Naučiti kako zamrznuti pitu od pekan oraha tako da ga možete pripremiti unaprijed ili spremiti svoje ukusne ostatke za kasnije! Ovo je pita koja se savršeno smrzava i jednako je ugodna kasnije! Stoga samo naprijed i napravite svoje blagdanske slastice unaprijed kako biste na dan imali jednu stvar manje!
Vodič za zamrzavanje pite od oraha oraha
Pita od oraha je jedna od najbolje pite za zamrzavanje jer je i dalje izvrsnog okusa i prekrasne teksture nakon odmrzavanja. Zbog toga svoju pitu možete jednostavno napraviti unaprijed i spremiti je za kasnije (savršeno za praznike)!
Dodatno, ako ih imate ostaci pite nakon praznika, ovo je sjajan način da ga spremite kako biste u njemu mogli uživati u neko drugo vrijeme. Nastavite čitati kako biste saznali kako ovu pitu najbolje čuvati u zamrzivaču!
Skoči na:
Možete li zamrznuti pitu od oraha oraha
Pita od oraha je a fantastična pita za zamrzavanje! Zapravo, smrzava se bolje od većine vrsta pita zbog niskog sadržaja vode i velike količine šećera i masti.
Obavezno pogledajte moje Zahvaljivanje i Božić vodiče ako ste domaćin praznika ove godine!
Kako zamrznuti pitu od pekan oraha
Pravilno zamrzavanje pite od oraha je nevjerojatno jednostavno. Ovu metodu možete koristiti za cijele pite kao i za pojedinačne kriške.
- svjež. Pustite da se vaša pita potpuno ohladi prije nego što je zamotate.
- Zamotajte. Cijelu pitu čvrsto zamotajte u nekoliko slojeva plastične prozirne folije.
- Ponovno zamotajte. Zamotajte ga u sloj čvrste aluminijske folije.
- Označiti. Označite i datirajte svoju pitu.
- Zamrznuti. Stavite u zamrzivač.
Možete čak i idi korak dalje od ovoga i premjestite svoju sigurno zamotanu pitu od oraha oraha u vrećicu za zamrzavanje ili hermetički zatvorenu posudu za zamrzavanje.
Kako odmrznuti pitu od oraha
Za odmrzavanje zamrznute pite uklonite aluminijsku foliju i stavite je u hladnjak 12-24 sata prije nego što vam zatreba. Nakon što se potpuno otopi u hladnjaku, možete skinuti plastičnu foliju i poslužiti.
Ako želite podgrijati svoju pitu (da korica opet bude hrskava), ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 10 minuta. Zatim pecite ga u pećnici na 350°F (175 ° C) 10 minuta.
Koliko dugo pita od oraha može biti smrznuta
Kada se pravilno zamota i skladišti, pita od oraha može biti smrznuta do 3 mjeseca, ali je najbolje ako se konzumira unutar 1 mjeseca kako biste izbjegli promjene teksture. Nakon što se odmrzne, uživajte u svojoj piti unutar 2 dana.
Savjeti za zamrzavanje pite s orahom
- Vaša pita može trajati 2-3 sata da se potpuno ohladi. Nemojte ga zamotati prije nego što se 100% ohladi ili bi se na površini mogli stvoriti kristalići leda.
- Obavezno pokrijte cijelu pitu omotati plastičnom folijom da zrak ne dopire.
- Korištenje jednokratne aluminijske posude za pite pomoći će vašoj piti da se brže smrzne i smanjiti rizik od mokre kore.
- Nemojte ponovno zamrzavati pitu od oraha koji je već bio zamrznut i odmrznut.
Sada znate kako zamrznuti pitu od oraha! Ostavite komentar dolje i recite mi što mislite!
📖 Vodiči za pečenje
- Kako zamrznuti pitu od bundeve - Ako volite pitu od bundeve, možete slijediti ove savjete da je zamrznete za kasnije!
- Kako zamrznuti šećerne kolačiće - Zamrzavanje šećernih kolačića izvrstan je način da još lakše učinite svoje blagdansko pečenje!
- Najbolje jabuke za pečenje i kuhanje - Provjerite koristite li prave jabuke za bilo koji od svojih omiljenih recepata!
- Pita od batata protiv bundeve - Otkrijte sve sličnosti i razlike između pita od bundeve i batata!
- Zamjena neslanog maslaca za slani - Ovaj vodič će vam pokazati kako točno zamijeniti neslani i slani maslac!
- Preljev za pitu - Dodavanje posebne note vašoj kori za pitu odličan je način da je podignete na višu razinu!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Kako zamrznuti pitu od oraha: pita od oraha (+najbolji savjeti i trikovi!)
Sastojci
- 1 kora od maslačne pite (nepečeno ili upotrijebite kupovnu koru za pitu)
- 1¾ šalice svijetlosmeđi šećer (spakirano)
- ¼ kup lagani sirup kukuruza
- ¼ kup maslac
- 1 žlica hladna voda
- 2 čajna žličica kukuruzni štirak
- 3 veliki jaja
- ¼ čajna žličica sol
- 2 čajna žličica ekstrakt vanilije
- 1¼ kup orasi pekan (nasjeckano)
Instrukcije
- Za početak zagrijte pećnicu na 350°F (175 ° C).
- Razvaljajte koru za pitu i stavite je u kalup za pitu od 9 inča. Staviti na stranu.1 kora za pitu od maslaca
- U lonac na srednje jakoj vatri dodajte smeđi šećer, kukuruzni sirup, maslac, vodu i kukuruzni škrob. Promiješajte da se sjedini.1¾ šalice svijetlo smeđeg šećera, ¼ šalice svijetlog kukuruznog sirupa, ¼ šalice maslaca, 1 žlica hladne vode, 2 žličica kukuruznog škroba
- Dovedite smjesu do potpunog vrenja i zatim je maknite s vatre.
- U veliku zdjelu za miješanje dodajte svoja 3 jaja i tucite ih dok ne postanu pjenasti.3 velika jaja
- Polako i postupno umiješajte smjesu sirupa u jaja. Zatim umiješajte sol, vaniliju i nasjeckane pekan orahe. Ulijte u koru za pitu.¼ žličice soli, 2 čajna žličica ekstrakta vanilije, 1¼ šalice pekan oraha
- Pecite na 350°F (175 ° C) u prethodno zagrijanoj pećnici 40 minuta, odnosno dok se nadjev ne stegne (i dalje će biti malo drhtav, poput želea).
- Izvadite iz pećnice i ostavite pitu da se potpuno ohladi prije rezanja i posluživanja.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Moj recept za kore za pitu s maslacem čini 2 kore, tako da ćete morati upotrijebiti samo pola recepta.
- Alternativno, ovu pitu možete napraviti još jednostavnijom koristeći kupovne kore.
- Ako vam se kora prebrzo zapeče, a pita još nije pečena, možete je malo pokriti folijom i nastaviti peći.
- Za čuvanje: Držite svoju pitu od oraha malo pokrivenu i u hladnjaku do 3 dana.
- Za zamrzavanje: Kad se potpuno ohladi, zamotajte svoju pitu s orahinim orašima u plastičnu foliju, a zatim u aluminijsku foliju. Čuvati u zamrzivaču do 2 mjeseca. Pogledajte moje vodič za zamrzavanje pite od oraha oraha za više savjeta i informacija!
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: