Naučiti kako kuhati konzervirani krumpir kako biste mogli uživati u ovom jeftinom, jednostavnom i super ukusnom sastojku! Pokazat ću vam razne načine kuhanja konzerviranog krumpira sve od ploče za kuhanje do pećnice! Osim toga, također ćete dobiti neke informacije o pohrani, savjete i još mnogo toga!
Vodič za kuhanje konzerviranog krumpira
Možda ste vidjeli krumpir u konzervi na polici u trgovini ili imate neki koji vam već neko vrijeme stoji u smočnici i jednostavno ne znate što biste s njim. Danas ću vam pokazati svoju omiljene 3 metode za kuhanje konzerviranog krumpira uz neke ukusne recepte u kojima ih možete koristiti!
Krompir u konzervi je jeftin, praktičan i super jednostavno za pripremu. Osim toga, još uvijek su super ukusni!
Skoči na:
- Vodič za kuhanje konzerviranog krumpira
- Što su konzervirani krumpiri
- Sastojci
- Kako kuhati krumpir iz konzerve na štednjaku
- Kako kuhati krumpir iz konzerve u pećnici
- Kako kuhati krumpir iz konzerve u fritezi
- Savjeti za kuhanje konzerviranog krumpira
- Čuvanje konzerviranog krumpira
- Recepti s krumpirom iz konzerve
- ❓ Česta pitanja
- 🥔 Više recepata s krumpirom
- 📋 Recept
Što su konzervirani krumpiri
Konzervirani krumpir je upravo ono što zvuči: krumpir u konzervi. Možete ih kupiti cijele, narezane na kockice ili na ploške.
Kada su konzervirani, samo su djelomično kuhani pa ćete ih ipak htjeti skuhati prije jela. Traju puno dulje od svježeg krumpira pa je uvijek dobra ideja držite nekoliko limenki pri ruci!
Sastojci
Baš kao i sa svježim krumpirom, poželjet ćete imati nekoliko dodatnih sastojaka pri ruci (uglavnom začini) za dodavanje dodatnog okusa vašem jelu! Evo nekih začina i bilja koji bi bili fantastičnog okusa, ali možete slobodno Zamijenite ove začine nekim od svojih omiljenih!
- Krumpir u konzervi - Jedna limenka od 15 unci cijelog krumpira.
- Maslac - 2 žlice maslaca. Više volim maslac zbog njegovog bogatog okusa, ali poslužilo bi i malo maslinovog ulja.
- Kopar Weed - 1 žličica korova kopra.
- Parmezan - 1 žličica parmezana (ribani).
- Češnjak u prahu - ½ žličice češnjaka u prahu.
- Peršin - ½ žličice peršina (suši).
- Luk u prahu - ¼ žličice luka u prahu.
- Papar - Prstohvat mljevenog crnog papra, po ukusu.
- Maslinovo ulje - ½ žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja. To će spriječiti da maslac zagori.
Želite još recepata? U nastavku unesite svoju e-poštu i poslat ćemo vam ih izravno u inbox!
Kako kuhati krumpir iz konzerve na štednjaku
Kuhanje krumpira iz konzerve na štednjaku je brzo i jednostavno. Za ovu metodu potrebna vam je samo tava od lijevanog željeza!
- Odvod. Ocijedite i isperite limenku krumpira, a zatim ih osušite papirnatim ručnikom i svaki krumpir prerežite na pola.
- Rastopiti maslac. Dodajte ½ žlice maslinovog ulja i 2 žlice maslaca u a tava od lijevanog željeza i stavite na srednju vatru da se otopi.
- Začinite krumpir. Kad se otopi, dodajte krumpir i začine (kopar, češnjak u prahu, sušeni peršin, luk u prahu i papar). Miješajte dok krumpir ne bude dobro premazan.
- Kuhati. Kuhajte 9-12 minuta, ili dok ne krumpir postane mekan. Povremeno promiješajte. *Možete dodati još malo maslaca ako vam se čini da krumpir postaje presuh.
- Poslužiti. Krumpir maknite s vatre, pospite parmezanom i odmah poslužite.
Kako kuhati krumpir iz konzerve u pećnici
Pečenje krumpira u pećnici traje malo duže nego na ploči za kuhanje, ali je super jednostavno! Trebat će vam par zdjelice i lim za pečenje za ovu metodu.
- prethodno zagrijati. Zagrijte pećnicu na 350°F (175°C) i obložite lim za pečenje aluminijskom folijom.
- Rastopiti maslac. Ocijedite i isperite limenku krumpira, osušite ih papirnatim ručnicima, a zatim prerežite na pola. Stavite 2 žlice maslaca u malu posudu i otopite ga pomoću mikrovalne pećnice.
- Začinite krumpir. Premjestite krumpir u veliku zdjelu i pospite otopljenim maslacem po vrhu, kao i ½ žlice maslinovog ulja. Pospite začinima (kopar, češnjak u prahu, peršin, luk u prahu i papar) i lagano miješajte dok se dobro ne prekrije.
- Pečenje. Ravnomjerno rasporedite obložene krumpire po pripremljenom limu za pečenje i pecite u pećnici na 350°F (175°C) 30-40 minuta, okrećući krumpire na pola vremena pečenja.
- Poslužiti. Izvadite krumpire iz pećnice i pospite sa Parmezan, a zatim odmah poslužite.
Kako kuhati krumpir iz konzerve u fritezi
Friteza je super brz način pripreme krumpira iz konzerve. Htjet ćete svoju fritezu i zdjelu spremne za rad!
- Isperite krumpir. Ocijedite i isperite konzervu krumpira, osušite ih, te ih narežite na četvrtine.
- Začinite krumpir. Krumpir stavite u zdjelu i premažite ga s 2 žlice otopljenog maslaca i ½ žlice maslinovog ulja. Pospite začine po vrhu i lagano miješajte dok ne postanu dobro premazan.
- Kuhati. Ubacite obložene krumpire u košaru friteze i kuhajte na 370°F (185 ° C) 10-12 minuta, zaustavljajući se protresti košaru svakih par minuta.
- Poslužiti. Izvadite krumpir iz friteze, pospite parmezanom, i odmah poslužite.
Savjeti za kuhanje konzerviranog krumpira
- Htjet ćete isprati krumpire jako dobro prije nego ih upotrijebite. To će vam pomoći da uklonite višak natrija s kojim su bile konzervirane kako ne bi bile preslane.
- Slobodno isprobajte začine koje sam ja koristio ili ih zamijenite za mješavinu koju preferirate!
- Konzervirani krumpir relativno su bljutavi sami po sebi. Stoga svakako dodajte začine!
Čuvanje konzerviranog krumpira
Neotvoreni konzervirani krumpir ima dugi rok trajanja i može se čuvati u vašoj smočnici od 2 do 5 godina.
Nakon otvaranja krumpire ćete morati čuvati u hladnjaku u zatvorenoj posudi. do 4 dana. Ne bih preporučio da ih zamrznete.
Recepti s krumpirom iz konzerve
Konzervirani krumpir možete koristiti za mnoštvo različitih recepata koji bi obično koristite svježi krumpir! Isprobajte neke od ovih recepata s krumpirom iz konzerve!
- Krumpir salata
- Juha od šunke i krumpira
- Pečeni krumpir od pire od češnjaka
- Tepsija s kobasicama od krumpira i zelenog graha
- Tepsija od šunke i krumpira
>>>>Pogledajte sve moje recepte OVDJE<<<
Sada kada znate skuhati krumpir iz konzerve, što ćete prvo napraviti? Ostavite komentar dolje i javite mi!
❓ Česta pitanja
Bilo koja od ovih metoda izvrsna je za kuhanje konzerviranog krumpira. Sve ih koristim ovisno o tome kakvo sam raspoloženje i koja druga jela spremam uz krumpir. To je zapravo samo osobna preferencija!
Obavezno osušite krumpir nakon ispiranja ključ je za hrskavi krumpir! Osim toga, friteza radi odličan posao u postizanju hrskave vanjske strane!
Nešto. Kada kupujete krumpire u limenci, oni zapravo i jesu par-kuhano tako da ćete ih morati skuhati prije jela, ali im neće trebati toliko vremena da se kuhaju kao standardnom svježem krumpiru.
🥔 Više recepata s krumpirom
- Cheesy Bacon Ranch krumpiri - Ovi kremasti i aromatični krumpiri omiljeni su prilog jelima!
- Pire krumpir bez mlijeka - Čak i ako nemate mlijeka pri ruci, možete uživati u kremastom pire krumpiru!
- Dimljeni pečeni krumpir - Napravite pečeni krumpir u svom smokeru za dodatni okus!
- Kožice krumpira sa zračnom fritezom - Ove hrskave ljuske krumpira izvrsno su predjelo!
- Tepsija od pire krumpira - Ova ukusna složenica najbolji je način da iskoristite ostatke pire krumpira!
- Mješavina juhe od luka pečeni krumpir - Ovi krumpiri su začinjeni mješavinom juhe od luka!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Kako skuhati krumpir iz konzerve
Sastojci
- 15 oz konzervirani krumpir (cijela)
- 2 žlica maslac
- ½ žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
- 1 čajna žličica kopar korov
- ½ čajna žličica češnjak u prahu
- ½ čajna žličica peršin (suho)
- ¼ čajna žličica luk u prahu
- 1 štipati mljeveni crni papar (okusiti)
- 1 čajna žličica Parmezan
Instrukcije
Na ploči za kuhanje
- Ocijedite i isperite krumpire iz konzerve, zatim ih osušite papirnatim ručnikom i prerežite svaki krumpir na pola.15 oz konzerviranog krumpira
- Dodajte maslinovo ulje i maslac u tavu od lijevanog željeza i stavite je na srednju vatru da se otopi.2 žlica maslaca, ½ žlica maslinovog ulja
- Kad se otopi, dodajte krumpir i začine (kopar, češnjak u prahu, sušeni peršin, luk u prahu i papar). Miješajte dok se krumpir dobro ne prekrije.1 žličica korova kopra, ½ žličice češnjaka u prahu, ½ žličice peršina, ¼ žličice luka u prahu, 1 prstohvat mljevenog crnog papra
- Kuhajte 9-12 minuta, ili dok krumpir ne omekša. Povremeno promiješajte. *Možete dodati još malo maslaca ako vam se čini da krumpir postaje presuh.
- Krumpir maknite s vatre, pospite parmezanom i odmah poslužite.1 žličica parmezana
U pećnici
- Zagrijte pećnicu na 350°F (175°C) i obložite lim za pečenje aluminijskom folijom.
- Ocijedite i isperite krumpire, osušite ih papirnatim ručnicima, a zatim ih prerežite na pola. Stavite maslac u malu posudu i otopite ga u mikrovalnoj pećnici.15 oz konzerviranog krumpira, 2 žlica maslaca
- Prebacite krumpir u veliku zdjelu i pokapajte otopljenim maslacem i maslinovim uljem po vrhu. Pospite začinima (kopar, češnjak u prahu, peršin, luk u prahu i papar) i lagano miješajte dok se dobro ne prekrije.1 žličica korova kopra, ½ žličice češnjaka u prahu, ½ žličice peršina, ¼ žličice luka u prahu, 1 prstohvat mljevenog crnog papra, ½ žlica maslinovog ulja
- Ravnomjerno rasporedite obložene krumpire po pripremljenom limu za pečenje i pecite u pećnici na 350°F (175°C) 30-40 minuta, okrećući krumpire na pola vremena pečenja.
- Izvadite krumpire iz pećnice i pospite parmezanom te odmah poslužite.1 žličica parmezana
U fritezi
- Ocijedite i operite krumpire, osušite ih tapkanjem i narežite na četvrtine.15 oz konzerviranog krumpira
- Krumpir stavite u zdjelu i premažite otopljenim maslacem i maslinovim uljem. Pospite začine po vrhu i lagano miješajte dok se dobro ne prekriju.2 žlica maslaca, 1 žličica korova kopra, ½ žličice češnjaka u prahu, ½ žličice peršina, ¼ žličice luka u prahu, 1 prstohvat mljevenog crnog papra, ½ žlica maslinovog ulja
- Ubacite obložene krumpire u košaru friteze i kuhajte na 370°F (185 ° C) 10-12 minuta, prestajući protresati košaru svakih nekoliko minuta.
- Izvadite krumpir iz friteze, pospite parmezanom i odmah poslužite.1 žličica parmezana
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Prije upotrebe krumpire ćete dobro isprati. To će vam pomoći da uklonite višak natrija s kojim su bile konzervirane kako ne bi bile preslane.
- Slobodno isprobajte začine koje sam koristio ili ih zamijenite mješavinom koju preferirate!
- Konzervirani krumpir je relativno blag sam po sebi. Stoga svakako dodajte začine!
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: