• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
    • Doručak
    • Prilozi
  • večere
  • Deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
    • Doručak
    • Prilozi
  • večere
  • Deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
      • Doručak
      • Prilozi
    • večere
    • Deserti
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×
    HOME » Recepti » Zamjene

    Angela @ BakeItWithLove.com · 3 Komentari

    Zamjena za javorov sirup

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Twitter
    • Yummly
    • otisak
    • E-mail
    Skoči na recept
    Najbolje ideje i alternative zamjene javorovog sirupa pričvrstite zaglavljem teksta.

    A zamjena za javorov sirup lakše je pronaći nego što mislite, u stvari, jedan od ovih sastojaka možda čeka u vašoj smočnici! Bilo da ste upravo skuhali veliku količinu palačinki, pripremate li marinadu ili bilo što između, ove zamjene za javorov sirup su tu da vam pomognu u najkraćem mogućem roku!

    Najbolje zamjene za javorov sirup

    Korištenje električnih romobila ističe ljepljivi slatki sirup koji dolazi sa stabala javora omiljen je na mnogim stolovima za doručak. Ipak, javorov sirup nije samo za palačinke.

    Ovaj prirodni zaslađivač također je odličan za pečenje i kuhanje. Osim svoje prirodne slatkoće, pruža bogatog okusa karamele. To poboljšava mnoge deserte i slatke poslastice.

    Najbolje ideje i alternative za javorov sirup za bilo koji recept.
    Skoči na:
    • Najbolje zamjene za javorov sirup
    • Zašto vam je možda potrebna zamjena za javorov sirup
    • 1. Med
    • 2. Melasa
    • 3. Bijeli šećer
    • 4. Smeđi šećer
    • 5. Jednostavan sirup
    • 6. Sirup od smeđeg šećera
    • 7. Kukuruzni sirup
    • 8. Kokosov nektar
    • 9. Nektar agave
    • 10. Sirup od smeđe riže
    • 11. Zlatni sirup
    • Alternativni preljevi za palačinke
    • 📖 Recept
    • 💬 Komentari

    Osim podižući slatkoću od pekarskih proizvoda, javorov sirup se također može koristiti za poboljšanje marinata, preljeva i glazure.

    Unatoč svestranosti javorovog sirupa, on nije uobičajen sastojak u mnogim domovima. Barem ne pravi javorov sirup!

    Zašto vam je možda potrebna zamjena za javorov sirup

    Pravi javorov sirup skuplji je od proizvedenih sirupa. Međutim, nudi i a bogatiji okus pa čak i zdravstvene koristi od šačice vitamina i minerala. Stoga, iako se radi o zašećerenoj tvari, smatra se zdravijom opcijom. 

    S druge strane, proizvedeni sirupi se obično prave od šećera, vode, bojila i drugih konzervansa. Iako to mogu biti slatka poslastica za vrhunske palačinke i vafle, oni nemaju zdravstvene prednosti. Također ne nude isti bogat okus 100% čistog javorovog sirupa.

    Štoviše, asortiman sastojaka u prerađenom sirupu otežava znati kako će utjecati na konzistenciju recepta. Stoga, dok su neki od ovih sastojaka isto tako sladak kao prerađeni sirup, nude bolju izmjenu okusa i teksture.

    Dakle, čak i ako imate pri ruci sirup "s okusom javora", ako nemate pristup pravi posao - isprobajte jednu od ovih boljih zamjena!

    1. Med

    Svojom toplom jantarnom bojom i prirodna slatkoća, med je odlična zamjena za javorov sirup. Iako je na dodir slađi od javorovog sirupa, nećete primijetiti razliku.

    Jedna mala razlika koju možete primijetiti je okus. Med će pružiti vlastiti prirodni okus tj malo drugačiji nego javorov sirup.

    To će biti najuočljivije kada se koristi kao preljev za palačinke i druge pečene proizvode. Međutim, kada se koristi u pečenje ili kuhanje to neće biti toliko primjetno.

    Koristite med u omjeru 1:1 za javorov sirup u bilo kojem receptu.

    2. Melasa

    Ako su medenjaci omiljena pečena poslastica u vašoj kući, možda vam je u ormaru ostalo nešto melase. Ovisno o tome je li svijetla ili tamna melasa, imate odličnu zamjenu za javorov sirup.

    Konzistencija i slatkoća svijetle i tamne melase podsjećaju na javorov sirup. Okus od lagana melasa najbliža je javorovom sirupu, što ga čini boljom zamjenom.

    Iako možete koristiti i tamnu melasu, ona ima bogatiji okus s blagom gorčinom. To će promijeniti konačni okus vašeg recepta.

    svjetlo (ili tamno) melasa se može koristiti u omjeru 1:1 za javorov sirup. Koristite ga kao preljev ili kao glavni sastojak u pečenju ili kuhanju.

    3. Bijeli šećer

    Mnogo puta, najlakša zamjena je najčešći. Kao šećer.

    Obični granulirani bijeli šećer može se koristiti kao zamjena za javorov sirup u mnogim receptima. Iako ga možete koristiti kao preljev za posipanje palačinki, najbolje ga je koristiti kao zaslađivač tijekom proces pečenja.

    Dvije stvari koje treba uzeti u obzir kada zamjenjujete javorov sirup bijelim šećerom su tekstura i okus. To je zbog toga što je šećer suhi sastojak i manje sladak od javorovog sirupa.

    Započnite korištenjem omjera 1:1. Možda ćete morati dodati još šećera kako biste postigli željenu slatkoću.

    Ako se zbog toga tijesto/tijesto previše osuši, polako dodavati dodatnu tekućinu (voda, mlijeko, ulje) za postizanje prave konzistencije. 

    4. Smeđi šećer

    Dok bijeli šećer zamjenjuje slatkoću javorovog sirupa, nedostaje mu složenost okusi karamele. Stoga je smeđi šećer bolja zamjena.

    Smeđi šećer ima slične note kao i karamela koja se nalazi u javorovom sirupu. Dakle, ova zamjena će vam dati konačni okus koji je bliže originalnom receptu.

    Poput bijelog šećera, bit će neke prilagodbe kako bi omjer bio ispravan. Počnite s izmjenom 1:1, a zatim dodajte još šećera i/ili tekućine ako je potrebno.

    Napomena o pečenju sa šećerom

    Šećer posmeđi brže od javorovog sirupa. Za najbolje rezultate, smanjiti temperaturu i vrijeme pečenja kada kao zamjenu koristite bijeli ili smeđi šećer.

    5. Jednostavan sirup

    Ako imate nekoliko dodatnih minuta, pretvaranje šećera u jednostavan sirup pomoći će vam u održavanju prava dosljednost originalni recept. Jednostavan sirup je samo voda i šećer.

    dodati jednaki dijelovi bijelog šećera i vode u lonac. Zagrijte na srednjoj do srednje jakoj vatri uz miješanje. Provjerite je li sav šećer otopljen. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi.

    Upotrijebite 1 šalicu jednostavnog sirupa umjesto ⅔ šalice javorovog sirupa. Jednostavan sirup nije dovoljno gust da se koristi kao preljev, ali je odličan izbor za pečenje ili za korištenje u napitcima.

    6. Sirup od smeđeg šećera

    Baš kao i s bijelim šećerom, jednostavan sirup bit će jednostavna zamjena za slatko. Neće biti složen kao javorov sirup. To se lako može popraviti korištenjem smeđi šećer.

    Upotrijebite smeđi šećer, vodu i ekstrakt vanilije da napravite bogat slani sirup.

    • 1 šalicu vode
    • ¼ šalice smeđi šećer
    • 2 žličice vanilije

    Pomiješajte sastojke u loncu. Miješajte na srednjoj vatri dok se sav šećer ne otopi. Pazite da ne prekuhati ga, jer će to pokvariti okus.

    Smeđi šećerni sirup je bogatiji i nešto gušći od jednostavnog sirupa i može se koristiti na sve iste načine kao i javorov sirup. Počnite s omjerom 1:1. Ako nije dovoljno slatko, dodajte još po želji.

    7. Kukuruzni sirup

    Drugi laka zamjena možda imate kod kuće kukuruzni sirup. Obično se koristi za izradu bombona i karamele, ovaj slatki sirup je dobra alternativa javorovom sirupu u pečenju.

    Ono ima neutralni okus koji neće nadjačati niti promijeniti okus vašeg recepta. Međutim, također mu nedostaju bogati karamelni tonovi javorovog sirupa.

    Ipak, postoje dvije vrste kukuruznog sirupa. Ako imate dostupan tamni kukuruzni sirup, to će vam pružiti malo kompleksnije okusa od svijetlog kukuruznog sirupa.

    Koristite svijetli ili tamni kukuruzni sirup kao zamjenu za javorov sirup u omjeru 1:1. Kao i šećer, kukuruzni je sirup nešto manje sladak od javorovog. Slobodno dodajte još ako nije dovoljno slatko.

    8. Kokosov nektar

    Ako se želite držati potpuno prirodni zaslađivači, onda probajte kokosov nektar! Kao i javorov sirup, također dolazi sa drveta. Osim što se radi od soka stabala kokosa, a ne stabala javora. 

    Iako potječe od kokosovog oraha, nema okus kokosa. Umjesto toga, ima bogat profil okusa karamele koji podsjeća na javorov sirup. Iako je njegov profil okusa malo dublji od javorovog sirupa i nije baš tako sladak.

    Koristite kokosov nektar kao jednostavnu zamjenu 1:1 za javorov sirup u bilo kojem receptu.

    9. Nektar agave

    Agavin nektar je još jedan prirodni zaslađivač. Ovaj proizvod ipak dolazi iz biljke agave, a ne iz stabla. Njegovo zlatne boje podsjeća na med, ali je konzistencija agave bliža javorovom sirupu.

    Popularno korištena za zaslađivanje margarita, snaga ove biljke nadilazi voljeni koktel. Može se koristiti za pečenje i pruža sjajna baza za izradu glazura, marinada i preljeva za salatu.

    Nektar agave je dosta slađe nego javorov sirup. Stoga započnite korištenjem oko ¾ predložene količine (¾ šalice agavinog sirupa za svaku 1 šalicu javorovog sirupa). Ako nije dovoljno slatko, dodajte još po ukusu.

    10. Sirup od smeđe riže

    Ako ste pazeći na unos šećera, sirup od smeđe riže dobra je dugoročna zamjena za javorov sirup. Dobiven od smeđe riže koja je fermentirana i obrađena za uklanjanje škroba, ovaj sirup ima manje šećera od ostalih zaslađivača.

    Ovisno o marki, ima bogatu jantarnu ili zlatno-smeđu boju. Slično kao javorov sirup. Više od karamele, profil okusa mu je orašasti s naznakama maslac.

    Iako dijeli neke slične okuse s javorovim sirupom, sirup od smeđe riže je manje sladak. Stoga će vam trebati ¼ više od toga u vašem receptu: 1 šalica sirupa od smeđe riže za ¾ šalice javorovog sirupa. 

    11. Zlatni sirup

    Zlatni sirup je a uobičajeni sastojak za pečenje u UK. Napravljen od šećera, vode i limunske kiseline, ima toplu jantarnu boju i gustu konzistenciju sirupa. 

    Umjesto karamelnih tonova u javorovom sirupu, zlatni sirup ima bogat okus maslaca. Ovo pruža savršenu osnovu za zaslađivanje kruha za doručak i ostalog slatke poslastice.

    Iako nije tako uobičajeno da ga već imate kod kuće, zlatni sirup možete naručiti online ili ga pronaći u specijaliziranoj trgovini. to je izvrsna alternativa na javorov sirup i druga sladila.

    Za pečenje koristite zlatni sirup u omjeru 1:1.

    Alternativni preljevi za palačinke

    Ako vam je ponestalo sirupa i trebate slatki preljev za svoje vafle ili palačinke, probajte jedan od ovih kreativni izbori. Oni će vašem jutarnjem doručku dodati slatkoću, okus i zabavu.

    Ne postoji ispravno ili pogrešno mjerenje za ove preljeve, koristite ono što vam izgleda dobro (i tvoji okusni pupoljci).

    • Čokoladni sirup
    • Domaći sirup od borovnica
    • Karamel sirup
    • Umak od karamele
    • Džem ili žele
    • Pečene bobice
    • Krema od Chantillyja
    Zamjene za kuhanjeZamjene biljaka i začinaZamjene za pečenje
    Jabučni ocatLovorov listŠkrob Tapioka
    Sezam uljeRužmarin (svjež i sušen)palentom
    Vino MarsalaKurkumaKrumpirov škrob
    Dijon senfSol celeraKokosov šećer
    HrenZmijina travaMlaćenica
    Ocat od crvenog vinaKardamom Brown Sugar
    Maša HarinaPaprikaArrowroot prah
    Krem sir Čili prahKukuruzno brašno
    Creme FraicheKorijanderSkraćivanje
    Worcestershire umakEkstrakt vanilije
    lukEkstrakt limuna
    Još sjajnih zamjenskih stranica koje će vam pomoći u svom kuhanju i pečenju!

    Vaše palačinke, vafli, deserti, marinade i glazure mogu se izvući bez problema ako odaberete zamjenu za javorov sirup s ovog popisa! Ne zaboravite nam javiti kako je ispao vaš recept!

    Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
    Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!

    📖 Recept

    Najbolje ideje i alternative za zamjenu javorovog sirupa za upotrebu u bilo kojem receptu.
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    5 iz 6 recenzije

    Najbolja zamjena za javorov sirup: med (+ više odličnih alternativa!)

    Zamjenu za javorov sirup lakše je pronaći nego što mislite, u stvari, jedan od ovih sastojaka možda čeka u vašoj smočnici! Bilo da ste upravo skuhali veliku količinu palačinki, pripremate li marinadu ili bilo što između, ove zamjene za javorov sirup su tu da vam pomognu u najkraćem mogućem roku!
    Autor | Angela
    serviranja: 1 servirati
    Prep 2 zapisnik zapisnik
    Kuhanje 0 zapisnik zapisnik
    Ukupno vremena 2 zapisnik zapisnik
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    Opcija 1 - med

    • 1 žlica med

    Opcija 2 - melasa

    • 1 žlica melasa (poželjna je lagana melasa)

    Opcija 3 - bijeli ili svijetlosmeđi šećer

    • 1 žlica bijeli ili smeđi šećer
    Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela

    Instrukcije

    Opcija 1 - med

    • Koristite med kao jednaku zamjenu za javorov sirup u bilo kojem receptu.
      1 žlica meda

    Opcija 2 - melasa

    • Koristite melasu u jednakim količinama kao javorov sirup u svojim receptima. Svijetla melasa ima bolji okus od tamne melase ili crnog remena.
      1 žlica melase

    Opcija 3 - bijeli ili svijetlosmeđi šećer

    • Upotrijebite bijeli ili svijetlosmeđi šećer u omjeru 1:1 da zamijenite javorov sirup naveden u bilo kojem receptu. Po potrebi dodajte još šećera ili tekućine kako biste dobili željenu konzistenciju javorovog sirupa.
      NAPOMENA: Šećer će posmeđiti brže od javorovog sirupa (ili meda, ili melase). Smanjite temperaturu pećnice tijekom pečenja kako biste spriječili da pečeni proizvodi porumene ili zagore.
      1 žlica bijelog ili smeđeg šećera
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    najbolje alternative za javorov sirup, zamjena za javorov sirup, zamjene
    Tečaj Zamjene
    Kuhinja američki

    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/o/

    Više zamjena

    • Kvadratna slika granuliranog šećera.
      Zamjena za granulirani šećer
    • Kvadratna slika sjemenki annatta.
      Zamjena za sjeme annatta
    • Kvadratna slika sjemena nigele.
      Zamjena za sjeme crnice
    • Kvadratna slika sjemenki celera.
      Zamjena sjemenki celera

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Twitter
    • Yummly
    • otisak
    • E-mail

    Reader Interakcije

    Komentari

    1. Noëllyne leclerc kaže

      Rujna 05, 2022 na 8: 24 pm

      5 zvjezdica
      J'ai remplacé le sirop d'érable par le même quantité de miel pour mes filet de porc et c'était aussi bon. Merci vous m'avez aidé énormément.

      "Zamijenio sam javorov sirup s istom količinom meda za svoj svinjski file i bio je jednako dobar. Hvala vam što ste mi puno pomogli."

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Rujna 05, 2022 na 8: 31 pm

        Je suis ravie que vous ayez apprécié le miel de votre recette. Merci de partager votre succès!

        "Tako mi je drago da ste uživali u medu u svom receptu. Hvala vam što ste podijelili svoj uspjeh!"

        odgovor
    2. Javor kaže

      Rujna 03, 2022 na 7: 58 am

      Hvala za ovaj članak. prevedeno: Hvala vam na ovom članku.

      odgovor

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Ja sam strastveni sakupljač starih kuharica, kreator recepata, ljubitelj životinja i potpuni gurman. Volim dijeliti nove, zabavne i kreativne recepte, kao i sjajne klasične recepte, baš kakve je pripremala moja baka! Svaki recept na BIWL-u testiran je kako bismo bili sigurni da kuhari bilo koje razine iskustva mogu biti uspješni. Uživati!

    Više o meni →

    Omiljeni jeseni

    • Kvadratna slika pite od borovnica s kiselim vrhnjem.
      Pita od borovnica s kiselim vrhnjem
    • Kvadratna slika kolačića od melase od đumbira na bijelom tanjuru.
      Kolačići od melase od đumbira
    • Četvrtasti komad kolača od slatkog krumpira na svijetloj pozadini s nekoliko drugih kvadrata u blizini.
      Kolač od slatkog krumpira i kave
    • Kvadratna slika prženih jabuka u buretu krekera.
      Pržene jabuke u bačvi od krekera
    • Kvadratna slika koja prikazuje javorov kandirani slatki krompir u bijeloj posudi za pečenje.
      Javorov kandirani jam
    • Kvadratna slika pite od slatkog krumpira.
      Slatki krumpir pita
    • Kvadratna slika rižota od butternut tikve.
      Rižoto od tikvica od maslaca
    • Kvadratna slika kriške kolača od bundeve na bijelom tanjuru.
      Pumpkin Fudge Poke torta

    Poslastice za Noć vještica

    • Kvadratna slika pauk kolačića s maslacem od kikirikija za Noć vještica
      Pauk kolačići od maslaca od kikirikija za Noć vještica
    • Kvadratna slika kolačića za Noć vještica.
      Brownies za Noć vještica
    • Kvadratna slika Reese's Pieces Halloween barova.
      Reese's Pieces barovi za noć vještica
    • Kvadratna slika mumija od lisnatog tijesta za Noć vještica.
      Mumija od pečenog sira za Noć vještica
    • Kvadratna slika vještičjih šešira u obliku polumjeseca za Noć vještica.
      Halloween Crescent Roll Vještičje kape
    • Kvadratna podijeljena slika koja prikazuje različite koktele za Noć vještica.
      Kokteli za Noć vještica
    • Kvadratna slika kolačića od čokoladne prljave torte.
      Dirt Cake Cookies
    • Kvadratna slika trake s komadima Reese.
      Reese's Pieces barovi
    As Seen Na bloku s logotipima tvrtki s kojima je Angela radila, uključujući Mashed, Vice Munchies, Lake Country Journal, Delish, Yummly i druge.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • FAQ
    • HOME
    • Izjava o pristupačnosti
    • Pretplati me

    Recepti

    • večere
    • Deserti
    • Prilozi
    • Doručci
    • Predjela
    • začini
    • Friteza za zrak
    • sporo Štednjak
    • Instant Pot
    • složenaca
    • Kolačići i barovi
    • Praznici

    Čitaj

    • Kolekcije
    • Uz što poslužiti
    • Osnove pečenja
    • Pretvorbe
    • Pretvorbe pećnice
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • zamrzavanje
    • Podgrijavanje
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2023 Pecite ga s ljubavlju