Ovaj Oreo glazura od putera je tako jednostavno i može učiniti sve vaše omiljene kolače, kolače i kolače još ukusnijima! Domaća glazura od maslaca puno je bolja od svega što možete kupiti u trgovini. Dakle, ako ste ljubitelj slastica s kolačićima i kremama, ovaj recept morate isprobati!
Jednostavan recept za Oreo glazuru
Ljubitelji kolačića i vrhnja raduju se jer je ovo Oreo glazura od maslaca jednostavan način da to dobijete klasična kombinacija okusa kod kuće. Sve što je potrebno su pravi sastojci i malo miješanja!
Velika stvar u vezi ovoga glazura od kreme od maslaca je da se dobro posuđuje čokolada ili deserti od vanilije. Mogućnosti su beskrajne!
Skoči na:
Ako uživate u pečenju i želite neke poslastice zalediti uz svoju Oreo kremu od maslaca, svakako pogledajte sve moje nevjerojatne recepti za desert!
🥘 Sastojci za Oreo glazuru od putera
Trebate samo a pregršt sastojaka kako biste napravili ovu jednostavnu glazuru od putera. Mnogi od njih će se već naći u vašoj smočnici, samo vam trebaju Oreo keksi!
- Maslac - 1 šalica maslaca omekšalog na sobnoj temperaturi ali ne premekanog. Ne stavljajte u mikrovalnu! Obično ga ostavim na sobnoj temperaturi 20-30 minuta prije nego što napravim glazuru.
- Ekstrakt vanilije - 2 žličice ekstrakta vanilije. Za najbolji okus koristite čistu vaniliju.
- Sol (Nije obavezno) - 1 prstohvat soli pomoći će uravnotežiti slatkoću vaše glazure.
- Šećer u prahu - 3-4 šalice slastičarskog šećera (odnosno šećer u prahu).
- Čvrsto tučeno vrhnje - 2-3 žlice čvrstog vrhnja za šlag (počnite s 2 žlice i koristite više ako je potrebno).
- Oreo kolačići - 10 Oreo keksa (zdrobljeno).
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti Oreo glazuru od putera
Ova glazura je takva jednostavan, svatko to može napraviti! Trebat će vam pribor za mjerenje i samostojeći mikser ili posuda za miješanje sa ručnim mikserom.
Ovo je dovoljno glazure za zamrzavanje a desetak kolačića ili više ako ih lagano zamrznete!
- Istucite maslac. U velikoj zdjeli za miješanje ili zdjeli vašeg samostojećeg miksera, istucite 1 šalicu omekšala maslac 5-6 minuta ili dok ne postane kremast i blijede boje.
- Umiješajte vrhnje i šećer. Dodajte 2 žličice ekstrakta vanilije, 1 prstohvat soli (ako koristite), i 1 šalica slastičarskog šećera. Pomiješajte na srednja brzina, naizmjenično ulijevajući male količine vrhnja za šlag i preostale 2-3 šalice slastičarskog šećera dok ne postignete željenu gustoću (bilo za cijevi ili za mazanje).
- Savijte kolačiće. Nastavite mutiti glazuru 2-3 minute dok ne postane lagana i pahuljasta. Zatim složite 10 smrvljenih Oreo kolačića u pripremljenu glazuru dok se ravnomjerno ne rasporede.
Volim ovo koristiti glazura od kolačića i vrhnja na mom klasični šećerni kolačići! Iako sam ga također isprobao na svom domaći bijeli kolač i lagani čokoladni kolač s izvrsnim rezultatima. Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Prstohvat soli je otprilike 1/16 čajne žličice ako želite biti precizni.
- Prilikom drobljenja Oreos (ili bilošto) u vrećicu ručno pomoću valjka za tijesto ili aparata za omekšavanje mesa, možete spriječiti stvaranje nereda tako da stavite kuhinjsku krpu preko vrećice.
- Kada je konzistencija puterkreme taman odgovarajuća, lako se može namazati po torti i uvući u ukrase koji drže svoj oblik. Usporite dodavanje tekućine. Počnite s malom količinom i dodajte 1 čajnu žličicu ili pokapajte odjednom, ako je potrebno. Puno je lakše dodati više tekućine po potrebi nego spravljati super tanku kremu od maslaca.
- Ovo će napraviti dovoljno glazure za velikodušno glazuru 12 kolačića ili lagano glazuru 24 kolačića. Za kolače je dovoljno glazurom premazati torte veličine 9x13 ili 2 sloja od 8 ili 9 inča.
🥡 Pohranjivanje
Ako planirate uskoro upotrijebiti svoju glazuru od putera, možete je čuvati u hermetički zatvorenoj posudi ili zatvorenoj vrećici na sobnoj temperaturi do 48 sata.
Glazura od putera također se može držati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do tjedan dana ili zamrznuti u čvrstoj vrećici za zamrzavanje do 1 mjesec. Ostavite da dođe na sobnu temperaturu prije upotrebe.
>>>>Pogledajte sve moje recepte OVDJE<<<
❓ Česta pitanja
Obično se glazura radije od maslaca ili vrhnja osim za glazuru od maslaca. Glazura je gusta i pahuljasta, dok je glazura tanja i lako se kaplje. Za više informacija, pogledajte moju stranicu na razlike između glazure, glazure i glazure!
Postoji nekoliko načina da zdrobite Oreo kekse. Za sitnije mrvice možete koristiti svoj procesor hrane. Volim ih staviti u čvrsto zatvorenu Ziploc vrećicu i zgnječiti ih valjkom za tijesto ili čekićem za omekšavanje mesa. Po želji možete koristiti i blender.
Da, glazura od kreme od maslaca može se čuvati u hladnjaku do tjedan dana, tako da je svakako možete pripremiti unaprijed za glazuru peciva koja planirate napraviti u tom vremenu. Samo pazite da se ohladi na sobnu temperaturu prije nego što ga namažete ili izlijete!
🧁 Više recepata za glazuru
- Krema od maslaca od kikirikija - Napravljena od kremastog maslaca od kikirikija, ova će glazura nadopuniti sve vaše omiljene deserte!
- Krema od maslaca od mahuna vanilije - Ova glazura napravljena je od kavijara od mahune vanilije koji joj daje pojačan okus vanilije.
- Glazura od čokoladnih maslaca - Bogata glazura savršena za ljubitelje čokolade!
- Krema od sira sa maslacem od kikirikija - Krem sir dodaje ugodan okus ovoj bogatoj glazuri od maslaca od kikirikija.
- Glazura od maslaca od vanilije - Klasična glazura od putera za sva vaša omiljena peciva!
- Glazura za šećerne kolačiće (koji se stvrdne) - Ako volite peći šećerne kolačiće, ova će glazura biti vaš novi izbor!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Oreo glazura od putera
Sastojci
- 1 kup maslac (omekšano, na sobnoj temperaturi)
- 2 čajna žličica ekstrakt vanilije
- 1 štipati sol (Nije obavezno)
- 3-4 šalice šećer u prahu
- 2-3 žlica Čvrsto tučeno vrhnje (počnite s 2 žlice i koristite više ako je potrebno)
- 10 Oreo kolačići (zdrobljeno)
Instrukcije
- U velikoj zdjeli za miješanje ili zdjeli vašeg samostojećeg miksera tucite malo omekšali maslac 5-6 minuta ili dok ne postane kremast i blijede boje.1 šalica maslaca
- Dodajte ekstrakt vanilije, sol (ako koristite), i 1 šalica slastičarskog šećera. Miješajte srednjom brzinom, naizmjenično ulijevajući male količine čvrstog vrhnja za šlag i ostatka slastičarskog šećera. *Dodaju se vrhnje i šećer u prahu, naizmjenično dok se ne postigne željena gustoća (bilo za mazanje ili za kašu).2 čajna žličica ekstrakta vanilije, 1 prstohvat soli, 3-4 šalice slastičarskog šećera, 2-3 žlice čvrstog vrhnja za šlag
- Nastavite mutiti glazuru 2-3 minute dok ne postane lagana i pahuljasta. Zatim složite zdrobljene Oreo kekse u pripremljenu glazuru dok se ravnomjerno ne rasporede.10 Oreo kolačića
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Prstohvat soli je oko 1/16 žličice ako želite biti precizni.
- Ako vam se glazura čini premokrom, polako umiješajte 1 žlicu slastičarskog šećera dok ne postignete željenu gustoću.
- Prilikom drobljenja Oreos (ili bilošto) u vrećicu ručno pomoću valjka za tijesto ili aparata za omekšavanje mesa, možete spriječiti stvaranje nereda tako da stavite kuhinjsku krpu preko vrećice.
- To će biti dovoljno glazure za izdašno glazuru 12 kolačića ili lagano glazuru 24 kolačića. Za kolače je dovoljno glazurom premazati torte veličine 9x13 ili 2 sloja od 8 ili 9 inča.
- Za pohranjivanje: ako planirate uskoro upotrijebiti glazuru od maslaca, možete je držati u hermetički zatvorenoj posudi ili zatvorenoj vrećici na sobnoj temperaturi do 48 sati. Glazura od maslaca također se može držati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do tjedan dana ili zamrznuti u čvrstoj vrećici za zamrzavanje do 1 mjeseca. Ostavite da dođe na sobnu temperaturu prije upotrebe.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Kaitlyn kaže
Bok! 😊 Koristite li i Oreo kremu ili samo keks?
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Da, cijeli kolačić. Uživati! 🙂