• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
  • večere
  • deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
  • večere
  • deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
    • večere
    • deserti
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » Kolačići i barovi

    Kolovoz 30, 2021 Posljednja izmjena: 30. kolovoza 2021 By Angela @ BakeItWithLove.com 3 Komentari

    Kringla

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli242
    • Tweet1
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit
    Skoči na recept
    Visoka igla s 2 slike kringla kolačića i razdjelnikom teksta.

    Ovi jednostavni Kringla kolačići tradicionalni su skandinavski obiteljski favoriti koji su savršeni za Božić ili bilo koje doba godine! Sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka i bez posebne opreme, imat ćete najmekše, najjasnije kolačiće koje ćete obožavati vi i vaša obitelj!

    Pečeni kolačići od kringle posluženi na ružičastom tanjuru.
    Izuzetno mekani i potpuno ovisni kolačići od kringle jedan su od mojih tradicionalnih kolačića za blagdansko pečenje svake godine!

    Slatke, bogate i tope se u ustima, moje kringle su apsolutni užitak!

    Kringla su tradicionalni norveški i švedski kolačići koji se obično poslužuju za vrijeme Božića. Planirate li svoje blagdansko pečenje unaprijed ili vam je potrebno malo dodatne slatkoće, moj recept za kringlu je savršen!

    Ako imate djecu, svidjet će im se ovi kolačići! Kringla su poput šećerni kolačići, ali oni imaju izuzetno mekan i nježan interijer to je slično kolaču ili slatkom kruhu.

    Skoči na:
    • ❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
    • 🥘 Sastojci
    • 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
    • Detaljne upute
    • 🥡 Pohranjivanje
    • ❓ Česta pitanja
    • 📋 Recept
    • 💬 Komentari

    Nakon miješanja jednostavnih sastojaka, kringla se oblikuje u perecu ili u obliku osmice, pa može biti samo savršen, zabavan način upoznavanja starijih mališana s pečenjem s tobom!

    Siguran sam da ćete voljeti dijeliti ovo zabavni kolačići baš onoliko koliko uvijek imam! Ja ih radim od kada sam bio jedva dovoljno visok da stignem do pulta u kući moje prabake, a oni su i dalje najbolji izbor za Božićni kolačići!

    ❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!

    To je lako! Moj recept koristi sastojke koje vjerojatno koristite već imate u svojoj ostavi ili hladnjaku kako bi se ovi kolačići spojili s lakoćom!

    Ukusno je! Tko ne voli kolačiće? Ovaj recept podiže kolačiće na višu razinu s nevjerojatnom smjesom vrhnja koja pomaže da ovi kolačići budu tako mekani.

    Jednostavno je! Jednostavna priroda ovih skandinavskih kolačića naglašava ukusne sastojke - vanilija, mješavina vrhnja, šećer - za zadovoljavajuću poslasticu koja će se svidjeti svakome!

    🥘 Sastojci

    Moj recept za kringlu jednostavan za izradu uzima jednostavne sastojke i pretvara ih u nevjerojatan, super mekan kolačić. Ako kupujete sastojke za mješavinu vrhnja, svakako nabavite gusto vrhnje (ili gusto vrhnje za šlag) i punomasno kiselo vrhnje kako bi bili sigurni da su ti kolačići ukusno bogati.

    • Teška krema - Dio mješavine vrhnja, teško vrhnje ima visok sadržaj masti dodaje vlažnost i nježnost na vaše kolačiće.
    • Punomasno kiselo vrhnje- Drugi sastojak mješavine kringline kreme. Kao i vrhnje, kiselo vrhnje također dodaje dodatnu vlažnost i nježnost kolačićima, ali kiselost pomaže u stvaranju toga nevjerojatna, baršunasta tekstura.
    • Šećer - Možete koristiti osnovni, granulirani bijeli šećer za ovaj recept za kolačiće. Šećer se kombinira s mješavinom vrhnja kako bi ti kolačići bili izvrsno vlažni.
    • Skraćivanje - Skraćivanje se ovdje koristi za izradu kolačića mekši, nježniji i viši nego da ste koristili maslac. Za pečenje kringle više volim skraćivanje s okusom maslaca.
    • Žumanjak - Žumanjci dodaju kolačićima bogatstvo, okus i boju. (Imate problema s odvajanjem žumanjaka? Pogledajte savjete i napomene o receptima!)
    • Vanilija - Dodaje onaj klasični okus koji svi volimo. Koristiti 100% čisti ekstrakt vanilije za najbolje rezultate.
    • Prašak za pecivo - Prašak za pecivo za kvašenje daje vašim kolačićima poticaj tijekom procesa pečenja kako bi ostali mekani i pahuljasti.
    • Soda bikarbona - Soda bikarbona djeluje s kiselinom u kiselom vrhnju kako bi pomogli kvasiti ove kolačiće i učinili ih sjajno nježnim.
    • Sol - Ovdje možete koristiti običnu kuhinjsku sol ili morsku sol. Sol pomaže uravnotežiti okuse - nemojte to preskočiti!
    • Višenamjensko brašno- AP brašno pomaže u izgradnji strukture kolačića. Biti siguran za imati pri ruci nešto dodatnog za valjanje i oblikovanje tijesto.

    Dodajte prstohvat svježe naribanog muškatnog oraščića ili mljevenog kardamoma za najbolju kringlu ikad !! Jednostavno brisanje prosijanog šećera od slastičara jedino je potrebno ukrašavanje, po želji, prije posluživanja.

    Sastojci za kolače Kringla odmjereni i spremni za pečenje.

    💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

    Oštre ljuske jaja razbijaju vam žumanjke kad ih pokušate odvojiti? Slijedite moj jednostavan savjet!

    Razbijte svoje jaje(E) u zdjelu dovoljno široku da lako stane u vašu ruku. Zatim, nježno izvadite svaki žumanjak prstima, dopuštajući bjelanjku da se ocijedi.

    Kad dobijete žumanjak, jednostavno ga stavite u zdjelu za miješanje ili u zasebnu zdjelu dok ne budete spremni za upotrebu. Ova metoda osigurat će savršeno odvajanje žumanjaka za vaše recepte!

    Uvjerite se da nemate previše pakiranog brašna u svom receptu primjenom metode mjerenja "mjerica i razina".

    Prilikom dodavanja brašna, žlicom postepeno dodajte brašno u mjeru šalice. Zatim, upotrijebite ravnu stranu noža za maslac ili prstom izravnati višak brašna.

    Ako želite izvagati brašno, svaka bi šalica trebala težiti otprilike 125 grama.

    Nemoj previše rukovati tijestom, što kolačiće može učiniti tvrdim.

    Prilikom valjanja i oblikovanja tijesta, koristiti lagane, pobrašnjene prste i pazite da ne pretjerate s tijestom.

    You Can ohladite tijesto sat vremena prije rukovanja radi lakšeg valjanja i oblikovanja!

    Ne brini ako prvih nekoliko kringla nisu savršeno oblikovane, jednom kad osjetite tijesto, stvaranje oblika postaje toliko lakše! Bez obzira na oblik, vaša će kringla biti ukusna!

    Detaljne upute

    Moj nevjerojatno mekan i ukusan recept za kringlu je savršen recept za kolačiće Božićili u bilo koje doba dar! Ovaj recept zahtijeva da se smjesa vrhnja ohladi u hladnjaku da se zgusne i kombinira okuse - preskakanje ovog koraka se ne preporučuje!

    • Procesna fotografija 1 kombiniranja guste pavlake i kiselog vrhnja.
      1 - kombiniranje guste pavlake i kiselog vrhnja.
    • Obradite kremu na fotografiji 2 sa šećerom, škratom i žumanjkom.
      2 - zajedno izmiksajte šećer, krastavce i žumanjak.
    • Obradite fotografiju 3 smjese kremastog šećera.
      3 - potpuno kremasta mješavina šećera.
    • Procesna fotografija 4 dodavanja ekstrakta vanilije, sode bikarbone, praška za pecivo.
      4 - dodajte ekstrakt vanilije, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol.
    • Obrada fotografije 5 kombiniranja kreme od šećera sa smjesom od vrhnja.
      5 - u kremu od šećera dodajte smjesu od vrhnja.
    • Obrada fotografije 6 dodavanjem prve 1 šalice porcije višenamjenskog brašna.
      6 - dodajte prvu 1 šalicu višenamjenskog brašna.
    • Obradite fotografiju 7 potpuno kombiniranog tijesta od kringle.
      7 - potpuno kombinirano tijesto.
    • Procesna fotografija 8 napravi uže od 8-9 inča s tijestom.
      8 - razvaljajte tijesto da napravite uže.
    • Obrada fotografije 9 oblikuje uže u 8.
      9 - oblikujte uže u '8'.
    • Fotografija procesa 10 hladi pečene kekse od kringle.
      10 - hlađenje kolačića kringla.
    1. Napravite smjesu od vrhnja. Započnite noć prije miješanjem 1 šalice teškog vrhnja i 1 šalice punomasnog vrhnja u maloj zdjeli. Umutiti dok ne postane glatko, pa prekriti prozirnom folijom. Stavite u hladnjak preko noći.
    2. Prep. Kad budete spremni za početak pripreme kringle, smjesu s vrhnjem postavite na sobnu temperaturu. Sljedeći, zagrijte pećnicu na 475 ° F. (246 ° C). Listove za pečenje obložite papirom za pečenje ili silikonskim podlogama za pečenje.
    3. Umutiti šećer. U velikoj zdjeli izmiksajte 1 ⅓ šalice šećera, 2 žlice krastavca i 1 veliki žumanjak dok ne postane lagana i pahuljasta. Staviti na stranu.
    4. Napravite tijesto. U zdjelu sa smjesom vrhnja umiješajte 1 žličicu ekstrakta vanilije, 2 žličice praška za pecivo, 1 žličicu sode bikarbone i ¼ žličice soli. Zatim vlažne sastojke premjestite u krem ​​šećer i miješajte dok se dobro ne sjedine. Zatim dodajte 3 šalice višenamjenskog brašna i miješajte dok se potpuno ne sjedini u tijesto. Tijesto će biti ljepljivo. (*Tijesto možete ohladiti sat vremena prije rukovanja kako biste olakšali sljedeći korak po želji)
    5. Razvaljajte i oblikujte tijesto. Budući da je tijesto ljepljivo, na dobro pobrašnjenu površinu razvaljajte tijesto. Odvojite 1 ½-inčne dijelove tijesta u obliku kugle i uvaljajte ih u brašno kako bi premazali sve strane. Zatim ih pomaknite na manje pobrašnjenu stranu radne površine i razvaljajte ih u obliku užeta, otprilike 8-9 inča duljine. Oblikujte uže u '8' ili 'znak beskonačnosti' ili ih preklopite u oblik pereca. Također ih možete oblikovati u okrugle kolute - ali pečenje im traje duže.
    6. Ispecite svoje kolačiće. Svaki oblikovani komad tijesta stavite na pripremljene limove za pečenje i pecite ih 5-6 minuta, ili dok dno ne dobije svijetlo zlatnu boju. Ovisno o debljini kringle, vrijeme kuhanja može biti duže.
    7. Ohladite i poslužite. Kad ste gotovi, izvadite kringlu iz pećnice i ostavite da se ohladi na plehu oko 5 minuta. Zatim prebacite na žičanu rešetku za hlađenje da se potpuno ohladi.

    Volim ove slatki, mekani kolačići od kringle baš takvi kakvi jesu, ali su i ukusni s malo zamaha maslaca ili posluženi uz kavu ili vrući kakao!

    Pečeni kolačići od kringle posluženi na ružičastom tanjuru.

    🥡 Pohranjivanje

    Sobna temperatura

    Ovi mali kolačići s jastucima neće dugo trajati! Ali ako imate viška, oni jesu najbolje čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi. Vaši kringla kolačići trajat će do tjedan dana!

    zamrzavanje

    Ako pečete uoči blagdana, možete zamrznuti ove kolačiće! Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 3 mjeseca. Kad ste spremni za jelo, pustite ih da se zagriju na sobnoj temperaturi i uživajte!

    ❓ Česta pitanja

    Koja je razlika između Kringle i Kringlea?

    Iako su slični po imenu, kringla i kringle prilično su različiti! Ove ukusne kringla kekse ne treba miješati s još jednim divnim skandinavskim desertom, kringlom - kolačem od kave s mljevenim bademima i slatkim glazurom.

    Mogu li zamijeniti maslac za skraćivanje?

    Volim praviti svoju kringlu sa skraćivanjem, ali ako želite, možete je zamijeniti jednakom količinom omekšanog, neslanog maslaca. No, kringlu može izvana učiniti malo oštrijom i brže porumeneti - pazite na njih dok su u pećnici!

    Mogu li ukrasiti kringlu?

    Kringla se tradicionalno pravi kolačići bez ukrasa koji oduševljavaju svojim jednostavnim, bogatim okusom - ali svakako ih možete ukrasiti ako želite! Pokušajte ih prije pečenja premazati s malo maslaca i posipati krupnim šećerom po vrhu! Ili isprobajte jednostavnu glazuru od šećera u prahu s okusom vanilije ili badema za dodatni slatki dodir.

    📋 Recept

    Pečeni kolačići od kringle posluženi na ružičastom tanjuru.
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    4.97 iz 27 recenzije

    Kringla

    Ovi jednostavni Kringla kolačići tradicionalni su skandinavski obiteljski favoriti koji su savršeni za Božić ili bilo koje doba godine! Sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka i bez posebne opreme, imat ćete najmekše, najjasnije kolačiće koje ćete obožavati vi i vaša obitelj!
    Autor | Angela
    serviranja: 24 obroka
    kalorije: 165kcal
    Prep 1 dan
    Kuhanje 6 zapisnik
    Ukupno vremena 1 dan 6 zapisnik
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    • 1 kup teški krem
    • 1 kup kiselo vrhnje
    • 1 ⅓ šalice šećer
    • 2 žlica skraćivanje
    • 1 veliki žumanjak
    • 1 čajna žličica ekstrakt vanilije
    • 2 čajna žličica prašak za pecivo
    • 1 čajna žličica soda bikarbona
    • ¼ čajna žličica sol
    • 3 šalice višenamjensko brašno (plus više za valjanje i oblikovanje)

    Instrukcije

    • Započnite večer prije miješanjem guste pavlake i vrhnja u maloj zdjeli. Umutiti dok ne postane glatko, pa prekriti prozirnom folijom i staviti u frižider.
      1 šalica masnog vrhnja, 1 čaša kisela vrhnja
    • Kad ste spremni za početak, smjesu s vrhnjem stavite na sobnu temperaturu. Zatim zagrijte pećnicu na 475 ° F. (246 ° C) i obložite plehove papirom za pečenje ili silikonskim podlogama za pečenje.
    • U velikoj zdjeli izmiksajte šećer, krastavce i žumanjak.
      1 ⅓ šalice šećera, 2 žlice skraćivanja, 1 veliki žumanjak
    • U smjesu s vrhnjem umiješajte ekstrakt vanilije, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol, a zatim mokre sastojke prenesite u šećer u kremi. Miješajte dok se dobro ne sjedini. Dodajte brašno dok se potpuno ne sjedini s tijestom, koje bi po završetku trebalo biti ljepljivo. *Tijesto možete ohladiti sat vremena prije rukovanja kako biste po želji olakšali sljedeći korak.
      1 čajna žličica ekstrakta vanilije, 2 žličica praška za pecivo, 1 žličica sode bikarbone, ¼ žličice soli
    • Budući da je tijesto ljepljivo, na dobro pobrašnjenu površinu razvaljajte tijesto. Odvojite otprilike 1 ½-inčne dijelove tijesta u obliku kugle i uvaljajte ih u brašno kako bi premazali sve strane. Zatim ih premjestite na stranu radne površine na kojoj ima manje brašna i razvaljajte ih u obliku užeta (otprilike 8-9 inča dugačak). Oblikujte uže u '8' ili 'znak beskonačnosti' ili ga preklopite poput oblika pereca, a možete ih oblikovati i u okrugle kolutove - ali pečenje im traje dulje.
      3 šalice za sve namjene
    • Svaki oblikovani komad tijesta stavite na pripremljene limove za pečenje, a zatim pecite 5-6 minuta ili dok dno ne počne dobivati ​​svijetlo zlatnu boju. *Ovisno o debljini 'užadi', vrijeme kuhanja može biti duže.
    • Kad je gotovo, izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi na limu za pečenje oko 5 minuta prije nego što je prebacite na rešetku za hlađenje da se potpuno ohladi.

    Ishrana

    kalorije: 165kcal (8%) | ugljikohidrati: 24g (8%) | Protein: 2g (4%) | Mast: 7g (11%) | Zasićene masti: 4g (25%) | Polinezasićene masti: 1g | Mononezasićene masti: 2g | Trans masti: 1g | Kolesterol: 26mg (9%) | Natrij: 82mg (4%) | Kalij: 73mg (2%) | Vlakno: 1g (4%) | Šećer: 11g (12%) | Vitamin A: 216IU (4%) | Vitamin C: 1mg (1%) | kalcij: 35mg (4%) | Željezo: 1mg (6%)
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    Tečaj Božićni kolačići, kolačići, kolačići i trake Recepti
    Kuhinja Norveški, švedski

    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/
    « Što poslužiti s Enchiladom
    Što poslužiti s Fajitasom »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli242
    • Tweet1
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit

    Reader Interakcije

    Komentari

    1. Lin kaže

      Prosinca 10, 2021 na 9: 25 am

      Čini se da je 475 stupnjeva prilično vruća pećnica za pečenje kolačića. Je li to ispravna temperatura?

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Prosinca 10, 2021 na 9: 35 am

        Da, to je ispravna temperatura za ove jedinstvene kolačiće. Ne peku se dugo i ne šire se kao obični keksići. Hvala na pitanju i uživajte!

        odgovor
        • anoniman kaže

          Prosinca 10, 2021 na 12: 35 pm

          Hvala. Veselimo se pečenju serije ovog vikenda.

          odgovor

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Pečene večere

    • Svinjsko pečenje ribeye
    • Pečena svinjska režnja
    • Kako peći janjetinu
    • Pečena janjeća noga
    • Pečene janjeće koljenice
    • Confit od patke

    Favoriti čitatelja

    • Pečenje jaja od avokada (doručak)
    • Najbolja pileća juha od tortilje
    • Panda Express Shanghai Angus steak
    • Pan Seared Ribeye odrezak
    • Slanina zamotana mesna štruca
    • Jagoda biskvit
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • ČPP
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti

    Pretplati me

    Ostati u kontaktu!

    * znači obavezno

    Čitati

    • Kolekcije
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2022 Pecite ga s ljubavlju