Brz i jednostavan kolač od breskvi kombinira slatke breskve iz konzerve s mješavinom kolača i maslacem za nevjerojatno ukusan desert koji ćete voljeti! Priprema je super jednostavna pa možete uživati u ovom užitku pečeno do savršenstva ni u kojem trenutku!
Recept za kolač od breskve
Moj super jednostavan kolač od breskvi je brz desert trebate u svom životu! Najviše mi je slatko, zrele breskve iz konzerve sa žutim kolačem, maslacem i smeđim šećerom i peći dok ne postane zlatna i karamelizirana. Vaša će se obitelj svidjeti!
Ne morate čekati da dođe sezona breskvi kako biste napravili ukusan desert s breskvama! Moj kolač koristi konzervirane breskve tako da ovaj slastan desert možete peći tijekom cijele godine. Breskve su prelivene slasnim hrskavim, maslanim preljevom za kolače koji ovaj kolač čini potpuno neodoljivim!
Kolač od breskve je sladak, mastan i pun ukusnog okusa breskve!
Skoči na:
Moj kolač od breskvi je najlakši desert koji ćete napraviti! Priprema se za samo 5 minuta i nema miješanja! Sastojke jednostavno sloite i ispecite!
❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
To je najlakše ikad! Kolačići su omiljeni zbog kako su jednostavni i brzi za napraviti - moj kolač od breskvi nije iznimka!
Omiljeni član obitelji! Ako vaša obitelj voli postolara s breskvama, definitivno će im se svidjeti ovaj kolač od breskvi. To je savršen desert s breskvama!
Super svestran! You Can napraviti kolač sa gotovo bilo kojim voćem! U odjeljku Varijacije provjerite moju slasnu tortu od ananasa, tortu od čokoladnih trešanja i tortu od jabuka!
🥘 Sastojci
My brza, ukusna kolač od breskvi ima samo 5 sastojaka! Oni su jednostavni, osnovni i možda ih imate samo nekoliko u ostavi!
- Breskve iz konzerve - Za ovaj recept možete koristiti breskve u teškom ili sitnom sirupu, soku ili čak punjenje od pite od breskvi iz konzerve! Rezervirajte ½ šalice sirupa ili soka od breskve.
- Maslac - Za ovaj recept maslac se mora otopiti i ohladiti. Možete koristiti neslani ili slani maslac - u potpunosti ovisi o vašim željama!
- Mješavina žutih kolača - Mješavina žute torte čini savršen preljev od maslaca za ovaj kolač! Preporučujem mješavinu žutih kolača preko bijele smjese za kolače jer je okus puno bolje prilagođen.
- Svijetlosmeđi šećer - Ovo je izborno, ali preporučljivo! Smeđi šećer miješa se s maslacem kako bi se stvorio karameliziran, hrskav preljev.
- Muškatni oraščić - Obožavam muškatni oraščić jer je nježnog okusa savršeno nadopunjuje breskve! Muškatni oraščić ovdje nije obavezan - možete ga izostaviti ili zamijeniti za cimet.
Želite li probati još jedan okus kolača? Isprobajte moje divan kolač od jabuka, tropsko kolač od ananasa, ili bogata čokoladni kolač od višanja!
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Upute korak po korak
Napravite desert koji će cijela obitelj obožavati s mojom tortom od breskve! Ovaj recept čini 8 obroka, ali možete lako prepoloviti ili udvostručiti recept ako je potrebno!
- Prep. Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i ocijedite ½ šalice soka ili sirupa iz 2 limenke breskvi od 29 unci premazati po smjesi za kolače. Ako koristite punjenje za pite od breskvi, htjet ćete povećati količinu maslaca na 1 ½ štapića kako biste umanjili nedostatak soka.
- Dodajte breskve. Velikodušno premažite dno posude za pečenje 9x13 inča s omekšanim maslacem, neutralnim uljem za kuhanje poput repice ili sprejem za kuhanje koji se ne lijepi. Zatim raširite 58 unci (2 limenke od 29 unca) breskvi ravnomjerno po dnu posude.
- Dodajte smjesu za kolače. Pospite 15 unci (1 kutija) žutog kolača pomiješajte ravnomjerno po vrhu breskvi. Zatim žlicom ili lopaticom lagano gurnite breskve prema rubovima kako biste napravili ravnomjeran sloj. Ne miješaj!
- Odozgo premažite maslacem. Prelijte ½ šalice (1 štapić) otopljenog maslaca (ili 1 ½ štapića ako koristite nadjev od breskve) po vrhu suhe smjese za kolače. Svakako navlažite svoju mješavinu kolača što je više moguće. Ponovite sa rezerviranih ½ šalice sirupa ili soka od breskve. (Nije obavezno - the šalice svijetlosmeđeg šećera i ½ žličice mljevenog muškatnog oraščića ili cimeta ravnomjerno posipajte po kolaču)
- Peći.Pokrijte kolač limom aluminijske folije i pecite u pećnici na 350 ° F. (175 ° C) 45 minuta s folijom. Uklonite foliju i dovršite pečenje dodatnih 15 minuta. Kolač je gotov kad se breskve se pojavljuju po rubovima, a kolač je blago zlatne boje. Ako je potrebno, možete umetnuti i čačkalicu kako biste provjerili spremnost kolača - trebao bi izaći čist sa samo nekoliko mrvica!
- Poslužiti! Kad je kolač gotov, ostavite da se ohladi oko 10 do 15 minuta prije posluživanja!
Moj neodoljiv, slatki kolač od breskve savršen je desert sam ili s ogromnom mjericom domaći šlag ili sladoled od vanilije! Svi će poludjeti zbog ovog nevjerojatnog deserta! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Važno je rezervni sokovi od breskvi iz konzerve kako biste bili sigurni da je kolač vlažan!
- Ako koristite breskve iz konzerve s teškim sirupom ili punjenje pite od breskvi, konzerve ne moraju se ispuštati nakon što ste rezervirali ½ šalice soka.
- Ako koristite breskve iz konzerve u lite sirupu ili soku, jednu limenku treba ocijediti nakon rezervacije soka.
- Nemojte miješati Sastojci! Ključno je ne miješati sastojke, kao želite taj ukusni, maslački preljev od žutih kolača! Morate, međutim, pobrinuti se da navlažite što je moguće više smjese za kolače kako ne biste imali brašnastih, suhih mrlja.
- Muškatni oraščić nije obavezno, ali se preporučuje!
- Također možete koristiti istu količinu cimeta da začinite ovu tortu. Ako želite, pokušajte koristiti mješavinu začina za pečenje poput moje začin pita od bundeve. Ili čak možete pokušati umiješati malo vanilije u breskve za dodatni okus!
Pohrana i podgrijavanje
Kolač od breskve lako se može hladiti još jedan dan! Pažljivo prenesite sadržaj u hermetički zatvorenu posudu ili prekrijte posudu za pečenje plastičnom prozirnom folijom. Čuvat će se u vašem hladnjaku 3 do 5 dana.
Ovaj recept za kolač od breskve također može biti pečeno i smrznuto u pripremi za lonac ili večeru! Kad se kolač ohladi, čvrsto ga zamotajte plastičnom prozirnom folijom i aluminijskom folijom i zamrznite do 3 mjeseca!
Podgrijavanje kolača od breskve
Preostali kolač od breskve uvijek se dobro zagrije! Preporučujem prekrivanje folijom i pečenje u a 350 ° F (175 ° C) pećnica dok kolač ne bude vruć i ne zakipi.
Također možete koristiti mikrovalnu pećnicu! Pojedine obroke umiješajte u zdjele, prekrijte papirnatim ručnikom i u mikrovalnoj u intervalima od 30 sekundi dok se ne zagrije.
Ako zagrijavate smrznuti kolač, odmrznite u hladnjaku preko noći. Uklonite plastičnu prozirnu foliju i zamijenite foliju ili stavite svježi list folije na vrh.
Zatim pecite na 350 ° F. (175 ° C) pećnica za oko 20 minuta dok se potpuno ne zagrije kroz i žuborenje!
🍑 Više voćnih deserta
- Postolar za biskvikove breskve
- Francuski voćni kolač
- Anđeoska hrana od jagode Lush
- Jabučna oštra jagoda
- Kruh od ananasa od banane
- Tanghulu (tvrdo kandirano voće)
❓ Česta pitanja
Apsolutno! Ako ste u mogućnosti nabaviti zrele, svježe breskve, možete ih upotrijebiti! Breskve najprije ogulite prije rezanja. Također bih preporučio korištenje ½ šalice soka od breskve ili nektara kupljenog u trgovini za vlaženje mješavine kolača. Maslac možete povećati i na 1 ½ štapića.
Da, možeš! Ako za smrznutu tortu koristite smrznute breskve, prvo ih odmrznite. Sokove koji nastaju odmrzavanjem breskvi možete koristiti za vlaženje kolača.
Kolač od breskve i postolar za breskve vrlo su slični! Najveća razlika je u tome postolar za breskve obično ima preljev od keksa ili kora za pitu, gdje kolač od breskve ima preljev za kolače! Obje su super ukusne i oboje ističu jedinstveni okus breskve!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Kolač od breskve
Sastojci
- 58 oz konzervirane breskve (2 konzerve od 29 unci u teškom sirupu ili lite, ili punjenje za pitu od breskvi iz konzerve - rezervirajte ½ šalice sirupa ili soka od breskve)
- ½ kup maslac (otopljeno i malo ohlađeno)
- 15 oz mješavina žutog kolača
- ¼ kup svijetlosmeđi šećer (izborno - pakirano)
- ½ čajna žličica mljeveni muškatni oraščić (izborno - ili koristite cimet)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i ocijedite ½ šalice soka od breskvi da se premaže po kolaču pomiješano s otopljenim maslacem. *Ako koristite punjenje za pite od breskvi, povećajte količinu otopljenog maslaca na ¾ šalice (1 ½ štapića).
- Dno i stranice posude za pečenje premažite omekšanim maslacem, laganom količinom ulja za kuhanje ili sprejem za kuhanje koji se ne lijepi. Breskve ravnomjerno rasporedite po dnu posude.58 oz konzerviranih breskvi
- Ravnomjerno posipajte suhu smjesu za kolače po breskvama, nježno gurajući prema rubovima. Ne miješaj!15 oz žute mješavine za kolače
- Rastopljenim maslacem prelijte vrh suhe smjese za kolače i navlažite što je moguće više površine. Ponovite sa rezerviranih ½ šalice sirupa ili soka.½ šalice maslaca
- (Nije obavezno) Po vrhu kolača pospite svijetlosmeđim šećerom i muškatnim oraščićem ili cimetom u ravnomjernom sloju.¼ šalice svijetlosmeđeg šećera, ½ žličica mljevenog muškatnog oraščića
- Pokrijte listom aluminijske folije i pecite na 350 ° F. (175 ° C) za 45 s aluminijskom folijom, zatim otklopite i pecite dodatnih 15 minuta. Jump kolač je gotov kad voćni nadjev nabubri po rubovima, preljev kolača je blago zlatne boje, a umetnuta čačkalica u sredini izlazi s mrvicama, a ne tijestom.
- Pečeni kolač ostavite da se ohladi 10-15 minuta prije posluživanja.
Bilješke
- Smeđi šećer nije obavezan, kao ni muškatni oraščić ili cimet.
- Može se napraviti sa svježim breskvama.
- Ako koristite breskve iz konzerve s teškim sirupom ili punjenje pite od breskvi, konzerve se ne moraju ocijediti.
- Ako koristite breskve iz konzerve u lite sirupu, konzervu treba ocijediti.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Angelee kaže
Napravila sam ovo koristeći smjesu za kolače bez glutena i staklenke veličine 2 litre domaćeg konzerviranog nadjeva za pite od breskvi, i dodala predloženi smeđi šećer, muškatni oraščić i cimet na vrh. Dulje se peklo, vjerojatno zbog bezglutenske smjese za kolače, ali bilo je fantastično! Moja cijela obitelj ga je obožavala! Puno ti hvala!
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Zvuči ukusno! Tako mi je drago čuti da ste vi i vaša obitelj uživali u pech dump torti!
anoniman kaže
Fabulosa receta la voy hacer.
Hvala 👍
"Fantastičan recept, napravit ću ga.
Hvala vam"
Nan kaže
Koju veličinu tave koristite?
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Ovo se peklo u tepsiji 9x13 (staklo ili metal se ispostavi nakon otprilike istog vremena). Hvala na pitanju!
Gina kaže
Neki recepti zahtijevaju pakiranje od 3oz instant pudinga od vanilije. Radi li to?
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Osobno to nisam probao, pa ne mogu govoriti o tome hoće li djelovati ili ne. Javite mi ako probate!