To tacos od mljevene govedine prepuni su taca kuhanog mljevenog goveđeg taco mesa napravljenog s domaćim začinima za goveđi taco! Možete koristiti hrskave taco ljuske ili tortilje od brašna i, naravno, sve svoje omiljene taco nadjeve! Što je najbolje, potrebno je samo 15 minuta za pripremu!
Najbolji tacosi od mljevene junetine
Ne morate čekati utorak za tacose kada su ukusni tacosi od mljevene junetine ovako lako napraviti kod kuće! Sve dok imate odličan goveđi taco začin, ostalo je povjetarac!
Da ne spominjem, ovo goveđe taco meso može se koristiti u puno više od tacosa. Dodajte ga svojim omiljenim tex-mex složencima, uvaljajte u burritos, stavite u quesadille ili što god želite!
Skoči na:
🥘 Sastojci za tacose od mljevene junetine
Korištenje električnih romobila ističe kratki popis sastojaka je jedna od najboljih stvari u ovom receptu! Možete upotrijebiti svoj omiljeni začin za taco, ali toplo preporučujem moju jednostavnu i ukusnu mješavinu začina za goveđi taco za najbolji okus!
- Mljevena junetina - 1 funta mljevene govedine. Koristio sam brušenu steznu glavu 80/20, ali možete koristiti ono što imate pri ruci.
- Taco začin za govedinu - 1 žlica začina za goveđi taco (ili više po ukusu).
- Voda - ¼ šalice vode.
- Taco školjke - 6 taco školjki (ili tortilje veličine tacosa).
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti tacos od mljevene govedine
Potrebno je samo oko 15 minuta za pripremu i pečenje ovog mljevenog goveđeg taco mesa. Za početak uzmite tavu, cjedilo i drvenu žlicu ili lopaticu.
1 funta mljevene govedine čini 4-6 tacosa ovisno koliko ih puniš!
- Govedinu zapecite. Zagrijte tavu srednje jaka vatra i dodajte 1 funtu mljevene govedine. Meso usitnite drvenom kuhačom ili kuhačom dok se kuha.
- Ocijedite i začinite. Nakon što je meso pečeno i više ne ostane ružičasto, ocijedite masnoću iz mljevene junetine pa je vratite u tavu i dodajte 1 žlicu (ili više) of goveđi taco začin.
- Pirjati. Ulijte ¼ šalice vode u tavu s govedinom i promiješajte da se sjedini. Zakuhati i kuhati dok se voda ne reducira pa maknuti s vatre.
- Sastavite svoje tacose. Dodajte mljeveno goveđe taco meso 6 taco školjki ili tortilje i završite svojim omiljenim taco preljevima.
Stavi taco meso u željenu vrstu ljuske i dodajte svoje omiljene nadjeve poput sira, kiselog vrhnja, salsa, ili pico de gallo! Za više prijedloga pogledajte moju stranicu o najboljima taco nadjev! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Preporučujem korištenje 70-80% nemasnog govedina za izradu taco mesa. Masnoća dodaje okus, a višak masnoće ćete ocijediti prije dodavanja začina.
- Za dodatni okus, možete pirjati govedinu s ¼ šalice luka narezanog na kockice (bijela ili žuta) ili nasjeckani zeleni čili.
- Možete zamijeniti mljevenu govedinu za mljevenu puretinu ili mljevenu piletinu i ovi tacosi će i dalje biti ukusni!
Pohrana i podgrijavanje
Ostaci mljevenog goveđeg taco mesa mogu se čuvati u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi do 4 dana. Za zamrzavanje, stavite ga u čvrstu vrećicu za zamrzavanje i istisnite sav višak zraka, koristite unutar 6 mjeseci.
Kako podgrijati mljeveno goveđe taco meso
Odmrznite smrznuto taco meso u hladnjaku preko noći prije podgrijavanja. Mljevenu govedinu možete podgrijati u mikrovalnoj pećnici ili u tavi srednje jaka vatra dok se ne zagrije.
>>>>Pogledajte sve moje recepte OVDJE<<<
❓ Česta pitanja
Da, htjet ćete zapržiti mljevenu govedinu, a zatim ocijediti masnoću. Pričekajte da začinite svoju govedinu dok je ne ocijedite kako nijedan od ukusnih začina ne bi otišao u odvod!
Tacosi od mljevene junetine bit će ukusni s bilo kojim od vaših omiljenih meksičkih ili tex-mex dodataka! Uobičajen izbor su narezana zelena salata, rajčice narezane na kockice, sir i kiselo vrhnje. Međutim, sigurno niste ograničeni na njih! Također možete probati razne salse, jalapeno ili pečene paprike i luka!
Da, možete! Nakon što pripremite meso, ostavite ga da se ohladi prije nego što ga prebacite u čvrstu vrećicu za zamrzavanje i istisnete zrak. Zadržat će se dobro smrznuto do 6 mjeseci, samo ga ne zaboravite otopiti u hladnjaku preko noći prije ponovnog zagrijavanja.
🌮 Više ideja za meksičku večeru
- Meksička torta - Ovaj krepki sendvič s govedinom ukusan je s pomfritom ili čipsom i queso!
- Meksička tepsija od kukuruznog kruha - Dva sloja pahuljastog kukuruznog kruha u sendviču oko začinjene mljevene govedine, čilija, rajčice i topljenog sira!
- Caldo de Pollo Mexicano -Ova bogata i zasitna pileća juha savršena je za hladno vrijeme!
- Odrezak Fajitas - Sočne trakice savršeno začinjenog odreska pečenog na tavi, paprike i luka!
- Picadillo Mexicano - Raznovrsna mješavina mljevene govedine, povrća i krumpira koja se može koristiti za izradu tacosa, burrita i više!
- Meksička tepsija od mljevene govedine - Ovaj obiteljski omiljeni lonac pun je mljevene govedine, kukuruza, rajčica, graha i puno sira!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Tacosi od mljevene govedine
Sastojci
- 1 lb mljevena junetina
- 1 žlica goveđi taco začin (ili više po ukusu)
- ¼ kup voda
- 6 školjke taco (ili tortilje veličine tacosa)
Instrukcije
- Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i dodajte mljevenu junetinu. Meso usitnite drvenom kuhačom ili kuhačom dok se kuha.1 lb goveđeg mesa
- Nakon što se meso ispeče i više ne ostane ružičasto, ocijedite masnoću iz mljevene junetine pa je vratite u tavu i dodajte začin za taco.1 žlica začina za goveđi taco
- Ulijte ¼ šalice vode u tavu s govedinom i promiješajte da se sjedini. Zakuhati i kuhati dok se voda ne reducira pa maknuti s vatre.¼ šalice vode
- Dodajte mljeveno goveđe taco meso u taco školjke ili tortilje i završite svojim omiljenim taco preljevima.6 taco školjki
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Preporučujem korištenje 70-80% nemasne govedine za pripremu taco mesa. Masnoća dodaje okus, a višak masnoće ćete ocijediti prije dodavanja začina.
- Za dodatni okus, možete pirjati govedinu sa ¼ šalice luka nasjeckanog na kockice (bijela ili žuta) ili nasjeckani zeleni čili.
- Mljevenu junetinu možete zamijeniti mljevenom puretinom ili mljevenom piletinom, a ovi će tacosi i dalje biti ukusni!
- Za pohranjivanje: Ostaci mljevenog goveđeg taco mesa mogu se čuvati u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi do 4 dana. Za zamrzavanje, stavite ga u čvrstu vrećicu za zamrzavanje i istisnite sav višak zraka, iskoristite unutar 6 mjeseci.
- Podgrijavanje: odmrznite smrznuto taco meso u hladnjaku preko noći prije podgrijavanja. Mljevenu govedinu možete ponovno zagrijati u mikrovalnoj pećnici ili u tavi na srednje jakoj vatri dok se ne zagrije.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: