poznavanje kako zamrznuti pire krumpir može biti od velike pomoći za spremanje ostataka, pripremu obroka unaprijed ili pripremu obroka. Bez obzira na razlog, možete zamrznuti krumpire za kasnije nevjerojatno povoljno. Ovaj korisni vodič naučit će vas kako pravilno čuvati pire krumpir u zamrzivaču.
Check out my ultimativni vodič za pravljenje pire krumpira a najbolji krumpir za pire krumpir!
Skoči na:
Pire krumpir je an nevjerojatno popularan prilog jer ih je jednostavno napraviti i dobro se slažu uz gotovo sve. Bilo da se radi o praznicima ili večeri u zadnji tren, pire krumpir bit će na stolu.
Mnogo je različitih razloga zašto biste mogli zamrznuti svoj pire krumpir. Ovdje sam da vam kažem da je to vrlo jednostavno učiniti.
Kako zamrznuti pire krumpir
Za početak, pripremite svoj omiljena strana pire krumpira. Ako trebate inspiraciju za recept, pogledajte moj Instant Pot pire krumpir, pire krumpir s crvenom korom, ili Parmezan pečeni pire krumpir!
Nakon što ste skuhali pire krumpir, ostavite ga da se potpuno ohladi!
Zamrzavanje velike serije
Ako izrađujete cijeli prilog unaprijed za praznike još jedno okupljanje, zamrzavanje cijele serije krumpira odlična je opcija.
Nakon što su vaši krumpiri gotovi sobna temperatura, stavite ih u hermetički zatvorenu posudu za skladištenje ili vrećicu prikladnu za zamrzavanje. Pobrinite se da uklonite što više viška zraka.
Zatim stavite pire krumpir u zamrzivač.
Zamrzavanje pojedinačnih porcija
Ako pripremate obrok ili želite sakriti ostatke, možda biste trebali zamrznuti pojedinačne porcije.
Lim za pečenje obložite folijom, papirom za pečenje ili voštanim papirom. Nakon što se krumpir ohladi, upotrijebite žlicu ili žlicu za sladoled da na lim za pečenje izbacite hrpice za jednu porciju.
Održavajući lim što ravnijim, stavite ga u zamrzivač na nekoliko sati. Zatim, prebacite dijelove pire krumpira u hermetički zatvorenu posudu za dulje skladištenje.
>>>Vidi Svi moji recepti Ovdje!<<<
Koliko dugo pire krumpir stoji u zamrzivaču
Smrznuti pire krumpir imat će najbolju teksturu i kvalitetu ako se u njemu uživa u roku od dva mjeseca od smrzavanja. Ako dulje, riskirate da vam krumpir zagori u zamrzivaču.
Odmrzavanje i podgrijavanje pire krumpira
Postoje razne metode podgrijavanja tvoj smrznuti krumpir. Zapravo, neki od njih čak i ne zahtijevaju da prvo odmrznete krumpir!
Za podgrijavanje u sporom kuhalu ili štednjaku, možete koristiti pire krumpir smrznuto.
Ako koristite pećnicu ili mikrovalnu pećnicu, ostavite smrznuti pire krumpir odmrznuti preko noći u hladnjaku.
Za in-dubina vodič o tome kako podgrijati svoj pire krumpir, provjeri moj prohod!
Zamrzavanje pire krumpira učinit će vam život puno jednostavnijim! Ostavite komentar ispod i javite mi ako želite zamrznuti svoj!
💡 Više vodiča za kuhanje
- Najbolji krumpir za pire krumpir - Za najbolji mogući pire, morate početi sa savršenom sortom krumpira!
- Kako brzo popariti mlijeko za pire krumpir - Prekuhavanje mlijeka ključno je kako bi vaš pire krumpir bio savršeno pahuljast!
- Najbolji krumpir za pečeni krumpir - Ako želite vrhunski napunjeni pečeni krumpir, zgrabite pravu vrstu krumpira!
- Najbolja vrsta mesa za mesnu štrucu - Nevjerojatno nježna i ukusna mesna štruca počinje s najboljim mesom!
- Najbolji sirevi za topljenje - Različite vrste sira tope se različitim brzinama, pa koji će dati najbolji rezultat?
- Kako zamrznuti i podgrijati rižu - Zamrzavanje i podgrijavanje riže praktično je i jednostavno poput pire krumpira!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Kako zamrznuti pire krumpir: najbolje metode i savjeti!
Sastojci
- 2½ lbs krumpir russet (oljušteno)
- 4 oz kremasti sir (omekšano, na sobnoj temperaturi)
- 2 žlica maslac
- ¼ kup mlijeko
- 2 trake slanina (kuhano i izmrvljeno)
- 1 čajna žličica češnjak u prahu
- ½ žlica sušeni mljeveni luk
- ½ žlica vlasac (sušeno ili više po ukusu)
- ½ čajna žličica svaki, sol i papar (okusiti)
- 2 šalice pileća juha (Nije obavezno)
Instrukcije
- Dodajte oguljene crvenkaste krumpire u veliki lonac slane vode (ili vode i po želji pileće juhe) i zakuhajte.
- Kuhajte krumpire dok se vilicom lako ne raspadnu (oko 30 minuta).
- U međuvremenu, samo naprijed i dodajte svoj krem sir, maslac i mlijeko u malu tavu na srednje niskoj vatri. Nakon što krem sir omekša, miješajte dok se krem sir i maslac ne otope i smjesa postane glatka.
- Zatim dodajte izmrvljenu slaninu, češnjak u prahu, sušeni luk, vlasac, sol i papar. Promiješajte da se sjedini i zatim smanjite vatru na nisku.
- Kada je krumpir gotov, ocijedite vodu i vratite ga u lonac.
- Upotrijebite kuhalicu za krumpir ili gnječilicu za krumpir kako biste temeljito zgnječili krumpir, uklanjajući sve grudice.
- Umak od krem sira prelijte preko pire krumpira i miješajte dok se sve dobro ne sjedini.
- Poslužite odmah dok je toplo.
Bilješke
- Svaki put kada radite pire krumpir, uvijek biste trebali posoliti vodu s otprilike 1 žlicom soli po kilogramu krumpira. To će vam pomoći da prethodno začinite krumpir kako bi konačno jelo bilo posebno ukusno!
- Dodajte 2 šalice pileće juhe u vodu koju ste koristili za kuhanje krumpira kako biste dodali dodatni okus!
- Pretjerano miješanje krumpira može ga učiniti gumastim i neugodnim. Miješajte samo dok se sve ne sjedini.
- Spremanje: Stavite ostatke pire krumpira u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte u hladnjaku do 5 dana.
- Zamrzavanje: Pustite da se krumpir potpuno ohladi prije nego što ga stavite u spremnik za pohranu i zamrznete do 2 mjeseca. Pogledajte moju vodič za zamrzavanje pire krumpira!
- Podgrijavanje: Stavite pire krumpir u lonac na laganoj vatri. Kad se zagrije, dodajte malo vrhnja ili malo maslaca. Za više metoda, pogledajte moje vodič za podgrijavanje pire krumpira.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara