Što radite kad napravite previše nevjerojatno kremastih, ukusnih domaćih makarona i sira ?? Napravite ove pečene pohane makarone i sireve!
Ako ste mislili da su vaši domaći makaroni i sir hit, pogledajte i pogledajte koliko će ih vaša obitelj (ok, mališani najviše) voljeti grickalice savršeno zalogaja!
Postoji razlog zašto su makaroni i sir tako udobna glavna hrana! Tako je kremast i ukusan, i doslovno ooe gnjecava dobrota! Bogati okusi sira tako su ogromni, pa se okus ovih zalogaja maca i sira lako može promijeniti s vašim omiljenim sirevima!
Napravite svoje makarone i sir
Možete koristiti bilo koji ostatke makarona i sira, ili započnite s našim Makaroni i sir u pećnici recept.
Provjerite je li vaš ostatak mak n sira lijep i hladan te postavljen (u hladnjaku najmanje 12 sati).
Ako je potrebno, možete i vi zamrznuti makarone samo malo prije nego što se porcija razmaže za pohanje.
Pripremite stanicu za jaružanje
Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F (218 stupnjeva C) i obložite lim za pečenje (ili dva) pergament papirom.
Upotrijebite 1 žlicu maslinovog ulja i četku za premazivanje kako biste obložili pleh obložen papirom za pečenje.
U maloj posudi umutite jaja dok se dobro ne sjedine. Upotrijebite drugu posudu za višenamjensko brašno, a zatim treću malu posudu za kombiniranje sastojaka za pohanje: zdrobljenih talijanskih začinjenih krutona, Talijanski začinjeni Panko i parmezan.
Napravite zalogaje pečenih pohanih makarona i sira ...
Stolnom žlicom razmjestite ostatke makarona i sira (otprilike 1 - 1 ½ inča).
Brzo se uvaljajte u dlanove kako biste oblikovali grubu oblik lopte, zatim umočite u brašno, zatim smjesu od jaja i zatim u smjesu za pohanje.
Temeljito premažite svaku kuglu makarona i sira, a zatim stavite na lim za pečenje obložen papirom.
Ponavljajte dok se svi vaši makaroni i sir ne pohaju.
Pecite na 425 stupnjeva F (218 stupnjeva C) oko 10-12 minuta, a zatim drugom žlicom maslinovog ulja premažite lim za pečenje. Pohane makarone i kuglice sira razvaljajte da se ispeku suprotna strana dodatnih 8-10 minuta.
Izvadite iz pećnice i odmah poslužite. Uživajte!
Pohani makaroni i sir, pečeni u pećnici
Sastojci
- 4 c domaći makaroni i sir (vidi recept)
- ¾ c višenamjensko brašno
- ¾ c Talijanski začinjeni krutoni (zdrobljeno)
- ¾ c Talijanski sezonski Panko
- ¼ c Parmezan
- 2 velika jaja
- 2 žlice maslinovo ulje
Instrukcije
- Počnite s našim Makaroni sa sirom recept.
- Provjerite je li vaš ostatak mak n sira lijep i hladan te postavljen (u hladnjaku najmanje 12 sati). Ako je potrebno, makarone možete i malo zamrznuti prije nego što ih porcionirate i premažete pohanjem.
- Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F (218 stupnjeva C) i obložite (ili dva) lim za pečenje papirom za pečenje. Upotrijebite 1 žlicu maslinovog ulja i četku za premazivanje kako biste obložili pleh obložen papirom za pečenje.
- U maloj posudi umutite jaja dok se dobro ne sjedine. Upotrijebite drugu posudu za višenamjensko brašno, a zatim treću malu posudu za kombiniranje sastojaka za pohanje: zgnječenih talijanskih sezonskih krutona, talijanski sezonskih Panko i parmezana.
- Stolnom žlicom razmjestite ostatke makarona i sira (otprilike 1 - 1 ½ inča). Brzo uvaljajte u dlanove kako biste oblikovali grubu kuglu, zatim umočite u brašno, zatim smjesu od jaja i zatim u smjesu za pohanje. Temeljito premažite i stavite na lim za pečenje obložen papirom. Ponavljajte dok se svi vaši makaroni i sir ne pohaju.
- Pecite na 425 stupnjeva F (218 stupnjeva C) oko 10-12 minuta, a zatim drugom žlicom maslinovog ulja premažite lim za pečenje. Panirane makarone i kuglice sira razvaljajte da se peku na suprotnoj strani dodatnih 8-10 minuta. Izvadite iz pećnice i odmah poslužite.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Catherine Gullison kaže
Odličan recept. Bili su hit. Jedina je razlika što nisam koristila krutone ili krušne mrvice. Sve panko. Skuhao sam mac / sir u tavi, stavio u hladnjak, a zatim izrezao na kvadrate jer su kvadratići lakše smeđi sa svih strana.
Ono što sam naučio: smrznuti kvadrati (ili blizu smrznutog, ima mjesta za migovanje) Počet će se brzo smrzavati.
Što je tava tamnija, to bolje porumeni.
Nemojte koristiti pergament ili silpat.
Prošao sam više jaja od recepta, ali i ja sam klasik koji radi više.
Sljedeći put ću probati (s nekoliko) bez brašna, samo jaje pa panko.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Sjajne note! Jeste li imali problema s lijepljenjem lima za pečenje ili je bio podmazan (znam, oni mogu izbaciti priličnu količinu vlastite masti)? Tako mi je drago što uživate u ovim sjajnim mac zalogajima !!