Meksička ulična kukuruz (Elotes)

Svježa serija ovog meksičkog uličnog kukuruza (Elotes) upravo je ono što vam treba u fantastičnom ljetnom danu! Prženi kukuruz (ili na žaru) s kremastim umakom od čipka od češnjaka, a zatim preliven queso freskom i dimljenom paprikom za tonu tangi okusa !!

Ova ukusna verzija kukuruza šećerca zabavan je dodatak taco noći

Svoju uličnu kukuruz počeli smo izrađivati ​​davno, jer ima toliko meksičkih prodavača u centru Portlanda u državi Oregon. koji je naš rodni grad. Puno ukusne hrane !!

Naša obitelj apsolutno voli imati meksički kukuruz kad god uživamo u večeri s meksičkom temom. Tipično kukuruz šećerac započinjem u pećnici dok završavam ostatak večere za večer. Tajming djeluje lijepo !! Uživati!

Ispiši recept Ostavite komentar

Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!

4.84 iz 6 recenzije

Meksička ulična kukuruz (Elotes)

Ova meksička ulična kukuruz (Elotes) ukusna je promjena od uobičajenog kuhanog na pari, ukusna !!

Autor | Angela

serviranja: 4 obroka

kalorije: 189kcal

Prep 5 zapisnik

Kuhanje 35 zapisnik

Ukupno vremena 40 zapisnik

Pin recept Podijeli na Facebooku

Sastojci

 

1x2x3x

• ▢ 4 uši slatki kukuruz (u ljusci)
• ▢ 2 žlica majoneza
• ▢ 2 žlica kiselo vrhnje
• ▢ ⅓ čajna žličica češnjak u prahu
• ▢ ½ kup pitanje freska (slomljeno na sitne komade)
• ▢ ½ čajna žličica chipotle čili u prahu (koristili smo chili chili u prahu)
• ▢ ¼ čajna žličica dimljena paprika
• ▢ 1 vapno (izrezano na klinove, po želji)

Instrukcije

• Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) i pecite kukuruz šećerac s ljuskama direktno na rešetki u središtu pećnice 30-35 minuta.
  
• Dok se kukuruz peče, u maloj zdjelici kombinirajte majonezu, kiselo vrhnje, češnjak u prahu i chipotle čili u prahu. Odložite sa strane dok kukuruz ne završi s prženjem.
  
• Kad se kukuruz završi s pečenjem, uklonite ljuske i premažite kukuruznim umakom od čipsa od češnjaka, a zatim posipajte queso fresku koja se mrvi po kukuruzu. Zatim prelijte dimljenom paprikom i poslužite s klinovima od vapna (neobvezno, volimo cijediti svježu vapno preko uličnog kukuruza kad se poslužuje).
  

Ishrana

kalorije: 189kcal (9%) | ugljikohidrati: 20g (7%) | Protein: 6g (12%) | Mast: 11g (17%) | Zasićene masti: 4g (25%) | Kolesterol: 17mg (6%) | Natrij: 182mg (8%) | Kalij: 280mg (8%) | Vlakno: 2g (8%) | Šećer: 7g (8%) | Vitamin A: 464IU (9%) | Vitamin C: 11mg (13%) | kalcij: 98mg (10%) | Željezo: 1mg (6%)

Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!

Tečaj Prilog, prilog od povrća

Kuhinja Meksički

Angela @ BakeItWithLove.com

Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

bakeitwithlove.com/o/