To pečene cherry rajčice su ukusan i svestran sastojak koji svakom jelu može dati dašak okusa! U njima možete uživati kao sami međuobrok, dodavati ih salatama, jelima od tjestenine i sendvičima ili koristiti kao preljev za pizze. Jednostavno prelijte svoje rajčice s malo ulja i majčine dušice i stavite ih u pećnicu!
Recept pečenih rajčica od višanja
Količina okusa pečenja vaših cherry rajčica će vas oduševiti! Moja ih obitelj toliko voli da ih obično držim kuhane i spremne za posluživanje na salati. Osim toga, izvrsno su pojačanje okusa u jelima s tjesteninom!
Pečenje vaše ukusne trešnje (ili grožđe) rajčica je brz! Donosi nevjerojatne okuse i karamelizira šećere u rajčici. Njam!
Skoči na:
🥘 Sastojci za pečene cherry rajčice
Trebat će vam samo nekoliko sastojaka, osim dodatnih začina ili bilja koje možete dodati po vlastitom ukusu. Ja svoje obično kuham samo s rajčicama, majčinom dušicom i maslinovim uljem, ali slobodno dodajte bilo što drugo što vam se može svidjeti!
- Cherry rajčice - 1 funta cherry ili grožđanih rajčica, opranih i po potrebi prerezanih na pola. Ovo je mješavina cherry i grape rajčica na fotografijama, ali cherry i grape rajčice su zamjenjive u receptima. Osim toga, nikad nisam bio obožavatelj sirove rajčice, a ovu sortu zapravo mogu jesti ('Sazviježđe' i 'Kerubini' od NatureSweet)!
- Svježi timijan - 1 žličica svježeg timijana.
- Ulje - 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
- Sol papar (opcionalno) - Sol i papar, po želji.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti pečene cherry rajčice
Pečenje cherry rajčica je nevjerojatno jednostavno! Sve što vam treba je lim za pečenje, zdjela za miješanje i nož za rezanje rajčica.
Jedna funta cherry rajčica bit će otprilike Posluživanje 6, ovisno o tome kako ih koristite.
- prethodno zagrijati. Zagrijte pećnicu na 400ºF (205ºC) i obložite lim za pečenje pergament papirom ili premažite sprejom za kuhanje koji se ne lijepi.
- Kaput. Stavite 1 funtu narezanih rajčica, 1 čajnu žličicu majčine dušice i 1 žlicu maslinovog ulja u malu zdjelu za miješanje i pomiješajte da se obloži uljem. Prebacite u lim za pečenje i rasporedite rajčice u ravnomjeran sloj.
- Pečenje. Pecite na 400ºF (205ºC) 25 - 30 minuta ili dok ne omekša i ne počnu malo mjehuriti. Poslužite odmah.
Koristite ove cherry rajčice pečene u pećnici Margherita pizza u limovima, ili ih dodajte u a salata od tjestenine! Također su sami po sebi izvrsnog okusa! Uživati!
💭 Savjeti i bilješke
- Odaberite čvrste cherry rajčice na dodir, debeljuškaste i svijetle boje. Prezrele ili mekane rajčice neće se dobro ispeći i mogu postati kašaste.
- Pečenje cherry rajčica može pustiti sok i napraviti nered u vašoj pećnici, stoga je najbolje koristiti obrubljeni lim za pečenje kako biste uhvatili kapljanje i spriječili nered. Također ga volim obložiti papirom za pečenje za lakše čišćenje!
- Izbjegavajte pretrpavanje posude. Između cherry rajčica na limu ostavite razmak kako bi se ravnomjerno ispekle i karamelizirale sa svih strana.
Pohrana i podgrijavanje
Čuvajte sve neiskorištene pečene cherry rajčice u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku. Najbolje ih je koristiti unutar 4 dana ali se može čuvati u hladnjaku do tjedan dana.
Zamrzavanje pečenih cherry rajčica
Za zamrzavanje pečenih cherry rajčica potpuno ohlađene cherry rajčice prebacite u vrećicu za zamrzavanje. Istisnite sav višak zraka iz vrećice i zamrznite. Rajčice će pohraniti za do 2 mjeseci.
Podgrijavanje pečenih cherry rajčica
Ove rajčice imaju odličan okus hladne, ali mogu se podgrijati ako želite! Pečene cherry rajčice možete podgrijati ili u mikrovalnoj ili u pećnici s lagana kišica ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Dodajte ove cherry rajčice u pizzu (kao moj tortilja pizza), bilo koje od vaših omiljenih jela od tjestenine (ovako kremasta tjestenina od plodova mora), ili na a salata od klinova! Također uživam grickati ih same!
Da, cherry rajčice možete peći s drugim povrćem kao što su paprike, tikvice, patlidžani i luk. Samo pazite da odaberete povrće koje ima slična vremena pečenja i narežite ih na komade jednake veličine.
Da, pečene cherry rajčice možete napraviti unaprijed i čuvati ih u hladnjaku ili zamrzivaču dok nije spremno za upotrebu. Mogu se čuvati do 1 tjedan u hladnjaku ili 2 mjeseca kada su smrznuti.
🍅 🥕 🫑 Više Recepti od povrća
- Friteza Pomfrit od tikvica - Trake tikvica posipajte krušnim mrvicama i začinima, a zatim stavite u fritezu.
- Paprika i luk - Ukusna mješavina paprike i luka odličan je dodatak mnoštvu različitih jela.
- Pečena buffalo karfiol - Cvjetovi cvjetače pobacaju se u umak od bizona i zatim se peku u pećnici.
- Pirjani slatki krumpir - Kockice batata pirjajte dok vilica ne omekša.
- Pečeni parmezan žuti tikvica - Krugovi žute tikve preliju se parmezanom i zapeku.
- Tikva od žira na žaru - 20-minutni prilog koji može biti slatki ili slani.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Recept pržene trešnje rajčice u pećnici
Sastojci
- 1 lb Cherry rajčice (ili rajčica grožđa, oprana i veća rajčica prerezana na pola)
- 1 čajna žličica svježi timijan
- 1 žlica maslinovo ulje
- sol papar (nije obavezno, po ukusu)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 400 ° F. (205 ° C) a lim za pečenje obložite papirom za pečenje ili ga premažite neljepljivim sprejom za kuhanje.
- Stavite narezanu rajčicu, timijan i maslinovo ulje u malu posudu za miješanje i sjedinite da se premaže uljem. Prebacite u lim za pečenje i rajčicu rasporedite u ravnomjeran sloj.
- Pecite na 400 ° F. (205 ° C) tijekom 25 - 30 minuta ili dok ne omekša i bude malo mjehurića.
Bilješke
- Odaberite čvrste cherry rajčice na dodir, debeljuškaste i svijetle boje. Prezrele ili mekane rajčice neće se dobro ispeći i mogu postati kašaste.
- Pečenje cherry rajčica može pustiti sok i napraviti nered u vašoj pećnici, stoga je najbolje koristiti obrubljeni lim za pečenje kako biste uhvatili kapljanje i spriječili nered. Također ga volim obložiti papirom za pečenje za lakše čišćenje!
- Izbjegavajte pretrpavanje posude. Između cherry rajčica na limu ostavite razmak kako bi se ravnomjerno ispekle i karamelizirale sa svih strana.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara