Mješovito povrće Panda Express lagano je kuhana na pari mješavina brokule, tikvica, mrkve, mahuna i kupusa. Ovaj brzi i lagani prilog od povrća prekrasan je izbor za posluživanje s bilo kojim od mojih domaćih predjela Panda Express!
Ovaj lagani prilog od miješanog povrća na pari savršen je za vaše večere Panda Express!
Recept za mješovito povrće Panda Express {Jednostavno kopiranje miješanog povrća}
Moje Panda Express mješovito povrće je izuzetno jednostavno za napraviti, i sjajna su strana za uparivanje s tolikim brojem copycat jela dostupno ovdje na blogu! Lagani su i zdravi prilozi, što je sjajan plus kad izmišljate ukusno Pekinška govedina or Narančasta piletina!
U nastavku sam uvrstio dvije metode pripreme: metoda super lakog povrća na pari i navodno metoda bliža pandi vrenja povrća kratko prije bacanja u wok. Oboje su super jednostavni i brzi, ali metoda na pari je jednostavnija za pripremu ostatka obroka (i držite svoj vok besplatnim za predjelo).
Kako napraviti Panda Express mješovito povrće
Za početak miješanog povrća operite i narežite povrće tako da su vam kriške približno iste veličine. To im svima pomaže kuhajte ravnomjerno tijekom.
Za metoda povrća na pari, pokrenite veliku posudu s pilećim temeljcem i kosaricom na srednje jakoj vatri. Radije koristim kocku pilećeg bujona marke Knorr ili Better Than Bouillon za bolji okus od kartonske ili pileće juhe ili pilećeg temeljca.
Pileću juhu dovedite u a nisko valjano vrenje, a zatim dodajte pripremljeno povrće u košaru na pari. Pokriti i pari 5 minuta. Povrće bi trebalo biti dovoljno nježno da se rašlja, ali ako se predugo kuha na pari, postat će kašasto i raspasti se!
Uklonite košaru na pari kad je miješano povrće gotovo i poslužite odmah. Po želji začinite umakom od soje, solju i paprom. Prilikom posluživanja ukrasite sjemenkama sezama.
Za wok pržena Panda Express metoda miješanog povrća, donesite lonac dovoljno velik da vaše povrće lagano zavrije. Dodajte pripremljeno povrće i kuhajte 1 minutu, a zatim cjedilom izvadite iz kipuće vode.
Kad povrće počne kuhati, zagrijte wok (ili velika tava ili tava koja se ne lijepi) na jakoj vatri s otprilike žlicom ulja za jelo. Dodati mljeveni ili zgnječeni češnjak i đumbir, po želji i kuhajte oko 1 minute. Neobvezni češnjak i / ili đumbir trebali bi početi mirisati kad dodate procijeđeno povrće u wok.
Začinite umakom od soje, solju i paprom i kuhajte kuhano povrće u woku otprilike 2 - 3 minute ili dok ne dosegne vaše željena razina nježnosti. Maknite s vatre i odmah poslužite. Po želji ukrasite sjemenkama sezama.
Postoji toliko mnogo jednostavnih, ukusnih Panda Express recepata s kojima možete poslužiti ovo miješano povrće! Pogledajte moj Panda Express recepti indeksna stranica da biste vidjeli svaki Panda Express copycat recept ovdje na blogu!
Mješovito povrće Panda Express
Sastojci
- 2 šalice pileća juha (ili upotrijebite bujon, što je moja preferirana metoda)
- 2 šalice cvjetovi brokule
- 1 srednji tikvica (prerezano na duljinu na pola, a zatim izrezano na kriške na pola mjeseca debljine između ¼ - ½ inča)
- 1 veliki mrkva (oguljeno i izrezano na kriške debljine XNUMX inč)
- ½ lb mahune (oprano i obrezano - oko 1 XNUMX šalice)
- ¼ srednji kupus (oprano i obrubljeno s vanjskih listova - izrezano na otprilike 2 inčne komade - oko 2 šalice)
- svaki, sol i papar (okusiti)
- Umak od soje (nije obavezno, po ukusu)
Instrukcije
Metoda parnog povrća
- Ponesite veliki lonac (koji odgovara vašoj košari s parnikom) s postavljenom košarom na pari i pilećom juhom ili vodom s bujonom do laganog vrenja na srednje jakoj vatri.
- Dodajte pripremljeno povrće, poklopite i smanjite vatru. Na pari povrće kuhajte na pari 5 minuta.
- Izvadite košaru na pari i odmah poslužite. Po želji začinite i ukrasite sjemenkama sezama.
Wok metoda prženog povrća
- Zagrijte veliku posudu s vodom i pustite da lagano kuha na srednje jakoj vatri. Dodajte pripremljeno povrće i kuhajte 1 minutu.
- Upotrijebite cjedilo i prekuhano povrće premjestite u wok s 1 žlicom ulja za kuhanje zagrijanog na jakoj vatri (po želji možete dodati mljeveni češnjak i đumbir). Kratko wok, začinite umakom od soje, solju i paprom.
- Maknite s vatre i odmah poslužite. Po želji ukrasite sjemenkama sezama.
Bilješke
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Vic kaže
Jakoooo ukusno! Dodala sam nekoliko žličica umaka od sezama i njammm!