Slanina u mikrovalnoj pećnici je jednostavan koliko god može, a još uvijek je savršeno hrskav bez prskanja masnoće ili lebdenja iznad tave! S ovim jednostavnim načinom kuhanja slanine u mikrovalnoj možete uštedjeti dragocjeno vrijeme za doručak u prometnim jutrima!
Napravite malo kajgana or Francuski tost štapići, i imat ćete lagani doručak.
Skoči na:
Svi vole slanina, ali pomisao na stvaranje nereda u vašoj kuhinji dok izbjegavate vruću masnoću koja prska često je dovoljan razlog da to ujutro preskočite. Dobro, ne više!
Ako ste se pitali kako peći slaninu u mikrovalnoj, došli ste na pravo mjesto. Ova jednostavna metoda pravi savršeno hrskavu slaninu svaki put, a i vi ne morate brinuti o čišćenju!
🥘 Sastojci
Sve što trebaš je slanina. To je to!
- Slanina - 8 traka sirove slanine. Vrijeme kuhanja neznatno varira ovisno o debljini (*vidi bilješku).
- Papirnati ručnici - Nisu sastojak, ali su potrebni u receptu.
*Svakako pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*
🔪 Kako napraviti slaninu u mikrovalnoj
S malo ili nimalo vremena za pripremu i gotovo da nema čišćenja, ne postaje lakše! Možda više nikada nećete praviti slaninu na ploči za kuhanje!
- Prep. Obložite tanjur za mikrovalnu pećnicu s 2 papirnatih ručnika.
- Rasporedite slaninu. Položite 4 trake slanine na papirnate ručnike s prostorom između njih. Zatim na vrh dodajte još 2 papirnatih ručnika.
- Kuhati. Mikrovalna pećnica na jakoj temperaturi 4-6 minuta ili dok ne postane hrskava (*vidi bilješku).
- Ponoviti. Pažljivo izvadite kuhanu slaninu iz mikrovalne pećnice (tanjur će biti super vruć) i ostaviti na stranu. Ponovite korake 1-3 s preostale 4 trake slanine.
Ako radije ne koristite mikrovalnu pećnicu, pokušajte zračna slanina!
💭 Savjeti i bilješke
- Vrijeme kuhanja u mikrovalnoj pećnici: Za normalnu slaninu stavite u mikrovalnu pećnicu 4-6 minuta, ovisno o jačini vaše mikrovalne pećnice. Za deblje narezanu slaninu, poput ove koju sam ja koristila, ciljajte 5-7 minuta. Postavljanje dvostrukog sloja papirnatih ručnika ispod slanine može biti korisno.
- Alternativa purećoj slanini: Ovaj recept je pogodan i za pureću slaninu koja se brže kuha. Počnite s 2 minute na visokoj temperaturi i povećavajte vrijeme kuhanja u koracima od 1 minute.
- Nema papirnatih ručnika? Nema problema: Ako vam je ponestalo papirnatih ručnika, upotrijebite zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu stavljenu iznad tanjura prikladnog za mikrovalnu pećnicu. Stavite slaninu preko posude da se kuha. Mast će kapati u tanjur, održavajući vašu slaninu hrskavom.
- Čuvanje i podgrijavanje: Sve ostatke slanine čuvajte u vrećici za pohranu ili Tupperwareu u hladnjaku do 5 dana. Za zagrijavanje, stavite u mikrovalnu pećnicu 30-45 sekundi, ovisno o količini slanine.
🥓 Recepti za ljubitelje slanine
- Air Fryer BBQ Batak umotan u slaninu
- Pečena slanina umotane šparoge
- Cheeseburger s zapadnom slaninom
- Promet od sira i slanine
- Slanina zamotana mesna štruca
- Brussel klice zamotane sa slaninom s roštilja
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Slanina u mikrovalnoj pećnici
Sastojci
- 8 trake slanina
- 2-3 listova papirnati ručnici
Instrukcije
- Obložite tanjur za mikrovalnu pećnicu s 2 papirnatih ručnika.
- Položite 4 trake slanine na papirnate ručnike s prostorom između njih. Zatim na vrh dodajte još 2 papirnatih ručnika.
- Mikrovalna pećnica na jakoj temperaturi dok ne postane hrskava, oko 4-6 minuta.
- Izvadite slaninu iz mikrovalne pećnice (pazite, tanjur će biti jako vruć) i ponovite korake 1-3 s preostale 4 trake slanine.
Bilješke
- Normalna slanina traje između 4-6 minuta, ovisno o jačini mikrovalne pećnice.
Debelo narezana slanina (kao što sam koristio) kreće se od 5 do 7 minuta i može imati koristi od dvostrukog sloja papirnatih ručnika ispod slanine. - Ovaj recept će raditi s purećom slaninom, ali se pureća slanina brže kuha. Počnite s 2 minute na visokoj razini i povećajte trajanje za 1 minutu ako je potrebno.
- Ako ste ostali bez papirnatih ručnika, stavite zdjelu za mikrovalnu pećnicu na tanjur za mikrovalnu pećnicu. Stavite slaninu na vrh posude i kuhajte prema uputama. Sva će mast spustiti niz zdjelu i uhvatiti se za tanjur, a vaša će slanina i dalje biti prekrasno hrskava.
- Slanina nije hrskava čim izađe iz mikrovalne pećnice, ostavite je jednu minutu da se ohladi i postane hrskava prije posluživanja.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Nadya kaže
Dit ging inderdaad prima, perfect krokant om te brokkelen over een recept.
"Ovo je doista dobro prošlo, savršeno hrskavo za mrvljenje po receptu."