My super jednostavna Lipton juha od luka Mesna štruca je najbrži način kako bi se vaša mesna štruca izmiješala, skuhala do savršenstva i na stolu! Ova ukusna mesna štruca začinjena je klasičnom, slanom mješavinom Lipton beefy juhe od luka koja je čini ne samo jednostavnom, već i nevjerojatno ukusnom!
Moja Liptonova juha od mesa mesna štruca je slana i vlažna obiteljska juha večera!
Volim dobru mesnu štrucu! Zapravo, na mom blogu ćete naći nekoliko nevjerojatnih recepata! Ono što ovu divnu mesnu štrucu Lipton juhe od luka čini drugačijom je to što se tako lako i brzo sprema. to je iznimno pogodan za vrijeme kada koristite mješavinu za juhu od luka – imat ćete sve začine i okus koji su vam potrebni!
Ovaj recept također ima opcionalnu glazuru od kečapa koju možete dodati nakon otprilike 45 minuta kuhanja. Obožavam glazuru od kečapa – ali ne rade svi! Možete ga napraviti prema vašim željama i željama vaše obitelji.
Skoči na:
❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
- Tako jednostavno! Samo pomiješajte sastojke, stavite u kalup za kruh i pecite! Tamo su samo 4 koraka na ovaj recept – najlakši je ikad!
- Tako ukusno! Ova mesna štruca je puna toga klasična goveđa mješavina juhe od luka! Čini ga bogatim, ukusnim i punog okusa koji ćete obožavati.
- Savršeno za tjedne noći! Neki će možda misliti da je mesna štruca samo za vikende kada možda imate više vremena – ne ovaj recept! Toliko je jednostavno i bez ruku da ćete poželjeti dodajte ga u rotaciju tjednih večera!
🥘 Sastojci
Ovo je tako brz i jednostavan recept za mesnu štrucu! Mješavina za juhu od luka doista daje okus mesnoj štruci, tako da ne morate brinuti o dodavanju drugih začina!
- Mljevena govedina – Volim mješavinu 80/20 mljevene govedine ili mljevene junetine za ovaj recept. Možete koristiti više nemasnog, ali pokušajte ne ići preko 85/15 kako bi ostao sočan.
- Lipton mješavina za juhu od luka – To je ono što daje mljevenu govedinu sav taj slasni okus! Također možete koristiti Recipe Secrets Beefy mješavinu za juhu od luka ili generičku mješavinu juhe od luka!
- Krušne mrvice - To će nam pomoći da zavežemo našu mesnu štrucu! Možete koristiti obične krušne mrvice ili panko – ali trebale bi biti običan i nezačinjen!
- Mlijeko - Možete koristiti i goveđu juhu ili vodu – tako ćete navlažiti naše krušne mrvice neka mesna štruca bude super vlažna i nježna.
- Jaja - Jaja također pomažu vezati mesnu štrucu! Ovdje koristite sva jaja koja imate pri ruci.
- Kečap - Vi ćete udvostručite količinu ako želite preljev od kečapa. Kečap u mesnoj štruci daje dodatnu vlažnost i ukusan okus!
📖 Varijacije
Želim dodati još više okusa na tvoju mesnu štrucu? Pokušajte u mješavinu dodati malo umaka Worcestershire, 4 unce narezanih bijelih ili cremini gljiva ili ½ šalice zelene paprike narezane na kockice.
U kečap možete dodati i 2 žlice smeđeg šećera za još ljepljiviju slatku glazuru!
Lipton juha od luka Mesna štruca (sa zobenim pahuljicama) - Zamijenite krušne mrvice za 2 šalice zobenih pahuljica, povećajte broj jaja na 3 velika jaja i izostavite mlijeko i kečap. Pomiješajte i kuhajte prema uputama na kartici s receptima u nastavku.
Sviđa vam se moj recept za mesnu štrucu i želite isprobati druge? Probati nevjerojatna moja dimljeno meso, moj ukusni Mesna štruca od krekera, ili moj popularni mesna štruca umotana u slaninu!
Detaljne upute
Može li mesna štruca biti lakša? Mislim da nije! Ovu ukusnu mesnu štrucu možete ubaciti zajedno samo oko 5 minuta!
1 2 3
- Zagrijte pećnicu. Počnite tako da zagrijete pećnicu na 350°F (175°C). Zatim postavite posudu za kruh veličine 9x5 inča. Mesnu štrucu slobodnog oblika možete napraviti u posudi za pečenje 9x13 ako nemate kalup za kruh!
- Pomiješajte sastojke. U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte 2 funte mljevene govedine s 1 paketom mješavine Lipton juhe od luka, ¾ šalice krušnih mrvica, ¾ šalice mlijeka, 2 velika jaja i ⅓ šalice kečapa. Miješajte dok se samo ne sjedini, zatim prebacite u kalup za kruh, malo zaglađujući vrh smjese.
- Ispecite Meatloaf. Stavite štrucu na sredinu srednje rešetke pećnice i pecite na 350°F (175 ° C) od 55 minuta do sat vremena, ili dok unutarnja temperatura mesne štruce ne dosegne najmanje 160°F (71 ° C).
- Poslužiti! Kad je gotov, izvadite mesnu štrucu iz pećnice i ostavite je da odstoji oko 10 minuta prije nego što narežete i poslužite kako bi svi ti sokovi ostali u njoj. Uživati!
Moja super lagana mesna štruca Lipton juhe od luka najbolja je večera u tjednu! Možete ga poslužiti uz ukusno, crvena kožica pire krumpir i hrskavo zeleno salata od brokule! Isprobajte moj ultra-bogati pire krumpir s crvenom kožom češnjaka i moju brzu pržicu prokulice!
Svakako pogledajte moj post na Što poslužiti uz mesnu štrucu za sjajne ideje za nevjerojatne prilozi!
💭 Savjeti i napomene o receptima
Ja volim prethodno umutiti jaja spriječiti prekomjerno miješanje!
- Prekomjerno miješanje mesna štruca može otežati – mi to ne želimo! Ako umutite jaja u zasebnoj posudi prije dodavanja mljevenoj govedini, oduzet će vam dosta vremena za miješanje.
Želite ukusnu glazuru od kečapa? Preporučujem za ovaj recept!
- You Can dodajte ⅓ šalice kečapa na vrh mesne štruce nakon 45 minuta kuhanja. Izvadite mesnu štrucu iz pećnice i po vrhu ravnomjerno rasporedite kečap. Vratite u mesnu štrucu u pećnicu i ostavite da se kuha 10 minuta ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 160°F (71° C).
Obavezno pustite mesnu štrucu odmorite se najmanje 10 minuta prije rezanja u nju!
- Nitko ne želi suhu štrucu! Ostavite mesnu štrucu da se neko vrijeme odmori svi sokovi preraspodijele a ne istrčati odmah čim ga zasiječete.
Ako dodajete povrće, pokušajte ih prvo pirjati!
- Ako želite slijediti varijacije i dodati nasjeckanu zelenu papriku ili gljive, pokušajte ih pirjati nekoliko minuta na malo ulja samo dok ne omekšaju. Ovuda, bit će potpuno kuhani kad je vaša mesna štruca gotova!
Pohrana i podgrijavanje
Moja mesna štruca ima još bolji okus sljedeći dan! Ako se mesna štruca čuva u hermetički zatvorenoj posudi ili zamota u foliju prije nego što se ohladi, trajat će 3 do 5 dana.
Ako radite mesnu štrucu još jedan dan – super se smrzava! Možete zamrznuti cijelu štrucu ili pojedine kriške mesne štruce, samo pazite da se potpuno ohladi!
Zamotajte mesnu štrucu u plastičnu foliju, a zatim je stavite u hermetički zatvorenu posudu za zamrzavanje ili vrećicu za skladištenje u zamrzivaču. Mesna štruca dobro se zamrzava do 3 mjeseca! To je savršeno za pripremu obroka!
Podgrijavanje mesne štruce Liptonove juhe od luka
Volim podgrijati ostatke mesne štruce u pećnici da ostanu sočni! Zagrijte pećnicu na 250°F (121 ° C). Zatim u posudu stavite kriške mesne štruce ili cijelu mesnu štrucu, prskajući malo goveđe juhe u posudu da ostane vlažna.
Pokrijte aluminijem i pecite dok središte doseže najmanje 165 ° F (74 ° C), oko 25 do 30 minuta.
😋 Ostali nevjerojatni recepti za mesnu štrucu
- Bačva krekera Copycat Meatloaf
- Slanina zamotana mesna štruca
- Dimljena mesna štruca
- Pečenje na vrhu mesne štruce
- Friteza od mesne štruce
- Mesna štruca s tržnice u Bostonu
❓ Česta pitanja
Postoje neki recepti koji zahtijevaju natapanje krušnih mrvica u mlijeko pomoći im da ih potpuno hidriraju. Ako imate vremena, to svakako možete učiniti! Volim miješati sve sastojke da uštedim vrijeme – ali slobodno namočite krušne mrvice!
Ako vam je mesna štruca ispala suha, čak i sa svim sastojcima koji je čine vlažnom, moguće je da se štruca prepekla! Preporučio bih korištenje termometra za meso za tempiranje mesne štruce. Nakon što dosegne 160°F (72 ° C) trebao bi odmah izvadite iz pećnice!
Mesna štruca također može biti suha jer je nije ostavila dovoljno da se odmori prije nego što je narežete – obavezno pustite da se štruca odmori da se zadrži u svim sokovima!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebooka, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Lipton juha od luka Mesna štruca
Sastojci
- 2 lbs mljevena junetina
- 1 paket Lipton juha od smjese od luka (Tajne recepta Beefy mješavina za juhu od luka ili mješavina za juhu od luka)
- ¾ kup mrvice
- ¾ kup mlijeko (ili goveđa juha ili voda)
- 2 veliki jaja
- ⅓ kup kečap (dvostruko ako želite preljev od kečapa)
instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i postavio posudu za kruh veličine 9x5 inča.
- U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte mljevenu govedinu sa sadržajem paketa mješavine Lipton juhe, krušnim mrvicama, mlijekom, jajima i kečapom. Miksajte dok se ne sjedini, a zatim prebacite u kalup za kruh.2 lbs mljevene govedine, 1 paket Lipton mješavine za juhu od luka, ¾ šalice krušnih mrvica, ¾ šalice mlijeka, 2 velika jaja, ⅓ šalice kečapa
- Kuhajte na 350 ° F (175 ° C) 55 minuta do sat vremena, ili dok unutarnja temperatura mesne štruce ne dosegne 160°F (71 ° C).
- Izvadite iz pećnice kad je gotovo i ostavite da odstoji 10 minuta prije rezanja i posluživanja.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Dodatni preljev za kečap možete dodati nakon 45 minuta kuhanja. Izvadite štrucu iz pećnice, namažite ⅓ šalice kečapa i dovršite kuhanje.
- Neobavezno miješanje uključuje malo Worcestershire umaka, 4 unce narezanih gljiva (bijeli ili kremini), ½ šalice zelene paprike narezane na kockice ili do 2 žlice smeđeg šećera.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Lacey Leffler kaže
Moja obitelj i ja smo uživali u ovom receptu!!! Hvala vam! Ja sam veliki obožavatelj lipton francuske mješavine juhe od luka jer dodaje toliko okusa gotovo svemu!!! Mesna štruca je bila nevjerojatna. Koristila sam aromatizirane krušne mrvice umjesto obične i moram reći da je to učinilo još boljim od običnih mrvica... više okusa je uvijek dobra stvar za mojim stolom za večeru!!!
Jason kaže
Koristila sam jalapeño kečap i ispao je super!
Maria Barry kaže
Koristim li krušne mrvice s okusom ili obične krušne mrvice? Hvala
Ovaj recept koristi obične krušne mrvice i oslanja se na mješavinu Lipton juhe od luka za okus. Hvala na pitanju!
Maryann kaže
Koristim Liptonovu mješavinu za juhu od luka za svoju mesnu štrucu već 15-20 godina. Svi vole moju mesnu štrucu. Moj sin, koji mrzi mesnu štrucu, jest će samo moj! Dobivam 3 palca gore od moje obitelji!
Cheryl Graham kaže
Ovo je moj recept za mesnu štrucu godinama. Čak i bratić mog muža koji je rekao da nikad nije volio mesnu štrucu ovo voli! Ponekad umjesto toga koristim mješavinu za juhu od gljiva od luka i jednako je ukusna!
Sueroza kaže
Najlakši recept za mesnu štrucu:. Mljevena govedina, Lipton mješavina za juhu od luka, krušne mrvice i Hellman's Mayo!! To je sve!! Najbolji i najlakši ikad!!!
Tu verziju još nisam probao, ali probat ću! Imate li količine krušnih mrvica i majoneza? 🙂
Plast kaže
Strašno razočaran. Točno po receptu. Uopće se nisu držali zajedno. (Da, pustio sam da miruje)
Trebao sam biti sumnjičav prema svim pričama o vlazi i svim dodacima tekućine.
Htjela sam mesnu štrucu, dobila sam puding od mesa.
Bok Rick, strašno mi je žao čuti da tvoja mesna štruca nije imala strukturu. Ovo je vrlo uobičajen recept koji je Lipton davno iznio, tako da je to doista prokušan i istinit recept čak i više od mnogih puta koje sam ja osobno pravila.
Također više volim oblikovati mesnu štrucu pa je peći bez kalupa za kruh (ovo se doista peče mesna štruca, a ne kuha se na pari). Međutim, ovo je mokra štruca koja ne bi izdržala taj proces kakav jest. Trebali biste smanjiti količinu mlijeka i povećati krušne mrvice.
Uz to, teško je riješiti problem što bi moglo poći po zlu, ali evo nekoliko misli:
1 - Obično koristim brušenu steznu glavu (80 / 20) za moje recepte za mesne štruce, veći udio masnoće se možda neće držati zajedno. Mršaviji bi bio OK.
2 - Svježa jaja su najbolja za vezanje mesne štruce.
3 - Jaja sobne temperature također se vežu bolje od hladnih jaja izravno iz hladnjaka.
4 - Smanjite tekućinu i sačuvajte kečap za prelijevanje mesne štruce glazurom u zadnjih 15-20 minuta kuhanja.
Nisam sigurna jeste li uživali u okusu ove mesne štruce, ali nadam se da ćete je još jednom probati! Hvala na dijeljenju!