To Ideje za irski jelovnik za Dan zahvalnosti su upravo ono što vam je potrebno da proslavite praznik s nekim irskim štihom! Na ovom jelovniku nema dosadne pite od bundeve ili suhe puretine. Samo neka fantastična predjela, prilozi, predjela i deserti nadahnuti Irskom koji će vaš Dan zahvalnosti učiniti posebnim!
Recepti za Dan zahvalnosti nadahnuti Irskom
Niste jedini koji se umori od jedenja puretine 3 dana zaredom. Da, klasični recepti za Dan zahvalnosti su ukusni, ali zašto ne dodati Irski obrat dati svima nešto za uzbuđenje?
Ovi recepti inspirirani Irskom su stvoreno za dijeljenje i bit će prekrasan dodatak vašem blagdanskom namazu. Imat ćete druženje za Dan zahvalnosti kao nijedno drugo uz ova fantastična jela na jelovniku!
Skoči na:
- Recepti za Dan zahvalnosti nadahnuti Irskom
- Predjela
- 1. Irski soda kruh
- 2. Juha od poriluka od krumpira
- 3. Irski Nachos
- 4. Irski Boxty
- Glavni tečaj
- 5. Pastirska pita
- 6. Gulaš od irske janjetine
- 7. Kuhana govedina i kupus
- 8. Purica pečena u pećnici
- Prilozi
- 9. Colcannon
- 10. Slatki krumpir Colcannon
- 11. Guinness i Irish Cheddar Mac and Cheese
- 12. Irski kupus
- 13. Nadjev od kobasica, kadulje i luka
- Deserti
- 14. Irska kava
- 15. Kolač od irske jabuke
- 16. Irski soda kruh puding
- 17. Irski barmbrack
- 18. Baileys čokoladni kolačići
- 19. Irska torta od zobenih pahuljica s karamelom u orah
- 🦃 Više jelovnika za Dan zahvalnosti
- 📋 Recept
- Ideje za irski jelovnik za večeru za Dan zahvalnosti: irski janjeći gulaš (+još ukusnih recepata za isprobati!)
- Sastojci US CustomaryMetric
- Instrukcije
- Bilješke
Bez obzira jeste li profesionalac u organiziranju večera za Dan zahvalnosti i blagdanskih zabava ili se okušate u tome prvi put ove godine, sigurno ćete pronaći moje ultimativni vodič za planiranje Dana zahvalnosti pomoć! Ne zaboravite sigurno odmrznite svoju blagdansku puricu također rano!
Za irske Amerikance, Dan zahvalnosti savršen je izgovor da se okupe s obitelji i prijateljima kako bi uživali dobra hrana (i dobro pivo)! Sve je u društvu, ali nevjerojatan obrok nikad ne škodi. Ove ideje za irski jelovnik za Dan zahvalnosti ovdje su da vam pomognu da to izvedete!
Predjela
1. Irski soda kruh
Možete ga namazati maslacem, možete ga umočiti, možete ga koristiti za namakanje umaka, ovaj kruh od 4 sastojka može sve! Čak i ako nikada prije niste pekli kruh, ovaj jest teško zabrljati.
2. Juha od poriluka od krumpira
Privlačna šalica topla juha od krumpira i poriluka je sjajan način da započnete svoju večeru. Dopunite ga hrskavom slaninom i malo vlasca i poželjet ćete polizati zdjelu.
3. Irski Nachos
Irski nachosi su klasična barska jela koja zamjenjuju tortilja čips tanko narezani krumpir! Možete dodati sve svoje omiljene nacho preljeve i prilagoditi ga svojim željama.
4. Irski Boxty
Ove hrskave palačinke od krumpira su a spajalica irske kuhinje. Unutrašnjost je mekana i pahuljasta dok je izvana zlatna i hrskava!
Ovaj recept je odličan način da iskoristite sve ostatke pire krompir.
/321513-dcbe9b8e21074597961c14c9ae4ab803.jpg)
Glavni tečaj
5. Pastirska pita
Ova slana pita od mesa i krumpira je udobnost hrane u svom najboljem izdanju. Ako nemate janjetinu, lako je možete zamijeniti mljevena junetina u ovom receptu. Bila bi to onda "kućna pita", ali svejedno ukusna!
6. Gulaš od irske janjetine
Ovaj krepki janjeći paprikaš napunit će vam trbuh i zagrijte dušu. Pun je krupnog povrća i mekog janjećeg mesa koje se topi u ustima i koje se pirjalo više od sat vremena.
7. Kuhana govedina i kupus
Ova klasična usoljena govedina i kupus je dobra staromodna irska domaća kuhinja. Ima čak i Guinessa u sebi, ne može biti više irski od toga!
Možete ga napraviti na štednjaku, u crockpot, ili u vašem Instant Pot-u. Kako god ga kuhali, rezultati su izvrsni!
8. Purica pečena u pećnici
Bez obzira na vaše podrijetlo, puretina je uvijek prikladno glavno jelo na Dan zahvalnosti. Ovaj recept za pečenu puricu u pećnici je isprobani i pravi klasik koji daje rezultate ukusni rezultati svaki put.
Pokušajte napraviti malo umak od puretine od nule kako biste stvarno impresionirali svoje goste!
Prilozi
9. Colcannon
Colcannon, ili irski pire krumpir, pomiješa se s dodatnim maslacem i vrhnjem, kao i zelenim lukom i lisnato povrće (poput kelja, blitve ili kupusa). Ako ste ljubitelj pire krumpira, sigurno će vam se svidjeti ovaj kremasti irski recept. Zapravo, možda će vam se više svidjeti!
10. Slatki krumpir Colcannon
Ovaj Emerald Isle spin od pirea od slatkog krumpira pun je zelenila i puno vrhnja i maslaca. Da ne spominjem, prstohvat crvena paprika za dobru mjeru!
11. Guinness i Irish Cheddar Mac and Cheese
Kombinacija oštrog irskog sira, Guinness piva i Dijon senfa čini a žestokog okusa makaroni i sir! Ugodan je i kremast s dodatnim preljevom od krušnih mrvica koji toplo preporučujem da probate.
12. Irski kupus
Slično prženi kupus, ovaj irski kupus je a slani prilog od povrća koji će biti kao kod kuće na vašem stolu za Dan zahvalnosti. Ovaj kupus se kuha umjesto prženog, ali i dalje ima dosta okusa slanine!
/804782-3a0c56bd7c4746278d8f9418244c690c.jpg)
13. Nadjev od kobasica, kadulje i luka
Ovaj klasični nadjev od kobasice, kadulje i luka lijepo se reže. Također ima svježe jabuke i puno maslaca za dodatni okus!
Deserti
14. Irska kava
Irska kava odlično je piće za poslije večere. to je topla i slatka, a kofein vam pomaže da odgodite drijemanje nakon Dana zahvalnosti.
Ako vam se slatka pića ne sviđaju, čaša Irski viski uredan će također obaviti posao.
15. Kolač od irske jabuke
Ovaj vlažni kolač od jabuka jedan je od mojih omiljenih za napraviti (i za jesti). Glatko i kremasto umak od kreme od vanilije je pravo raj, iako možete uživati u suptilno slatkom kolaču od jabuka i bez njega.
16. Irski soda kruh puding
Zapamtite lako kruh koji se ne mijesi s početka ovog popisa? Pretvorite ga u fantastičan puding od kruha!
Prekrivena je luksuznom crème anglaise napravljenom od Bailey's Irish Cream. Ovaj će desert zasigurno biti novi favorit obitelji.
17. Irski barmbrack
Ovaj domaći kruh s grožđicama je iznenađujuće lako napraviti i čini da vaša kuća prekrasno miriše. Slično je voćnoj torti.
Ne morate ni čekati da ovaj kruh poslužite na kraju obroka ako to ne želite. Samo se pobrinite da ih imate u izobilju maslac!
18. Baileys čokoladni kolačići
Ovi savršeno žvakaći čokoladni kolačići uvijek su hit. Dodatak od Baileys irska krema daje im suptilan okus koji se ne nalazi u klasični čokoladni kolačići. Oni će brzo nestati, pa svakako napravite puno!
19. Irska torta od zobenih pahuljica s karamelom u orah
Ne možete pogriješiti ako za Dan zahvalnosti poslužite ovaj preslatko vlažni kolač od zobenih pahuljica. Ima bogatu ploču štednjaka karamel pekan glazura koja savršeno nadopunjuje začinjeni kolač i povezuje sve zajedno!
Nadam se da će vaša obitelj uživati u ovim idejama za jelovnik za irsku večeru za Dan zahvalnosti koliko i moja! Javite mi koji su vam recepti bili najdraži u komentarima ispod!
🦃 Više jelovnika za Dan zahvalnosti
- Recepti za darivanje prijatelja - Ukusno jednostavni recepti kako biste se mogli usredotočiti na druženje s prijateljima i voljenima!
- Napravite priloge za Dan zahvalnosti - Uštedite vrijeme u kuhinji pripremajući priloge večer prije!
- Prilozi od krumpira za Dan zahvalnosti - Svi najbolji recepti s krumpirom za hranjenje gomile na Dan zahvalnosti.
- Ideje za jelovnik za Dan zahvalnosti na švedskom stolu - Uz ove recepte svatko se može poslužiti i napraviti svoj savršeni tanjur!
- Ideje za kanadski jelovnik za Dan zahvalnosti - Svi najbolji recepti za dodavanje malo sjevernjačkog okusa vašem stolu za Dan zahvalnosti.
Vidi više Dan zahvalnosti →
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Ideje za irski jelovnik za večeru za Dan zahvalnosti: irski janjeći gulaš (+još ukusnih recepata za isprobati!)
Sastojci
- 1 ½ lbs meso janjećeg variva (ili upotrijebite janjeće rame od koljena ili debele rezove, izrezane na komade od 1 ½ do 2 inča i obrubljene masnoćom)
- ¼ kup višenamjensko brašno
- ½ čajna žličica svaki, sol i papar (okusiti)
- 4 žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko - podijeljeno u 2 dijela po 2 žlice)
- 1 veliki žuti luk (grubo nasjeckano)
- 2 žlica peršin (svježe, nasjeckano)
- 5-6 mrkve (srednje velika, grubo sjeckana)
- 6 rebra celer (grubo nasjeckano)
- 6 šalice goveđa juha (koristite više ili manje, koliko je potrebno za pokrivanje sastojaka variva)
- 3-4 srednji crveni krumpir (ili krumpir russet - nasjeckani)
- 2 lovor
- 2 grančica timijan
Instrukcije
- U srednjoj posudi pobrašnite izrezano janjeće gulaš (počnite s pola ¼ šalice brašna) i začiniti solju i paprom. Stavite prve 2 žlice maslinovog ulja na srednje jaku vatru u velikom loncu ili posudi s debelim dnom (poput nizozemske pećnice).1 ½ lbs janjećeg gulaša, ¼ šalice višenamjenskog brašna, ½ žličice svake, sol i papar, 4 žlica maslinovog ulja
- Zapržite pobrašnjeno janjeće meso sa svih strana (zapečeno meso pospite preostalim brašnom ako želite da vam juha od variva bude gušća), zatim izvadite iz lonca i ostavite sa strane. * Ne brinite hoće li se smeđi komadići zalijepiti za dno lonca, ovo je osnova izvrsnog variva!
- Dodajte drugu porciju od 2 žlice maslinovog ulja u lonac i znojite luk dok ne postane proziran. Dodajte preostale sastojke: nasjeckani peršin, mrkvu, celer, juhu, krumpir, lovor i grančice timijana. Pečenu janjetinu vratite u lonac, promiješajte, poklopite i zakuhajte.4 žlica maslinovog ulja, 1 veliki žuti luk, 2 žlice peršina, 5-6 mrkve, 6 rebra celera, 3-4 srednja crvena krumpira, 2 lovorova lista, 2 grančica timijana, 6 šalice goveđe juhe
- Nakon što polagano zavrije, smanjite vatru na nisku i kuhajte na laganoj vatri oko 90 minuta (Vrijeme će se razlikovati ovisno o vašoj porciji mesa, veličini komada itd.) ili dok vaše janjeće meso ne bude vrlo mekano kada ga rastavite.
- Prije posluživanja uklonite lovorov list i stabljike timijana.
- Ostalo povrće koje bi bilo prekrasan dodatak: repa, pastrnjak, komorač, poriluk, ljutika ili grašak.
Upute za pećnicu
- * Da bi vaš irski jagnjeći gulaš bio u pećnica (metoda pirjanja u pećnici), slijedite upute u receptu: upotrijebite posudu za pećnicu (po mogućnosti nizozemsku pećnicu), zagrijte pećnicu na 350°F (175°C) dok pečete janjeće meso.
- Nakon što se svi sastojci sjedine, pokrijte gulaš od janjetine i stavite u pećnicu. Pecite oko 1 sat ili dok janjeće meso ne postane vrlo mekano kad se račva.
Upute za sporo kuhalo i lonac
- ** Da biste svoje irsko paprikaš od janjetine napravili u a sporo kuhalo ili lonac za posuđe, za najbolje rezultate slijedite upute, uključujući premazivanje janjetine brašnom, začinjenim solju i paprom i smeđim u nizozemskoj pećnici (ili tavi). Premjestite smeđe meso janjećeg gulaša u svoju 6-litrsku kuhaču, stružući onoliko „fonda“ s dna posude zajedno sa sokovima od kuhanja mesa.
- Dodajte luk, krumpir, mrkvu, celer, nasjeckani peršin, lovorov list, grančice svježe majčine dušice i goveđu juhu. Pokrijte i kuhajte na laganoj temperaturi osam sati.
- Da biste preskočili pečenje na tavi, na dno polagača stavite meso janjećeg variva premazano brašnom (ILI pospite brašno po janjećem mesu nakon što je stavljeno u polagač).
Upute za trenutni lonac i lonac pod tlakom
- *** Da napravite svoje irsko paprikaš od janjetine u instant lonac ili lonac pod pritiskom, slijedite upute za premazivanje janjećeg mesa brašnom i začinite solju i paprom. Postavite trenutnu posudu za pirjanje i smeđe meso janjećeg gulaša, otprilike 3-4 minute.
- Dodajte 1 šalicu goveđe juhe, promiješajte i sastružite sve smeđe komade u tekućinu. Dodajte preostalu goveđu juhu zajedno s nasjeckanim peršinom, lovorovim listom i grančicama svježe majčine dušice. Zatvorite i zatvorite svoj trenutni lonac, a zatim kuhajte na visokoj temperaturi 30 minuta.
- Dodajte preostale sastojke: luk, celer, mrkvu i krumpir, a zatim ponovno zatvorite instant lonac i kuhajte na visokoj temperaturi 10 minuta. Kad tajmer zapišti, pustite da se gulaš od janjetine odmori 7-10 minuta.
- Ako vaše janjeće meso nije mekano vilicama, vratite varivo na visoki tlak dodatnih 5 minuta.
Video
Bilješke
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: