Evo kako podgrijati nadjev tako da bude jednako vlažan i ukusan kao kad je prvi put izašao iz pećnice! Koristeći ove metode, nećete morati brinuti da će vam se nadjev osušiti. Od ploče za kuhanje do pećnice, dat ću vam sve svoje savjete i trikove za neke ukusne ostatke!
Vodič za podgrijavanje nadjeva
Nadjev je tako ukusan prilog koji pripada svakom stolu za Dan zahvalnosti ili Božić! Uvijek volim napraviti veliku seriju da mogu imati malo ukusni ostaci!
Međutim, ništa nije gore od osušeni ostaci nadjeva. Nema potrebe za brigom, jer ću vam pokazati najbolje načine za podgrijavanje nadjeva, a da se ne osuši!
Skoči na:
Najbolje metode za podgrijavanje nadjeva
Postoje tri načina za zagrijavanje nadjeva: u pećnici, štednjaku ili mikrovalnoj pećnici. Ove će metode učiniti vaš nadjev jednako ukusnim (ili još bolje) nego onog dana kada ste uspjeli!
Bez obzira jeste li profesionalac u organiziranju večera za Dan zahvalnosti i blagdanskih zabava ili se okušate u tome prvi put ove godine, sigurno ćete pronaći moje ultimativni vodič za planiranje Dana zahvalnosti pomoć! Ne zaboravite sigurno odmrznite svoju blagdansku puricu također rano!
Sve ove metode će imati a nekoliko zajedničkih stvari. Prije svega, hladnjak ima tendenciju isušivanja vašeg nadjeva. Stoga je uvijek dobra ideja dodati malo juhe u nadjev prije nego što ga podgrijete (do ¼ šalice). Drugo, smatram da dodavanje malo maslaca u vaš nadjev stvarno pomaže poboljšati okus!
Zagrijte nadjev na ploči štednjaka
Ploča štednjaka je moja omiljena metoda zagrijavanja ostataka nadjeva. Pomaže dodati bogatstvo, vlažnost i ravnomjernost ponovno ga hrska! Osim toga, uopće ne traje dugo.
- Pripremiti. Prije nego što počnete, nadjevu dodajte bilo koju količinu, pa do ¼ šalice pileće ili pureće juhe kako biste vratili malo vlage (ovisno o tome koliko nadjeva podgrijavate).
- Dodajte maslac. Nadjenite nadjev komadićem maslaca za dodatno bogatstvo.
- vrućina. U tavu dodajte žlicu ulja i zagrijte je na srednje jakoj vatri.
- Dodajte nadjev. Kad se zagrije, dodajte nadjev u tavu i stražnjom stranom žlice ga poravnajte.
- Kuhati. Pecite 3-5 minuta sa svake strane, ili dok ne porumene.
Zagrijte nadjev u pećnici
Korištenje pećnice odlična je opcija ako podgrijavate a velika količina od nadjeva.
- prethodno zagrijati. Zagrijte pećnicu na 350°F (175 ° C).
- Navlažite. Dodajte do ¼ šalice juhe svom nadjevu, kao i komadić maslaca.
- Pripremiti. Navlaženi nadjev stavite u posudu za pečenje i prekrijte je aluminijskom folijom.
- Pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta.
- Dovršiti pečenje. Skinuti foliju i nastaviti peći još 10-15 minuta da postane hrskavo.
Zagrijte nadjev u mikrovalnoj pećnici
Mikrovalna pećnica uvijek je brza i jednostavna metoda za podgrijavanje svih vrsta ostataka hrane. Ovo je brz i jednostavan izbor ako podgrijavate manje porcije vašeg nadjeva.
- Pripremiti. Prebacite nadjev u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu.
- Navlažite. Dodajte malo juhe.
- Pokriti. Poklopiti posudu.
- vrućina. Stavite u mikrovalnu 2-3 minute, miješajući nakon svake minute.
Podgrijavanje smrznutog nadjeva
Ne brinite ako vam je nadjev smrznut, još uvijek može lako se podgrijavaju! Zapravo, ne morate ga prvo ni otopiti!
Zagrijte svoj smrznuti nadjev u pećnici kao što biste to učinili da je iz hladnjaka. Jedina razlika je u tome što ćete morati nešto dodati dodatno vrijeme kuhanja. Količina vremena može varirati, ovisno o količini nadjeva koji podgrijavate.
Samo pazite da zagrijete nadjev dok ne bude zagrijana kroz prije nego skinete foliju i pecite još 10-15 minuta da postane hrskavo.
Ove različite metode učinit će vaš ostatak nadjeva toplim i ukusnim u tren oka! Ostavite komentar dolje i javite mi svoj omiljeni način uživanja u ostacima nadjeva!
📖 Korisni vodiči za kuhanje
- Kako sigurno odmrznuti prvo pečeno rebarce - Ovaj vodič će vam pokazati najbolje metode za odmrzavanje vašeg vrhunskog rebra!
- Kako popraviti previše papra - Ako ste slučajno pretjerali s paprom, ovaj članak će vam pokazati kako to popraviti!
- Zamrzavanje tijesta za božićne kolačiće - Samo naprijed i zamrznite svoje tijesto za božićne kolačiće za dodatnu jednostavnu pripremu za blagdane!
- Kako podgrijati pire krumpir - Saznajte najbolje metode za podgrijavanje ukusnog pire krumpira!
- Preljev za pitu - Ovaj vodič će vam točno pokazati kako podići svoje pite na višu razinu!
- Kako sigurno odmrznuti puretinu - Saznajte kada točno trebate izvaditi svoju puricu iz zamrzivača da se otopi na vrijeme za Dan zahvalnosti!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Kako podgrijati nadjev: nadjev od kukuruznog kruha (+savjeti i trikovi!)
Sastojci
Instrukcije
- Za početak zagrijte pećnicu na 350°F (175 ° C) i lagano namastite posudu za pečenje od 2 litre.
- U velikoj tavi na srednje jakoj vatri otopite maslac i dodajte luk i celer. Pirjajte povrće dok ne omekša, oko 5-7 minuta.2 žlica maslaca, ½ šalice žutog luka, ½ šalice celera
- U veliku zdjelu za miješanje dodajte izmrvljeni kukuruzni kruh i kuhano povrće.3 šalice kukuruznog kruha
- Lagano umiješajte tučena jaja, pileći temeljac, izmrvljenu slaninu, kadulju, sol i papar (*vidi bilješku). Prebacite u pripremljenu posudu za pečenje.2 velika jaja, 2 šalice pilećeg temeljca, 1 žlica mljevene kadulje, po 1 čajna žličica, sol i papar, 4 trake slanine
- Pecite na 350°F (175 ° C) 30 minuta, ili dok rubovi nadjeva ne počnu poprimati svijetlu zlatno-smeđu boju.
- Izvadite iz pećnice i odmah poslužite.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Ispecite malo svježeg kukuruznog kruha Jiffy mix bez kiselog vrhnja, ili upotrijebite jedan od mojih omiljenih recepata za kukuruzni kruh poput ovog kukuruzni kukuruzni kruh s kremom or kukuruzni kruh s vrhnjem.
- Tepsija od 2 litre idealna je za ovaj recept. Ako koristite posudu za pečenje 9x13 nadjev će vam biti u tankom sloju i brže će se peći.
- Po želji možete ostaviti malo slanine za posuti po vrhu sastavljenog nadjeva od kukuruznog kruha.
- Izostavite slaninu i zamijenite pileću juhu temeljcem od povrća kako biste napravili recept za vegetarijanski nadjev.
- Čuvanje: Držite nadjev u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 4 dana.
- Podgrijavanje: Zagrijte male porcije u mikrovalnoj pećnici ili veće porcije u pećnici. Dodajte malo juhe za dodatnu vlažnost ako je potrebno.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: