moja omiljena marka i to s velikim razlogom - jednostavno je jedna od najboljih za pečenje!
- Pire od bundeve - 29 unci pirea od bundeve. Ovo nije isto što i nadjev za pitu od bundeve iz konzerve (*vidi bilješku).
- Ispareno mlijeko - Jedna limenka od 12 unci evaporiranog mlijeka.
- Jaja - 3 velikih jaja.
- Brown Sugar - 1 šalica svijetlo smeđeg šećera, pakirano.
- Začin za bučinu pitu - 3 žličice začina za pitu od bundeve. Probajte moju ukusnu domaću mješavinu ili možete upotrijebiti svoju omiljenu marku.
- Sol - ½ žličica soli.
- Mješavina za začinske kolače - Jedna kutija od 15.25 unci mješavine začinskog kolača.
- Maslac - 1 šalica otopljenog maslaca.
- Graham kreker mrvice (opcionalno) - ½ šalice zdrobljenih mrvica graham krekera za preljev.
- Pecans (opcionalno) - ½ šalice zdrobljenih pekan oraha za preljev.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti tortu od bundeve
Dump kolači poznati su po tome što su ekstra jednostavno za napraviti! Jednostavno uzmite zdjelu za miješanje, mjerne posude i posudu za pečenje!
Ovaj recept će dati jednu tortu 9x13, što je otprilike 12 porcija!
- Predgrijati. Za početak zagrijte pećnicu na 350°F (175 ° C) i lagano namastiti posudu za pečenje 9x13.
- Kombinirajte sastojke. U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte 29 unci pirea od bundeve, 12 unci evaporiranog mlijeka, 3 jaja, 1 šalicu svijetlosmeđeg šećera, 3 žličice mješavine začina za pitu od bundeve i ½ žličice soli.
- Prijenos. Ulijte smjesu u svoj pripremljen posuda za pečenje.
- Umiješajte smjesu za kolače i maslac. U zdjelu dodajte svoj paket od 15.25 unce smjese za kolače i 1 šalicu otopljenog maslaca. Miješajte dok smjesa ne dobije a mrvičaste konzistencije a zatim ga pospite po smjesi od bundeve.
- Dodajte preljeve. Po izboru posipajte ½ šalice zdrobljenih graham krekera i/ili ½ šalice zdrobljenih ili nasjeckanih oraha oraha vrh torte.
- Peći. Prebacite posudu za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite na 350°F (175 ° C) oko 50-60 minuta, ili dok se rubovi ne povuku lagano smeđe (*vidi bilješku).
- Cool. Izvadite iz pećnice i pustite da potpuno ohladiti prije rezanja i posluživanja (*vidi bilješku). *Osobno volim ostaviti tortu da se ohladi na sobnoj temperaturi pa je staviti u hladnjak preko noći! Najbolji je okus drugi dan, a ohlađen ima prekrasno čiste kriške!
Ovaj slatki desert je savršen ravno iz hladnjaka! Međutim, ako želite nešto više, prelijte svježim šlag ili kuglica sladoleda od vanilije! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Za najbolje rezultate, koristite bundevu marke Libby jer sadrži najmanje tekućine.
- U ovom receptu koristi se pire od bundeve a ne nadjev za bučnicu. No, ako pri ruci imate samo nadjev za pitu od bundeve, možete ga koristiti. Međutim, morat ćete se prilagoditi (smanjiti) šećer i začine da ne bude preslatko!
- Slobodno smanjite konzervu bundeve do pola, po želji - i dalje će biti ukusno!
- Za dodatnu teksturu, možete dodati bilo koji od sastojaka po izboru - graham krekere ili pecans. Ili upotrijebite kombinaciju zdrobljenih graham krekera i nasjeckanih pekan oraha za preljev!
- Ako primijetite da vam kolač porumeni prebrzo (ali nije gotova), jednostavno pokrijte folijom i dovršite pečenje prema uputama!
- Ako zabodete čačkalicu u vaš kolač, malo će se nadjeva od bundeve zalijepiti za njega. Znat ćete da je gotovo kada više ne bude drhtavo u sredini i kada je preljev za tortu gotov!
- Osobno mislim da je ovaj kolač najbolji 2. dan nakon što ste neko vrijeme proveli u hladnjaku!
🥡 Spremanje kolača od bundeve
Sve ostatke stavite u hermetičan kontejner i čuvajte ih u hladnjaku do 4 dana.
Za zamrzavanje kolača za kasnije, zamotajte ga u plastičnu foliju, a zatim u aluminijsku foliju prije nego što ga spremite u zamrzivač do 3 mjeseca. Odmrznite u hladnjaku prije uživanja!
❓ Česta pitanja
Dump cake je bilo koja vrsta kolača koja se pravi jednostavnim bacanjem sastojaka zajedno u posudu za pečenje i zatim izradom! Tamo su bez teških ili teških tehnika ili metode pečenja ovdje!
Zapravo je prilično sličan cobbleru, ali s preljevom za kolače umjesto kore za pitu ili preljeva za biskvit!
Ne! Sviđa mi se kako mješavina začinskog kolača dodaje dodatni okus ovom receptu. Međutim, jednako bi ukusno bilo i sa žute ili bijele mješavina za kolače!
Pire od bundeve je 100% bundeva koja je kuhana i pasirana. S druge strane, nadjev za pitu od bundeve ima dodatke začina i šećera.
🍰 Ukusni kolači za pečenje
- Torta s trešnjama i borovnicama - Ovaj slatki kolač koristi i nadjev za pitu od višanja i nadjev za pitu od borovnica!
- Kolač od breskve - Breskve u konzervi i mješavina za kolače zajedno su za ovaj ekstra ukusan desert!
- Kolač od čokolade s višnjom - Čokolada i višnje se odlično slažu! Ovaj recept sadrži i mješavinu za čokoladnu tortu i nadjev za pitu od višanja u konzervi!
- Torta od jabuka - Za ovaj jednostavan recept možete odabrati nadjev za pitu od jabuka iz konzerve ili napraviti vlastiti!
- Kolač od ananasa - Zalogaji ananasa i žuta ili bijela smjesa za kolače čine ovaj tropski kolač!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Pumpkin Dump Cake
Sastojci
- 29 oz pasirana tikva (1 limenka od 29 unci ili 2 limenke od 14 do 15 unci, *vidi napomenu)
- 12 oz ispareno mlijeko (1 limenka od 12 unci)
- 3 veliki jaja
- 1 kup svijetlosmeđi šećer (spakirano)
- 3 čajna žličica začin pita od bundeve (isprobajte moj recept ili upotrijebite svoju omiljenu marku)
- ½ čajna žličica sol
- 15.25 oz mješavina začina začina (1 paket od 15.25 unci)
- 1 kup maslac (rastopljeno)
- ½ kup mrvice krekera od grahama (Nije obavezno)
- ½ kup orasi pekan (opcionalno, zdrobljeno)
Instrukcije
- Za početak zagrijte pećnicu na 350°F (175 ° C) i lagano namastiti posudu za pečenje 9x13.
- U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte pire od bundeve, evaporirano mlijeko, jaja, svijetlosmeđi šećer, mješavinu začina za pitu od bundeve i sol.29 oz pirea od bundeve, 12 oz evaporiranog mlijeka, 3 velika jaja, 1 šalica svijetlosmeđeg šećera, 3 žličice začina za pitu od bundeve, ½ čajne žličice soli
- Ulijte smjesu u pripremljenu posudu za pečenje.
- U zdjelu dodajte svoj paket smjese za kolače i otopljeni maslac. Miješajte dok smjesa ne postane mrvičasta, a zatim je pospite po smjesi od bundeve.15.25 oz mješavina začina za kolače, 1 šalica maslaca
- Po želji posipajte zdrobljene graham krekere i/ili zgnječene ili nasjeckane pekan orahe po vrhu torte.½ šalice mrvica graham krekera, ½ šalice oraha
- Prebacite posudu za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite na 350°F (175 ° C) oko 50-60 minuta, ili dok rubovi lagano ne porumene (*vidi bilješku).
- Izvadite iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi prije rezanja i posluživanja (*vidi bilješku).
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Za najbolje rezultate koristite bundevu marke Libby jer sadrži najmanje tekućine.
- Ovaj recept koristi pire od bundeve, a ne nadjev za pitu od bundeve. No, ako pri ruci imate samo nadjev za pitu od bundeve, možete ga koristiti. Međutim, morat ćete se prilagoditi (smanjiti) šećer i začine da ne bude preslatko!
- Bundevu iz konzerve slobodno smanjite za pola, po želji - i dalje će biti ukusna!
- Za dodatnu teksturu, možete dodati bilo koji od neobaveznih sastojaka - graham krekere ili pecans. Ili upotrijebite kombinaciju zdrobljenih graham krekera i nasjeckanih pekan oraha za preljev!
- Ako primijetite da vam kolač prebrzo porumeni (ali nije gotova), jednostavno pokrijte folijom i dovršite pečenje prema uputama!
- Ako zabodete čačkalicu u vaš dump kolač, dio nadjeva od bundeve će se zalijepiti za njega. Znat ćete da je gotovo kada više ne bude drhtavo u sredini i kada je preljev za tortu gotov!
- Osobno mislim da je ovaj kolač najbolji 2. dan nakon što je neko vrijeme odležao u hladnjaku!
- Za spremanje: Sve ostatke stavite u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte ih u hladnjaku do 4 dana.
- Za zamrzavanje: Zamotajte svoj kolač u plastičnu foliju, a zatim u aluminijsku foliju prije nego što ga spremite u zamrzivač do 3 mjeseca. Odmrznite u hladnjaku prije uživanja!
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: